澎湖美食旅行

赤崁炸粿|早上在北辰晚上在民權路連澎湖在地人都會買的小吃美食

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澎湖在地的炸粿其實還蠻有特色,算是在地必吃的小吃,其中做具有代表的就是《赤崁炸粿》這一家,《赤崁炸粿》早上是在北辰市場擺攤,下午則是在民權路跟光明路交叉口,《赤崁炸粿》都是現點現炸,吃起來都是熱騰騰的,也是很多在地婆婆媽媽很喜歡賣的點心,到底跟台灣的炸粿有啥不同,那就繼續看下去了。

 

|連澎湖在地人都很愛來買的赤崁炸粿

赤崁炸粿》算是澎湖必吃美食小吃之一,會知道是因為朋友是澎湖在地媳婦,她說連在地人都會來買,真的很好吃,然後《赤崁炸粿》還蠻妙的,可能很想努力賺錢吧,早上跟晚上在不同地方營業,《赤崁炸粿》北辰店是早上營業,是在北辰市場的澎湖農會的斜對面,晚上的《赤崁炸粿》民權店則是在民權路跟光明路交叉口,正路衝的位置,兩個營業時間雖然不同,但都同樣的是賣完提前收攤。

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|赤崁炸粿菜單價格

赤崁炸粿菜單上面可以看得出來,就只賣四樣東西,分別為炸粿、炸米糕、炸春捲跟炸地瓜,然後價格從15元到30元不等,其實真的不貴啦!很多網友都推薦炸粿,第一次來的朋友也是可以跟哥一樣點只點炸粿就好。

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|赤崁炸粿大推一個才30元的炸粿

炸粿 NT$30元

在《赤崁炸粿》賣的炸粿不一樣,除了裡面包著滿滿的高麗菜之外,竟然還有澎湖特有的狗蝦,而且還放了兩隻在外層,這樣子才賣30元,便宜啊!咬下去整個炸的很酥,即使是晚上快收攤來買,都沒有啥油耗味,然後裡面都是滿滿的高麗菜的脆甜,然後會附醬油給你,本身就很有味道,吃重鹹的可以加一點。

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在澎湖民權路上面有兩家知名的炸粿,一家就是這篇介紹的《赤崁炸粿》,另一家就是建國炸粿,其實都還蠻好吃的,《赤崁炸粿》是我第一次吃到外面直接包著狗蝦的炸粿,光看就覺得特別,吃起來口味上也蠻不錯,有來澎湖旅遊的一定要來試試這個澎湖必吃美食。

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赤崁炸粿 民權店 

地址:澎湖縣民權路和光明路交叉口

營業時間:1400~1900(賣完提前休息)

電話:0972-312-626

 

赤崁炸粿 北辰店 

地址:澎湖縣馬公市大勇街41號

電話:0972-312-626

營業時間:0830~1300(賣完提前休息)

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2 Comments

  • Reply
    建國炸粿|素食者也能吃的澎湖在地小吃美食 - 布雷克的出走旅行視界
    2021-12-10 at 12:22:40

    […] 反正來澎湖一定要吃當地最具代表的小吃美食,那就是炸粿,像是赤崁炸粿與洪家炸粿都是外面會有兩隻狗蝦一起炸,大多都是走葷食路線,然後位於馬公市區的《建國炸粿》則是以素食為主的澎湖炸粿,《建國炸粿》一到下午不只是觀光客,連當地人都會來買,《建國炸粿》除了炸粿之外,還以像是炸春捲等等點心。 […]

  • Reply
    洪家炸粿|早上九點就要開的澎湖美食炸粿,真的是隱藏版很少人來買過 @布雷克的出走旅行視界
    2022-04-03 at 15:57:13

    […] 《洪家炸粿》是在澎湖的203縣道上面,從馬公市要去西嶼那邊,就在東衛村,反正要去西嶼白沙一定會經過《洪家炸粿》,《洪家炸粿》算是比較低調一些,不像市區的赤崁炸粿跟建國炸粿,還有白沙的回家炸粿那麼有名,真的是可以說是隱藏版澎湖美食,店門口有停車位,大概可以停到三台車跟很多台機車,再來有內用的座位,就比較簡陋一些,營業時間是從早上九點到五點。 […]

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