吃到飽餐廳 2020-12-01

馬太郎燒肉吃到飽｜中山站高評價燒肉店心情不好時就大口吃肉吧

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不到千元就能吃得到和牛漢飽排的燒肉吃到飽馬太郎燒肉，是來自於日本連鎖燒肉品牌，主推699、799與899元三種不同價位等級的燒肉吃到飽，如果有吃牛肉的朋友會直接推薦馬太郎燒肉899元方案，會有許多特殊部位的牛肉，近期還有做活動有送A5和牛、黃金橫膈膜、NZ低脂頂級菲力牛排與安格斯熟成牛肋排，吃起來整個都很爽，馬太郎燒肉果然是台北評價還不錯的燒肉吃到飽。

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｜捷運中山站高評價的馬太郎燒肉

位於捷運中山站的馬太郎燒肉，從捷運2號出口步行過來大約是5分鐘的距離，就在中山北路一段上面，整個店很有日式風格，其實還蠻好認的，馬太郎燒肉是日本連鎖燒肉品牌，主打頂極單品燒肉，馬太郎燒肉台灣中山店有做燒肉吃到飽，我覺得很符合台灣人一般消費市場。

馬太郎燒肉不只店外看起來很日本，連店裡面用餐區也很有日本味道，一二樓兩層樓的用餐空間，一樓為開放式的包廂座位，二樓則是六人桌為主的座位，座位與座位之間都有區隔，用起餐來都還舒適的，一樓進門的地方還有個小包廂，算是比較隱密的用餐區域。

｜馬太郎燒肉菜單與吃到飽價位

馬太郎燒肉菜單雖然也有單點燒肉，但還是以燒肉吃到飽為主，大多數網友都對馬太郎燒肉吃到飽給與不錯的評價，馬太郎燒肉價位分成699元、799元以及899元三種，699元的牛肉燒肉總類比較少，就只有牛腹肉，但馬太郎有做一些調味變化，但豬肉的選擇比較多，799元就是加了海鮮，899元就可以吃到很多不同部位的牛肉，像是舒肥炙燒雪花牛、PR頂級熟成嫩肩牛菲力、牛舌、厚切霜降牛與馬太郎招牌的特製和牛漢堡肉，如果是899元的價位能吃到PR等級的牛肉還有牛舌與和牛漢堡，算是很值得。

｜馬太郎燒肉免費飲品與酒類放題方案

不論你是點699、799還是899燒肉吃到飽方案，都有飲品免費喝，有可樂、雪碧等等軟性飲料機，再來就是美粒果冰沙與乳酸冰沙，但如果你想喝更不一樣或酒類，店內也有提供單杯酒與整瓶的日本清酒與威士忌，對了馬太郎燒肉近期還有進來自日本小樽的精釀啤酒星流，一款是拉格一款德式黑啤，拉格那款喝起來很像是舊台啤，但比較清爽一些，一瓶才200元，價格還算可以。

警語：喝酒不開車開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒

當然你也可以加價399元選擇酒類放題方案，啤酒有整瓶金牌可以喝但沒有生啤，然後角嗨、梅酒、柚子酒、紅白酒與燒酌等等也都可以無限暢飲，然後是以杯換杯的方式供應，我覺得光梅酒、柚子酒就很划算，但就看每個人啊！因為加上去一個人均價都要1200元了。

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馬太郎的佐料跟醬料有香菜、生辣椒、蔥鹽、蒜片、赤胡椒鹽、南洋風酸辣醬、椪醋燒肉醬與馬太郎燒肉醬，專上是直接給你椪醋燒肉醬與馬太郎燒肉醬，其它就額外跟店員要，另外還有生菜、泡菜、和風洋蔥沙拉跟黃豆芽可以佐著燒肉吃。

馬太郎燒肉都是用炭火烤肉的，味道上會比較有炭燒感，然後烤盤上都有抹上油，就是烤的時候比較不會黏網子，服務人員也會不時的幫忙看一下烤網要不會換，其實還蠻勤的，出菜速度我覺得也還可以，對了一開始烤的時候可以先用牛腹肉讓整個油滴下去，讓火旺一點，之後烤會比較順一些。

｜馬太郎燒肉吃到飽牛肉

699元的牛肉大多都是以牛腹肉為主，而且用的是PR等級牛腹肉，為了讓客人吃不一樣的味道，還有用鹽蔥、照燒與起司不同的口味，另外還有醬燒骰子牛可以選，但只要直上到899元，整個部位選擇就很多了！我個人會比較建議就直上899元。

舒肥炙燒雪花牛（899元含）

舒肥炙燒雪花牛因為是有先舒肥過，然後雖然看起來是半生熟，但實際上是可以直接吃，搭配洋蔥吃還蠻清爽的，肉質還不錯，我會建議一開始就點，因為肉還蠻熟之前，總是要來點能馬上吃的東西，炸物我是覺得可以免了，都點到899元了，當然要來點好的東西。

牛腹肉（699元含）／PR頂級熟成嫩肩牛菲力（899元含）

牛腹肉就是699元含的，油脂其實還蠻多的，吃起來就很軟嫩，沾燒肉醬可以吃很多；899元就有PR頂級熟成嫩肩牛菲力，吃起來不會像牛腹肉那麼油，算很有口感的部味，夾豆芽菜或洋蔥吃還不錯，也可以直接沾椒鹽，牛肉味道還蠻重的，都還不錯吃。

