福隆車站月台便當大評比
大胃王挑戰一次吃三個便當
發記福隆月台便當、福新福隆便當、鄉野月台便當
來福隆一定要做三件事沙灘看妹、隧道騎腳踏車與火車站吃便當,但這邊掛便當店的店家少說也有個十來家,但究竟那一家好吃,或那一家合胃口,就見人見智了,這天剛好是布老大的員工旅行,夫妻兩溝通不是很好,就忘了訂晚餐,靈機一閃,那來個便當大評比吧!跑了三家店買了三個便當,當下兩個人就要來比較那個比較喜歡了。
以前火車慢,行駛到這邊差不多都是中午或者是晚上,每一趟行程都要耗費較多時間,因此在福隆的月台有提供便當,隨著火車越來越快,月台便當就越來越少,台鐵在2015年的福隆月台便當還差一點流標,最後是由發記福隆月台便當店咬著牙撐住標了下來,現在來這不在月台買,而是出了站來買,每家便當菜色都大同小異,價格也都是賣60元,可是料理方式不同,味道上就有所不同。
鄉野月台便當
鄉野月台便當是這幾間月台便當店最熱門的,以前布雷克與布老大來的時候都來吃這一家,每次來都是排隊,控肉比較Q彈,高麗菜也比較Q軟,但不知道是不是人比較多,菜色就有一點隨便,豆干跟魯蛋都沒有入味,魯蛋的蛋殼也沒處理好,香腸口感像是臘腸的口感,菜脯較鹹、酸菜夠入味,便當最主要的精神在米飯,這家的米飯跟其他家不一樣,較為黏Q,布雷克不喜歡這一家,有點熱門了就隨便做,但布老大還是很喜歡這一家。
發記福隆月台便當
發記這次算是第二次吃到,發記老闆算是很有想法的老闆,也是唯一一家願意去標月台便當的廠商,控肉偏硬一點,高麗菜是屬於軟嫩的,口感上比較沒那麼好,豆干與魯蛋有入味,帶有一點中藥味,頗不錯,香腸是傳統香腸扎實多汁,菜脯鹹味夠很下飯,酸菜相較之下味道不夠,米飯是算乾一點,粒粒分明。
福新福隆便當
福新福隆便當是車站一出來左手邊,剛好在鄉野月台便當正對面,但人潮卻輸了鄉野月台便當滿多的,控肉肉質偏扎實,雖然有入味,但有一點柴,高麗菜是脆的,不是那種軟嫩,口感上不錯,豆干與魯蛋有入味,但卻沒有太多驚喜,香腸還不錯吃,算三家裡面最好的,菜埔鹹味後勁強,也是很下飯,酸菜味道就沒有那麼明顯,米飯也是走粒粒分明的口感。
發記福隆月台便當:米飯粒粒分明、控肉入味偏乾、豆干魯蛋入味有中藥味、香腸一般、高麗菜軟
福新福隆便當:米飯粒粒分明、控肉偏乾、豆干魯蛋沒入味、香腸好吃、高麗菜脆
鄉野月台便當:米飯軟黏、控肉入味Q軟、豆干魯蛋沒入味、香腸乾鹹、高麗菜軟
每一家有每一家的特色,鄉野的控肉做得不錯,可能太熱門有些小細節沒用好,發記是整體來說最平均分數最高,豆干跟魯蛋都不錯吃,福新大概只有米飯跟香腸好吃,但就看個人喜歡吧!布雷克是喜歡發記的,而布老大還是喜歡鄉野,那你呢?下次來試試看吧!
發記福隆月台便當
地址:228新北市貢寮區興隆街17號
電話:(02)2499-1169
福新福隆便當
地址: 228新北市貢寮區福隆街4號
電話:(02)2499-2077
鄉野月台便當
地址: 228新北市貢寮區福隆街1號
電話:(02)2499-1417
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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開
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NANA媽
2015-12-30 at 19:28:03推1
發記 鄉野 我都吃過
明年再來試試看福新福隆便當換換口味.
tsaiapei
2016-01-03 at 08:11:54發記我愛,鄉野布老大愛
tomato
2016-03-13 at 23:01:51謝謝你的文章
之前吃過幾次鄉野 也覺得還好 不是三十年前 月台便當的味道
下次會試試其他家 希望能找到記憶中的味道
tsaiapei
2016-03-14 at 08:11:19有些味道真的只活在記憶裡,我也是三家一次吃,才能分出那一家有啥不同,哈