超方便的立體咖啡包
帶有果乾軟嫩的巧克力
非嚐紐西蘭隨身下午茶組(立體咖啡包+水果巧克力)
每天早上,布雷克的習慣就是來一杯咖啡,而且還會用IKEA的奶泡機打牛奶,一杯香濃淳的拿鐵讓一天的開始醒來,之前喝的大部份都是Costco買的是一包包濾泡咖啡,現在喝的是整包豆子磨過後,再用濾紙沖泡,早上的時間總是求個方便,這次要來品嚐的是來自紐西蘭的JED’s捷得立體咖啡包,這也是一種濾泡咖啡,但他是以三角茶包的方式濾泡,跟以往不太一樣。
這一次主要介紹的是非嚐紐西蘭-隨身下午茶組 (紐西蘭立體咖啡包+水果巧克力),會有一盒十包的紐西蘭立體咖啡包與一盒的紐西蘭奇異果巧克力或紐西蘭綜合水果巧克力,看自己喜歡吃綜合的還是吃奇異果的,就可以選擇不同的組合,咖啡配巧克力剛好是下午茶的好搭配,介紹咖啡之前,布雷克先來介紹巧克力。
紐西蘭綜合水果巧克力
綜合水果巧克力一盒裡面總共有十顆,整盒約100g,整盒都是紐西蘭原裝進口的,總共有三種口味,分別為奇異果、桑椹、斐濟果,包裝內奇異果口味會有四顆,其餘的各有三顆,主要的巧克力是以牛奶巧克力與黑巧克力調配而成,再包進水果內餡,當然依水果不同就也不同的內餡。
外層偏硬,內餡軟軟的,很像是果乾或軟糖之類的,建議冰起來吃口感更好,巧克力味道吃起來還滿濃郁的,桑椹是紫色包裝,吃起來酸酸甜甜的,跟巧克力搭配起來還不錯,斐濟果是銀色包裝,風味很獨特,還能吃到像子的口感,味道上算比較甜一點。
紐西蘭奇異果巧克力
奇異果巧克力有單獨10顆包裝,一盒也是100g,當然裡面就是以奇異果巧克力為主,一樣吃起來口感就很有趣,外面硬脆,冰過之後更硬一點,布雷克是放冷藏非冷凍,內餡奇異果的部份就像是吃軟糖,口味道有著奇異果果香,一咬下去會帶有酸味,多咬幾口之後巧克力的甜味就出來,反而蓋掉原本的酸味。
紐西蘭傑得三角立體咖啡包
下午茶的甜點上桌後,接著就是咖啡,紐西蘭傑得三角立體咖啡包對於想喝咖啡又懶得清理咖啡機的人,算是一大福音,用三角立體包裝方式來進行濾泡,確保咖啡都有充份浸潤在熱水中,比起一般耳掛式濾包更能將咖啡的味道帶出來,在說明中也有寫到,兩次的輕壓就能將咖啡的風味更為飽滿。
這三角咖啡主要是以阿拉比卡豆為主,主要有分2~5不同的包裝,從2號中焙、3號深焙、4號極深焙到5號極深度焙,每個人的喜愛不同,都可以選擇,布雷克這次是要喝的是3號深焙,一放熱水下去時,熱水與咖啡就會產生對流,讓咖啡的濃度出來,像剛剛說明一樣兩次的輕壓之後,整個咖啡濃厚色澤就出來,感覺很濃郁。
三角咖啡包幾次上下後,咖啡的香氣很夠,稍微靠近杯子,味道就能聞得到了,單喝黑咖啡,看色澤,咖啡的油質並沒有很明顯,第一口喝下,咖啡的味道算是濃郁但不厚重,單寧沒有太重,所以沒有太多的酸澀,算是順口的咖啡,雖然不能跟外面混豆,風味獨特的手沖咖啡來比,這種方便性的咖啡,主要就順口好喝為主。
如果像布雷克一樣喜歡喝拿鐵的,打些奶泡加進去,喝起來又是另一種不同風味,3號深焙加冰塊用冰咖啡,味道上有點淡掉,或許用上5號極深度焙才能喝出其厚重回甘感吧!三角咖啡包真的是一個很方便的濾泡咖啡,更能將咖啡的風味帶出來,此時再搭配紐西蘭來的奇異果巧克力,不管是下午茶還是深夜食堂,都是一個不錯的選擇。
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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開
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