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紅九九個人鴛鴦鍋|一個人也能吃的麻辣鴛鴦鍋用樂天Pickup訂餐超優惠

 @布雷克的出走旅行視界

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一個人來也能吃的麻辣鴛鴦鍋紅九九個人鴛鴦鍋餐廳,吃麻辣鴛鴦鍋不用再呼朋引伴老實說還蠻不錯的,紅九九個人鴛鴦鍋消費方式就跟一般小火鍋一樣,選擇湯頭、肉品、拼盤跟主食,肉品等級不同會有不一樣的套餐價格,而且現在使用樂天Pickup購買紅九九個人鴛鴦鍋餐券,還能享有免服務費及加送秘製肉盤優惠。下載樂天Pickup更優惠

 

|一個人都能吃的麻辣鴛鴦鍋紅九九個人鴛鴦鍋

這家主打一個人也能吃的麻辣鴛鴦鍋紅九九個人鴛鴦鍋,在台北有兩家分店,分別為紅九九延吉店與紅九九市府店,我們這天是到紅九九個人鴛鴦鍋市府店用餐,從捷運市政府站2號出口步行過來約末5分鐘的距離,店內是11點半開門,大概多35分鐘到店內,就已經有兩三組人在用餐了,以平日中午這個時段來麻辣鴛鴦鍋餐廳算多了。

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店裡面的環境還蠻乾淨的,座位有分成四人桌、六人桌不等,當然紅九九主推單人麻辣鴛鴦鍋,也有一整排的單人座位區,就是讓你想吃麻辣鴛鴦鍋時,不用等朋友,自己就能來吃。

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|紅九九個人鴛鴦鍋菜單價格與點餐方式

紅九九個人鴛鴦鍋主推當然就是單人的鴛鴦鍋,店員會拿著紅九九個人鴛鴦鍋菜單說明點餐方式,先點湯頭,可以點單湯鍋或鴛鴦鍋,就看個人喜歡,然後麻辣鍋的部份可以選擇辣度與麻度,接著就是選價位,看是要458元經濟套餐、588元經典套餐或者是720元豪華套餐,主要差別是肉的等級不一樣,最後選擇菜盤跟拼盤要那一種,菜盤是二選一,拼盤有海鮮、滷水與手作三種。

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另外還有少拼盤的更精省方案,以及兩人套餐方案,但我覺得一般方案就很優惠。再來紅九九個人鴛鴦鍋菜單上後面是加點或單點的部份,有些肉品海鮮、火鍋食材與飲品酒類都可以單點。點完餐後會送上一杯茶飲,茶還蠻特別的,裡面有放青花椒,會帶有胡椒的香氣,還不錯。

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|使用樂天Pickup訂紅九九個人鴛鴦鍋超優惠

因為在紅九九個人鴛鴦鍋現場點餐都會酌收10%服務費,如果是使用樂天推出的Pickup APP,直接上樂天購買餐券到現場使用,直接省下這10%服務費,還會送秘製肉盤。怎麼使用樂天Pickup來訂紅九九個人鴛鴦鍋餐點呢?其實很簡單,先樂天Pickup介紹官網載樂天Pickup,並安裝到手機上,接著透過樂天Pickup搜尋紅九九個人鴛鴦鍋直接選好品項跟數量後下單付款即可,然後紅九九有延吉店跟市府店兩家店,購買時要注意一下。

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原則上你透過樂天Pickup買到餐券,但要用餐還是要需電話預訂座位,到現場後告知要使用樂天Pickup,店員會先確認要使用的數量,直接出示票券的QR Code掃描即可,開啟畫面不到10秒就完成。對了,樂天Pickup除了紅九九的票券之外,還有更多商品,不定期都會有些回饋或活動,你可以直接上樂天Pickup熱門優惠商品看。

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|紅九九個人鴛鴦鍋的湯頭與主食

紅九九主推黃金養生鍋、和風蔬菜鍋與麻辣鍋三種湯底,黃金養生鍋是用豬大骨搭配藥材去熬的,但喝起來味道很像是馬來西亞白胡椒鍋,但沒有那麼鹹;和風蔬菜湯底就是用當季蔬菜去熬煮的,湯頭比較清甜,搭海鮮比較不會搶味道;麻辣鍋湯底直接是配20多種中藥,喝起來麻而不辣,比較溫和一些,而且還能調麻度跟辣度,最划算是可以免費加鴨血與豆腐,然後也可以搭鴛鴦鍋,但其中一鍋一定要是麻辣鍋。

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主食有白飯、拉麵、王子麵、寬粉跟年糕五種選擇,我會建議點麵類,主要是紅九九的醬料很強,三味辣醬跟招牌川味辣醬都蠻特別的,你就把麵類或寬粉煮熟後,加一點辣醬,再加一點青花椒油,最後再一杓麻辣鍋湯底,拌一拌整個超好吃的,寬粉扮起來就像外面的麻辣寬粉一樣,夠勁又有味。

