不排隊也能吃到添好運

楊枝甘露與叉燒包不錯吃

添好運點心專門店台北站前店

 

添好運在台灣開到第三家店之後，布雷克才鼓起勇氣去吃吃看站前店，因為真的很怕那排隊的人潮，這天平日大約八點過後才到店內，看著店外滿滿的排隊空椅，完全沒不用排隊，直接就有店員安排座位，店內大約有8成滿，添好運站前店是從一大早十點營業到晚上十點，九點半就是最後點餐時間，八點算是很好的時間，不用跟人排隊，還能點到餐。

 

 

 

有去過香港的人應該對於添好運不陌生，但布雷克卻沒有去過香港，因此陌生的很，哈哈，只是有聽說是最便宜的米其林一星，但布雷克之前有針對米其林去研究過，米其林通常都是只針對單店給與星等，所以香港的店有拿到米其林一星，不代表台灣的店也是米其林一星，像三星主廚Yannick Alléno的多家餐廳在法國一堆星，可是在台灣的餐廳也是沒星，因為台灣沒有米其林的評鑑機制。

 

添好運站前店是添好運繼新加坡及菲律賓之後的第三個海外店，台灣的分店大多都會承襲香港原店的主要口味與服務，但口味上一定有些許改變，價格上也會有些許不同，主要的餐點也都會有賣，每一樣大約在NT$78元~NT$138元左右，但需要加上一成服務費喔，添好運站前店位置就不用多說了，在台北車站正對面，搭捷運來出口就是了。

 

這天布雷克與布老大隨便點了七樣餐點，加上服務費眼看就要破千，老實說價格是有一點偏高，份量大多都是三人份為主，所以2~3人用餐差不多，布氏夫妻2個人坐在真的不大的座位上，一眼望過去店內應該可以坐上一百多人座位，桌上放著醬油、黑醋、胡椒粉與辣椒醬四種醬料，

 

酥皮焗叉燒包，NT$118元

 

添好運四大天王之一的酥皮焗叉燒包，外皮吃起來如同其名很酥軟，味道偏甜，整體吃起來感覺就是鹹甜鹹甜的，一咬下去整個內餡叉燒感覺上要流出來，內餡的叉燒鹹度不會太過，跟著甜味交叉，布雷克還滿喜歡這個口味。

 

鮮蝦燒賣皇，NT$128元

 

燒賣也是港點裡的重點之一，這是今天點的唯一有蝦的料理，燒賣上面是放枸杞，吃起來肉質很彈，很紮實，但一上桌整個散開，賣像有一點不好看，蝦子的鮮味是有，卻沒有那麼明顯，感覺上跟外面吃起來差不多。

 

香滑馬來糕，NT$98元

 

馬來糕是今天用餐喜歡吃的其中之一，非常的蓬鬆，用刀子壓下去沒多久，還是很自然的彈回來，甜度是有卻沒有太過的膩，滑順又軟綿的口感一直在嘴內排徊，口味很像是常吃的黑糖糕，但口感上軟嫩了許多。

 

蜜味叉燒腸，NT$128元

 

腸粉也是港式料理的經點，蜜味叉燒腸，是用腸粉包著叉燒內餡，內餡有一點空，感覺上沒有那麼扎實，叉燒可以吃到絲絲的口，味道上偏甜，雖然有用蠔油調味，整個吃起來跟酥皮焗叉燒包一樣，鹹甜鹹甜，但又多了一點鹹。

 

古法糯米雞，NT$128元

 

古法糯米雞份量一整個很足夠，兩個人分吃也很有飽足感，一打開，一股帶有荷葉香的熱氣衝出，翻開糯米，裡面是雞肉、冬菇與栗子，味道上荷葉香氣並沒有進去太多，糯米口感上濕黏濕黏的，雞肉則是軟嫩，整體的鹹度也沒特別明顯，喜歡重口味的布雷克還想加一點醬油調味。

 

鮑汁燜鳳爪，NT$118元

 

雞腳滷到很軟嫩，一撥就是骨肉分離，入口味道真的不錯，跟以往在台灣吃到的滷雞腳完全不同，主要是滷汁味道不同，帶有一點點甜味的港味。

 

楊枝甘露，NT$118元

 

楊枝甘露算是布氏夫妻第一次吃到的甜點，以芒果汁為底，加上椰奶，再以西米露與柚子果粒為餡，芒果味重，椰奶味卻沒那麼明顯，味道蠻濃郁，也不會過甜，喝起來很清爽，布雷克與布老大一至認為不錯喝。

 

第一次吃到添好運港點，完全不用排隊，直覺得還滿幸運的，所以八點以後來用餐，不用排隊也能吃得到喔！只是整體價格貴了一點，有些餐點覺得還不錯，但有些餐點就覺得SOSO，港式餐點的鹹甜鹹甜，讓人印像深刻，偶爾來應該就可，真的不用跟人排隊在那擠。

 

添好運點心專門店台北站前店

電話：(02)2370-7078

地址：台北市忠孝西路一段36號1樓

營業時間：內用1000~2200/外帶1100~2000

官網：https://www.facebook.com/timhowan.taiwan

可預約．服務費10%．

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