4.6高分評價的三重好吃滷肉飯與豬腳飯《滷好記豬腳飯》，雖然在三重開幕不到一年的時間，但深受當地人的喜愛，一到中午《滷好記豬腳飯》幾乎都是客滿的，不論是外帶還是內用的人都很多，吃過的人都說其滷肉飯跟豬腳飯很厲害，很有南部的口味，然後《滷好記豬腳飯》自製的辣椒也是一絕，不管加在那都是百搭。
｜三重好吃的滷肉飯與豬腳飯滷好記豬腳飯
《滷好記豬腳飯》主要是賣好吃的滷肉飯跟豬腳飯，就位於三重三和路四段大馬路旁邊，旁邊巷子就有機車停車格，很多外帶便當的會直接停在門口，《滷好記豬腳飯》旁邊有個快速點餐的窗口，然後搭捷運的話，捷運三和國中步行8分鐘或捷運三重國小步行10分鐘。
《滷好記豬腳飯》營業時間從中午11點開始，到晚餐中間有餐間休息時間，我們大概是11點半來店內用餐，人沒有那麼多，反而是外帶的要排隊，但一到12點《滷好記豬腳飯》整家店幾乎都是坐滿的，店內座位不算多，環境還可以，不會覺得很髒，重點有冷氣，哈哈，醬料都是自己做的，辣菜脯跟辣椒都還蠻厲害，記得都要加一些。
｜滷好記豬腳飯菜單價格
滷好記豬腳飯菜單選擇還蠻多的，你可以直接點飯就比較沒有太多配菜，你也可以點便當會有配菜，外帶就便當為主，內用人多就點飯再點一些菜來吃，價格都還算可以，不算太貴。
｜滷好記豬腳飯推薦必點萬巒豬腳、滷肉飯跟辦桌羹
滷肉飯（大）+半熟蛋 NT$55元
滷肉飯絕對是《滷好記豬腳飯》必點啦！這種帶肥的滷汁根本是白飯殺手，一入口整個膠質感很豐富，抿嘴都能感受到那個黏性，還帶有一點油蔥的香氣，所以整個吃起來不會過份鹹，再加上白飯煮的也不錯，真的讓會讓人一大口一大口的扒起來，再加點一顆半熟蛋，幾乎是飛天了，我個人還會撒一些胡椒上去，超迷人的。
萬巒豬腳飯便當 NT$110元
原則上便當會比一般飯菜還多青菜、油豆腐和荷包蛋，但你也是可以直接點飯再加點一些菜來吃，萬巒豬腳飯綜合就不能指定只要中段，《滷好記豬腳飯》它們家的豬腳一整個很強，吃起來鹹香，整個滷的很夠味，醬汁跟白飯也是很搭，然後豬腳好吃到又點了一盤中段來吃。
腿庫飯 NT$70元
喜歡吃肉的就直接腿庫飯了啊！腿庫也是滷得相當的不錯，色澤真的有夠漂亮的，吃起來超入味的，甜鹹卻不會太死，然後滷汁的部份也不會死鹹，喜歡滷汁多一些配飯的可以跟店家說滷汁多，再來皮的部份吃起來是Q彈的，不是軟爛的，瘦肉的部份算是有口感，不會太硬，真的很剛好，酸菜跟菜脯也很好配飯吃。
萬巒豬腳切盤（中段） NT$120元
喜歡啃豬腳的一定要來一盤中段，光看滷汁的麥芽色澤就覺得很迷人，看起來就很好吃，咬下去整個豬皮彈性十足，不是那種滷到爛的豬腳，《滷好記豬腳飯》是比較重口感的，吃起來軟Q軟Q的，然後油脂也都被滷到整個融掉了，所以吃起來不會覺得很油膩，豬腳肉本身也是相當緊實，但不會乾，懂吃的人就是一匙辣椒，會很爽。
滷大腸 NT$70元
滷大腸份量給的很多，這樣子才賣70元，滷得相當夠味，吃起來鹹香味很足夠，而且處理的很乾淨，不會讓人覺得太油，然後整個很軟嫩好吃，加一點《滷好記豬腳飯》特製辣椒會很棒。
白菜滷 NT$30元
白菜滷好吃，有那種傳統台菜的味道，有加蝦米進去，白菜吃起來很鮮甜，口感雖爛但還是咬起來有菜心的感覺。
蘿蔔肉羹湯 NT$35元
蘿蔔肉羹湯湯體看起來很清澈，喝起來不會完全沒有味道，整個很清甜，重口味可以加一點胡椒會更香，蘿蔔吃起來很軟，咬下去都是湯汁的味道，肉羹應該是手工的，口感相當的不錯，重點一碗才賣35元而已。
辦桌羹 NT$60元
《滷好記豬腳飯》招牌湯品就是辦桌羹，是長輩留下的味道，不同於一般肉羹湯，就像是在婚宴吃到的羹湯，整個羹湯裡面用料超豐富的，內裡有扁魚、碰皮、白菜、筍絲、香菇、金針菇與紅蘿蔔，每一口都是滿滿的料， 主要是白菜跟扁魚的味道讓湯頭的層次豐富許多，喝起略甜一些，然後肉羹吃起來口感很彈，而且也給的很多，真的還蠻讚的。
《滷好記豬腳飯》真的很讚啦！店內環境真的還不錯，重點滷肉飯跟豬腳飯都蠻強的，都有滷得很透，但吃起來還是很有口感，難怪開幕不到一年，在網路上的評語都相當不錯，對了，記得辦桌羹跟自製的辣椒一定要試試看，三重豬腳飯推薦《滷好記豬腳飯》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。
滷好記豬腳飯/滷肉飯/腿庫飯
地址：新北市三重區三和路四段22號
電話：(02)2982-3558
營業時間：平日1100~1400；1700~2030／周六1100~1400（周日公休）
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