釜山大邱

自然島鹽麵包|海雲台必吃排隊麵包!一出爐就秒殺的鹽香奶油風味

 @布雷克的出走旅行視界

 

釜山海雲台最誇張的排隊美食《自然島鹽麵包(자연도 소금빵)》,真的排到會懷疑人生!《自然島鹽麵包》從首爾爆紅下來的鹽可頌專賣店,《自然島鹽麵包》整間店就只賣一款鹽麵包,一次還強制一袋起跳,也就是四顆可頌,價格 ₩12,000韓元,沒有單買、沒有口味選擇,就是這麼狂。而且熱門時段真的要排隊超過30分鐘起跳,還得先在機器付款、領號碼牌,等出爐時間一到再現場取餐,根本麵包界演唱會。

 

|海雲台必吃自然島鹽麵包

自然島鹽麵包》釜山分店開在海雲台藍線公園尾浦站旁,搭完觀光列車走出來馬上就看到這棟韓屋風的麵包店,門面超有味道,拍起來很有意境。

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自然島鹽麵包》現場採自助點餐機操作,有支援中文介面,買完會給號碼單排隊領取。人潮真的誇張,我們是11點到還是等了將近半小時才買到。

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自然島鹽麵包》內用空間不大,不過店外韓屋有設幾張椅子讓你現場享用剛出爐的麵包,邊吃邊吹海風真的有夠愜意。

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|自然島鹽麵包菜單價格

自然島鹽麵包菜單非常硬派,全店只有一款鹽可頌,無論你多愛多想吃,就是得買整袋(四顆裝)才行,每袋 ₩12,000韓元,無法單顆販售。使用加拿大進口小麥、法國AOP認證奶油與法國海鹽製作。

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|自然島鹽麵包推薦必點鹽麵包

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鹽可頌(四顆裝)

麵包只有一款當然沒什麼好選,但它厲害到讓人完全不需要選。這款鹽可頌可不是你想像中的一般牛角麵包,它外層吃起來很酥,底部焦脆到像是烤到微焦,咬起來有種清脆破裂感超療癒。奶油香氣整個爆開來,不是死甜那種,是帶點鹹香平衡的層次感,外層酥、內裡濕潤彈性足,吃完一顆會想立刻拿第二顆。

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沒有內餡,就是單純吃它的質地跟奶油鹽香的風味,而且真的推薦要現場趁熱吃,那個香味跟口感會直接飆到滿分。就算冷掉也不會太油或變乾,但熱的真的好吃兩倍!難怪現場不少人一買就是兩袋三袋起跳,根本是戰利品等級的麵包。

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總結來說,《自然島鹽麵包》真的是麵包控來釜山必吃的排隊名店,不只光是賣「唯一一款鹽可頌」就排到翻,還規定一次一定要買四顆起跳,底部焦香脆口,搭配高級奶油與法國海鹽的香氣層次,吃起來完全沒有負擔感,雖然要排隊、要等出爐、要現場付款取號,但吃到的那一刻真的會覺得——這麵包,值得!如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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自然島鹽麵包 자연도 소금빵&자연도해
  • 地址:부산광역시 해운대구 달맞이길62번길 13(釜山海雲台藍線尾浦站旁)
  • 交通:釜山地鐵中洞站7號出口步行約20分鐘或搭乘海雲台藍線列車至尾浦站步行約1分鐘
  • 營業時間:0900~2200(每日六次固定出爐)

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