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正統火雞肉飯|便宜到不行的火雞肉飯必點刀工不錯的雞片飯

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簡單火雞肉飯那一定不能錯過旁邊的正統火雞肉飯,正統火雞肉飯在網路上評價有4.5分,也算是滿多人會推薦的嘉義火雞肉飯,正統火雞肉飯的火雞片飯你可以吃得到刀工不錯的雞肉片,我還蠻推薦的,另外正統火雞肉飯的單價真的很便宜,火雞肉飯一碗25元,貢丸湯一碗才10元,完全不傷荷包的火雞肉飯。

 

|大雅路上的正統火雞肉飯

正統火雞肉飯就在嘉義高中正對面,旁邊就是簡單火雞肉飯,雖然不是在市中心,在嘉義市大雅路上,但還是有許多人會正統火雞肉飯朝聖,因為大馬路停車不方便,但有網友回饋是說在嘉中後面有停車場,可以到那邊找停車位,正統火雞肉飯用餐環境就還好,很傳統,連地板都是過去那種洗石子的,然後用餐時間為中午跟晚上,中間會有餐間休息時間。

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|正統火雞肉飯菜單價格價錢

正統火雞肉飯菜單可以看得出來價格有多便宜,基本上火雞肉飯價格25元跟火雞肉片飯45元,跟其他的火雞肉飯價錢差不多,但湯的部份真的超便宜,貢丸湯10元、味噌湯10元,這是甚麼價格,然後涼菜價格也很便宜,五味魷魚才賣30元,小菜最貴也才50元,嘉義火雞肉飯的物價真的會讓人上癮。

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|正統火雞肉飯的湯品與小菜

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貢丸湯 NT$10元;味噌湯 NT$10元;火雞腳湯 NT$20元

味噌湯一碗才10元,裡面竟然有豆腐與小魚干,而且還是兩種豆腐,喝起來很甘甜,然後酸度跟發酵味並不會太重,真的很有誠意;貢丸湯也是10元,但真的也沒有在省的,裡面有兩顆貢丸,貢丸吃起來很像是肉燕,但光是10元有兩顆貢丸就真的很強了;最後限量版的火雞腳湯,一碗20元也是整個滿滿火雞腳,吃起來都是膠質,很舒服。

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筊白筍 NT$30元;五味魷魚 NT$30元

涼菜的部份點了筊白筍與五味魷魚,一份都是30元,但份量上都算可以,筊白筍吃起來很清脆,沒有一般綠竹筍那麼的脆,但也是不錯吃;五味魷魚一樣會有哇沙米、蒜蓉醬油與薑絲,吃起來很鮮脆。

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|正統火雞肉飯的火雞肉飯與雞片飯

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火雞肉片飯(小) NT$45元

正統火雞肉飯是走油蔥酥系的火雞肉飯,跟其他嘉義火雞肉飯一樣有分成雞片飯跟雞肉飯兩種,雞片飯一上桌,光看到火雞肉片的切片就覺得好吃,感覺切片的功夫都不錯,兩種肉片混合,部份是比較像是雞胸部位也有些是帶皮的雞片,兩種口感會有一些微微的不同,帶皮的口感很嫩,真心說飯的部份也煮的不錯,吃起來醬汁沒有那麼重,但整體來說還算平衡。

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火雞肉飯(小) NT$25元

火雞肉飯的雞肉就沒有像雞片飯切的那麼的厚,但吃起來的口感依舊不錯,重點是一碗才25元,也是很便宜,飯不會太黏,算是吃起來粒粒分明,油蔥香氣並沒有那麼重,醬汁不多,但吃起來還是可以,只是會覺得香氣比較不足一些。

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正統火雞肉飯雖然是油蔥系火雞肉飯,但醬汁的效果並沒有那麼重,算是比較清爽型的火雞肉飯,不得不說雞片真的切的不錯,兩種部位的雞肉吃起來口感也比較有趣,再來湯跟小菜的價格真的很便宜,正統火雞肉飯算是也能推薦的嘉義火雞肉飯。

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正統火雞肉飯

地址:嘉義市東區大雅路二段591號

電話:(05)276-2679

營業時間:0800–1400;1600–2000(周一休息)

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