板橋

板橋原味豆漿店|在地人才知道巷仔內板橋在地50年傳統早餐老字號必點厚燒餅跟鹹豆漿

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

在地人才知道巷仔內板橋在地50年傳統早餐老字號《原味豆漿店》,是人氣非常旺的板橋豆漿專賣店與板橋燒餅油條,《原味豆漿店》位於板橋埔墘一帶,目前已經傳承到第二代開業超過50年,雖然離捷運都有一段距離,但完全不影響其生意,還被當地人稱為「板橋阜杭豆漿」,開在巷子裡的《原味豆漿店》每天早上8~9幾乎都是大排長龍。

 

|板橋在地50年老店板橋原味豆漿店

原味豆漿店》位於板橋埔墘,在中山路的後段的巷弄裡面,離最近的環狀線捷運板新站都要走上15分鐘以上,但人潮還是一直很多,開業到現在已經超過50年,也傳承到第二代,《原味豆漿店》營業時間從早上6點一路開到11點,人潮最多是平日8~9點大家上班的時間。

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

原味豆漿店》燒餅油條跟其他餅類都是當天現擀現烤的,每一樣看起來都很迷人,最有名的就是其厚燒餅,在地還有人說《原味豆漿店》是「板橋阜杭豆漿」,來的大部份都是外帶為主,內用空間算蠻擠的,也沒有張座位。

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

|板橋原味豆漿店菜單價格

原味豆漿店菜單上除了燒餅油條、手工蛋餅、飯糰等餐點,另外還有當天現做的蔥燒餅(厚燒餅)、蔥燒肉餅與甜酥餅等等,最特別的是竟然還比一般傳統中式早餐店多了碗粿與刈包,網路上還有人說碗粿是必點的。

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

|板橋原味豆漿店推薦必點鹹豆漿與燒餅油條

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

鹹豆漿 NT$35元

原味豆漿店》的鹹豆漿算處理的還不錯,整個看起來很像是蒸蛋的樣子,吃起來帶有鹹香的豆漿風味,油條是用老油條,不是那種現炸的,所以吃起來的脆度很明顯,再來喜歡吃辣的一定要來上一匙辣油,會讓整個鹹豆漿的香氣更為提升。

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

碗粿 NT$35元

網友還蠻推薦《原味豆漿店》碗粿,說是除了厚餅之外最值得點的,一份才35元,是在再來米去炊的,吃起來Q彈帶有綿密的口感,裡面還包有菜脯、芋頭、香菇與肉塊,油膏是偏甜一些,整體的香氣還不錯,辣醬竟然是用源美的,台中除了東泉之外,最有名的就是源美。

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

燒餅油條 NT$36元

油條處理相當不錯,熱熱吃咬起來口感很酥,冷了一些則有一點韌度,油感也不會太重,算是還不錯的油條,燒餅的話酥度也很是可以,是會越嚼越甜的燒餅,但少了一點焦香,要不然就更完美了。

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

蘿蔔絲餅 NT$25元/蔥燒肉餅 NT$45元

原味豆漿店》蘿蔔絲餅內餡處理的還蠻乾淨的,吃起來並不會有苦味,而且紅白蘿蔔還是保有水份,吃起來鹹香味也很足,不會太淡也不會太重,只是皮的酥度略遜色一些。蔥燒肉餅比一般傳統早餐的肉餅來的大一些,皮的酥度還不錯,蔥肉餡胡椒感比較沒那麼重,蔥味比較明顯一些,算是中上的肉餅,個人還是喜青島的肉餅。

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

板橋新埔江子翠這一區還蠻多傳統的早餐店,像是太和豆漿豆莊豆漿店韓老爹豆漿等等,《原味豆漿店》也是蠻厲害的,主要是燒餅、油條還有厚燒餅都處理的很不錯吃,難怪開在巷子裡還能開到50年,每天生意都這麼好,板橋燒餅油條推薦《原味豆漿店》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。

板橋燒餅油條推薦,板橋豆漿專賣店 @布雷克的出走旅行視界

 

板橋原味豆漿店

地址:新北市板橋區中山路二段318巷17號

交通:捷運板新站出口步行16分鐘

電話:0939-627-739

營業時間:0600~1100

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:33,745

You Might Also Like

Blogimove部落格搬家技術服務