異國料理

稻町家香料咖哩|每日現碾白米飯配上日式咖哩|中山美食|中山站

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每日現碾白米飯配上日式咖哩-稻町家香料咖哩

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稻町家香料咖哩是捷運中山站新開幕的咖哩簡餐店,強調是米飯是每日鮮碾搭配上日式風味的香料咖哩,每一種咖哩都是不一樣的高湯去熬煮的,炙燒豚五花香料咖哩就是用豚骨高湯去熬的,紅酒牛肉香料咖哩就是用紅酒去調配,讓後再用辛香料去增添香氣,有別於一般我們所吃過的咖哩飯,再加上稻町家香料咖哩店內裝潢走的很文青風,很受年輕人喜愛,一下子就變成捷運中山站的排隊人氣美食。

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|稻町家香料咖哩介紹與營業時間

稻町家香料咖哩就是一家以日式香料咖哩唯主的咖哩簡餐店,離捷運中山站很近,從4號出口步行過來約末5分鐘的距離,或者是從中山地下街R7出口走過來約末2分鐘,營業時間是從12點到21點,中間16點至17點半為餐間休息時間,低銷為一份主食,稻町家香料咖哩消費目前僅收現金。

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店裡面主要就賣五主咖哩主食,每一種主食的咖哩醬都是不一樣的高湯去熬煮的。稻町家香料咖哩米飯強調是每天現碾的精米,所以在稻町家香料咖哩店內還擺上一台碾米機與許多稻梗的裝飾。用餐的環境是長條型的,大多都是兩側的四人桌座位,後面有一排吧台區,座位跟座位之間不算太寬敞。

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|稻町家香料咖哩菜單價格


稻町家香料咖哩主食分成五種,從牛肉、雞肉、豬肉、海鮮到素食都有,菜單價格都在兩百元不超過三百元,每份主食都會有配料跟日式漬物,類似外面日式套餐的消費方式,咖哩飯是沒有附蛋,所以你也可以加點歐姆蛋、太陽蛋與糖心蛋三種,另外還有唐揚炸雞當小菜可以選擇,接著就是飲料與甜點,每人的低消是一份主食,無加收服務費,以稻町家香料咖哩價格在中山站算是還能接受的,店內有免費的白開水。

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|稻町家香料咖哩配料與唐揚雞腿塊

每日鮮碾精選米飯,NT$30元;歐姆蛋,NT$50元

帶小朋友來吃飯,所以兩個大人點了主食,就加點了一碗每日鮮碾精選米飯,稻町家香料咖哩強調米飯是每日鮮碾,如果是自己的機器去碾米,其實都還是會帶有一點米糠,有些人覺得這樣子吃比較健康,但有些人會認為這樣非精米,吃起來口感會有差,就可每個人的選擇;點歐姆蛋可以直接鋪在咖哩上一起吃,因為我們要讓小朋友直接吃,就請店員幫忙用一盤,歐姆蛋還不錯吃,半生熟的口感帶有一點奶油的香氣。

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唐揚雞腿塊,NT$90元

90元的價格可以點到全雞腿有5塊左右,這樣子還算可以,吃起來還蠻酥脆的,帶皮的感覺也不錯,肉質軟嫩還有肉汁感。

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|稻町家香料咖哩的日式大阪咖哩

炙燒豚五花香料咖哩,NT$248元

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炙燒豚五花香料咖哩的風味其實非常明顯,辛香料強烈帶有個性,入喉之後還會有微微的辣度回韻,吃起來蠻濃稠的,還帶有香蔥的香甜,另外蔬食的搭配很繽紛,看起來很均衡。炙燒豚五花帶有一點烤過焦香感,然後整個後厚實,咬起來也很軟嫩帶有肉的咬勁,還帶有一點油花感。稲町家香料咖哩白米強調是每日現碾白米飯,不像外面的精米,吃起較為粗糙,就看每個人的喜歡。

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島嶼海鮮香料咖哩,NT$278元

因為我們帶小孩來稲町家香料咖哩吃飯,除了紅酒牛肉香料咖哩與島嶼海鮮香料咖哩沒有辣味之外,其餘都帶有一點微微辣度,再加上紅酒牛肉香料咖哩還不太適合給小小孩吃,所以才點了口味較淡些的島嶼海鮮香料咖哩,島嶼海鮮香料咖哩吃起來鮮鹹甜,咖哩的香氣也有,但並沒有太重的味道,拌起飯來還不錯,還有杏仁片。稲町家香料咖哩專門會將各種蔬菜放入盤裡面,有茄子、蓮藕、青菜、小黃瓜與柳松菇,咖哩裡面還有蝦子、蛤蜊與魷魚等等海鮮食材,算是蠻豐富的。

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稲町家香料咖哩的咖哩飯老實說還蠻有特色的,每一份主食的醬汁都有所不同,有些香料加入,吃起來層次感還不錯,配菜還蠻多時蔬,整個用餐下來也蠻均衡飲食的,米飯的部份雖然是現碾,但還不是到精米層度,就看每個人喜歡,簡單來說算是一間還值得一去的中山美食餐廳。

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稲町家香料咖哩專門

地址:台北市中山區中山北路二段42巷20號

電話:(02)2562-2050

營業時間:1200~1600;1730~2100

低消一份餐點.免服務費.不提供外帶

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