台北最有名的鹹酥雞之一《師園鹹酥雞》,從1984年開業到現在毅力不搖,《師園鹹酥雞》在外送平台上幾乎都是必點排行榜之一,Google地圖評價直接超過2000則以上,還有4.2星的分數,真的超強的,很多網友都說蒜味很夠而且椒鹽味道很香,但《師園鹹酥雞》唯一缺點就是要等要不然就是要找冷門時段,對了,還會提供你9折買《師園鹹酥雞》方式。
|30年師大夜市美食老攤師園鹹酥雞
不是第一次吃《師園鹹酥雞》,但卻是第一次來到《師園鹹酥雞》實體店面買鹹酥雞,以前有過好幾次都叫《師園鹹酥雞外送,它們家的東西真的還不錯,要不然也不會已經開業到現在超過30年,都快邁向40年了,是師大夜市裡面的老攤老字號了,位置是在師大路39巷,最熱鬧的那一條,從捷運台電大樓站3號出口走過來約末5分鐘的距離,除了師大總店外,《師園鹹酥雞》在西門町也有分店。
《師園鹹酥雞》營業時間是從中午12點開賣一路賣到凌晨12點半,我們大概是兩點多左右過來的,雖然店門口沒人排隊但可以看得到外送袋幾乎是滿滿的,生意也是挺好的,《師園鹹酥雞》店裡面座位比較擠一些,但有些裝潢還蠻文青的還蠻乾淨的,可是光聽到賣鹹酥雞有內用座位,就覺得很強了。
|師園鹹酥雞菜單價格與飲料喝到飽
從師園鹹酥雞菜單可以看得出來價格都比較高一些,但天天換新油,還且還能加蒜加蔥,真的很OK啦!師園鹹酥雞菜單可以分成鹹酥雞類、串燒類、蔬菜類與點心類,現場點要內用每人低銷是90元,另外《師園鹹酥雞》也有提供30元就讓你飲料喝到飽,竟然還有可樂、汽水跟茶包,光是可樂這種肥仔快樂水就很值得了。
|師園鹹酥雞推薦必點鹹酥雞跟湯圓
鹹酥雞 NT$60元/魷魚NT$60元/甜不辣NT$35元
雞蛋豆腐NT$35元/四季豆NT$40元/湯圓鹹NT$30元
一言不合就開點,反正一群來想吃啥就點啥,不得不說《師園鹹酥雞》真的炸的很厲害,第一吃得出來很乾淨沒有太多油耗味,第二所有食材還能維持不會太乾的口感,光是這兩點就超棒的,鹹酥雞本身有醃過,醃的鹹度是恰恰好,是我們所有人都喜歡吃的;甜不辣也不會太乾酥,吃起來軟嫩,口感還不錯;魷魚就很兩極,有些人愛有些人不愛,是覺得口感不夠彈,但調味是OK的;湯圓真的很妙,口感是黏綿的,味道是上鹹甜,其實還蠻好吃的。《師園鹹酥雞》服務也是超棒的,點太多吃不完怎麼辦,還可以自助裝袋外帶,很貼心啊!
《師園鹹酥雞》真的是不用太多介紹,懂吃的人都知道吃鹹酥雞就是要吃師大夜市的《師園鹹酥雞》,即使不能到現場點,光是外送就點爆了,如果你有空要來師大夜市逛逛,一定要來吃《師園鹹酥雞》,對了,這邊也推薦一個可以9折買《師園鹹酥雞》的優惠連結給你們,反正就吃得開心也要買得便宜啊!
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