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|紅九九個人鴛鴦鍋的458經濟套餐

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經濟套餐大背肩牛肉+綜合菇盤+綜合滷水拼盤 NT$459元+1成

我們三個人來用餐都是點經濟套餐,經濟套餐有五種主食可以選擇,就大背肩牛肉、特選牛五花、活菌梅花豬、特選羊卷肉與溫體雞腿肉,第一套是選大背肩牛肉,看起來牛肉油花分佈均勻,涮肉起鍋,咬起來還蠻有口感的,不論是涮麻辣鍋或黃金養生鍋都還蠻搭的;第一套的拼盤是選是含大腸、牛肚與牛筋的綜合滷水拼盤,牛肚口感比較Q彈一些,牛筋則是帶有一點膠質,大腸也是很Q的那種,下麻辣鍋去煮,都不錯吃,很有口感,另外菜盤是選擇菇盤,有四種菇類跟花椰菜,還蠻豐富的。

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經濟套餐活菌梅花豬+綜合蔬菜盤+綜合手作拼盤 NT$459元+1成

紅九九個人鴛鴦鍋用三層架上來,第一看起來很有氣勢,第二老實說真的比較不佔空間,要不然整個菜盤放在桌上,以四人桌來講大概只能放上三套套餐吧!然後我們第二套經濟套餐,是點活菌梅花豬搭綜合蔬菜盤與綜合手作拼盤,我個人還是喜歡綜合蔬菜盤,裡面有玉米、蕃茄、木耳、金針菇、青菜跟高麗菜,都很豐富,搭蔬菜高湯都不錯。

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綜合手作拼盤也很豐富,有川丸子、蛋餃、香菇貢丸、排骨酥、魚餃、竹絲蝦餃跟花枝漿,每個都是一份很適合單人鍋食用,花枝漿大概用個三塊下去,我喜歡放在麻辣鍋裡煮,撈起來燙又辣呼呼的,放入嘴巴裡,會一直吹氣,咬下去整個很彈還能吃到花枝塊;餃算厚的,內餡有些鹹度;魚餃很滑嫩,肉餡也很有鮮度。活菌豬肉片還不錯,吃起來不會太柴,建議一定要試試紅九九的辣醬,沾著吃會帶有一點柚香的麻辣,感覺很爽。

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經濟套餐特選牛五花+綜合菇盤+綜合海鮮拼盤 NT$459元+1成

第三套就是特選牛五花搭綜合菇盤與綜合海鮮拼盤,牛五花本身油脂比較多,吃得到牛肉的軟嫩感,表現還可以,朋友是說沾醬吃整個有升級感,吃到中間都可以請店員加湯,加湯詢問要不要加鴨血跟豆腐,鴨血與豆腐口感比較扎實,咬起來會有噴汁感,也不錯。

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海鮮拼盤有蛤蜊、巴沙魚、鯛魚、鱸魚、草蝦及干貝,蛤蜊大小個頭都還可以,草蝦的鮮度也不錯,是直接給兩隻,魚肉分別是巴沙魚、鯛魚與鱸魚,三種都有不同的口感跟鮮度,老實說以這個價格給這麼多海鮮,其實也可以了。

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|紅九九個人鴛鴦鍋甜點與飲料

我們是使用樂天Pickup點套餐,仍可以用優惠價格加點飲料,只要39元就有碳酸飲料、茶類與酸梅汁五款可以選擇,我們都點酸梅汁,感覺很搭麻辣鍋。餐後甜底會有三種甜點可以選,分別為牛奶霜淇淋、梅子果凍與仙草凍,牛奶霜淇淋的奶味還蠻濃郁,還不錯吃,仙草凍則是用黑丸的,還會給一球奶球,也蠻有誠意的。

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紅九九個人鴛鴦鍋-市府店用餐下來整體來說還算滿意,主要是一個人就能吃的麻辣鴛鴦鍋蠻佔優勢的,而且還能免費無限供應鴨血與豆腐,醬料真心大推,真的是紅九九個人鴛鴦鍋的強項,用來拌麵沾肉沾菜都好吃,現在使用樂天樂天Pickup 買餐券,除了免服務費還有招待秘製肉盤,結果當天店員忘了給招待秘製肉盤,我自己也沒有提醒,所以你們去的時候一定要記得跟店員要。

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紅九九個人鴛鴦鍋-市府店

地址:台北市信義區逸仙路42巷9號

交通捷運市政府站2號出口步行約5分鐘

營業時間:1130–2300

電話:(02)8786-7299

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