牛舌、厚切霜降牛（899元含）

牛舌、厚切霜降牛是899元才有的，牛舌大概烤個7分熟就好，吃起來QQ的不會太老，然後就加上蔥鹽一起吃，那個鹹度會很舒服；厚切霜降牛是採用PR等級的牛肉，帶有一些厚度，吃起來會有肉汁感，如果有點899方案的，這兩款可以續點是很可以的。

特製和牛漢堡肉（899元含）

特製和牛漢堡肉可以說是馬太郎的招牌，是用和牛的邊角肉去做的，整個油脂超豐厚的，一下爐整個就發了，單吃那個油脂感很爽，口感上很軟嫩，可以加鹽蔥或者是椒鹽，都會讓味道不會那麼油，我是覺得必點啦！但一次來一份就好，因為吃多還是會覺得有點油。

黃金橫膈膜、NZ低脂頂級菲力牛排、安格斯熟成牛肋排（899元活動贈送）

目前馬太郎有做活動，只要是899元價位燒肉吃到飽的，可以做Googel評價或者FB按讚留言分享活動，就送特殊部位肉品，第一彈是送日本A5和牛或者是黃金橫膈膜，第二彈是NZ低脂頂級菲力牛排與安格斯熟成牛肋排，所以我們就請他們直接上黃金橫膈膜、NZ低脂頂級菲力牛排與安格斯熟成牛肋排，反正有活動就是要參加嘛！能拿到多送的特殊部位食材不好嗎？

安格斯熟成牛肋排外面夜市很多都拿這個部位做骰子牛，但這次活動是直接送一整塊的牛肋排，這個牛肋排是直接吃口感的，比較有嚼勁，不是那種軟嫩油脂多的喔！但其實是越嚼越香，就算是比較有趣的部位啦！因為有醬燒處理，然後可以擠一些檸檬一起吃，單吃就很夠味了！

黃金橫膈膜就是我們俗稱的過肩肉，就胸部跟腹部中間那個膈膜，通常是被當做內臟類處理，主要是味道上會比較中一點，吃起來口感很不錯，我是覺得可以沾椪醋燒肉醬吃起來會比較清爽一些，或者是挾蒜片吃也還不錯。

NZ低脂頂級菲力牛排這一塊女孩子一定很喜歡，因為油脂看起來不會太多，但蠻意外的肉質很軟嫩，吃起來不會太油，卻很有口感，對了大概7~8分熟度是剛剛好，我個人還是喜歡挾蒜片一起吃，或者是沾一點赤椒鹽還不錯。

｜馬太郎燒肉吃到飽豬肉與雞肉

伊比利黑豬（899元含）

899元才有提供伊比利黑豬，伊比利黑豬可以一次來四盤都沒有問題，你光看那個油脂分佈就很舒服，一下烤網就整個發爐了，然後伊比利黑豬可以不用全熟，大概8~9分來吃就很好吃了，烤過之後整個油脂豐富到不行，單吃就會有一股甜味，然後其實不用沾醬都很棒，我喜歡是配著蒜頭加上椒鹽吃，夠味還會有點甜感，邊講邊流口水了，真的可以多來幾盤。

醬燒豬梅花、鹽燒霜降豬頸肉、赤燒豬培根（699元含）

醬燒豬梅花帶有一點油脂感，厚度也不錯，吃起來很像是早餐店厚豬排，店員是推薦沾南洋風醬然後加一點香菜，用生菜包著吃，酸酸辣辣的還蠻特別的。鹽燒霜降豬頸肉這個我覺得可以來三四份都沒有問題，口感真不錯，咬起來還有一些油脂感，單吃就很好吃了，沾一點椒鹽會更甜一點。赤燒豬培根就是走油脂派的，口感上也OK啦！但第二輪我還是會點鹽燒霜降豬頸肉。

韓流厚切豬五花、豬腰內肉、戰斧豬排（699元含）

韓流厚切豬五花有用韓國辣醬稍微醃一下，我是覺得醬的味道沒有吃很重，反正這種厚切豬五花就是要吃那個油脂感，光是看烤的時候油脂滋滋作響就很療癒，夾泡菜來吃其實蠻爽的，沒有啥豬腥味；豬腰內肉大多會打薄做肉排來吃，但這邊是用一整條來烤，口感還不錯，單吃會比較乾一些，建議沾醬或沾椒鹽；戰斧豬排一出整個烤網就佔了一半的位置，雖然很有氣勢，但真的要點就一次就好，我是不是很實際，哈哈哈，這肉質也還可以，可以試試看南洋風醬料，感覺還蠻對味的。

義式香料雞腿（699元含）

雞腿肉點一次就好了，哈哈，不是難吃啦！是太麻煩烤了，但肉質真的還不錯，吃起來很軟嫩，沾南洋風味醬還不錯，酸酸辣辣的，會挾洋蔥吃也頗為清爽。

｜馬太郎燒肉吃到飽海鮮與甜點

柳葉魚、鮭魚下巴味噌燒、透抽、扇貝與小草蝦（799元含）

699元燒肉吃到飽跟799元燒肉吃到飽就只差海鮮，但老實說馬太郎的海鮮就是及格而已，而且燒肉就是要狂吃肉，如果你要省錢那就點699元，如果你想吃好的那就直上899元可以點極品肉外，海鮮也可以點，就直接請他們出海鮮拼盤，透抽我覺得不錯很有彈性，香魚真的很耗時間，但酥酥的還不錯吃，蝦子跟扇貝就OK，鮭魚下巴味噌燒我覺得不錯，主要是那個味噌味道很濃，我覺得可以來個兩三份都沒有問題。

烤起酥、棉花糖（699元活動升級）／烤麻糬（899元含）

反正就只有899元才有甜點可以選擇，799元跟699元都是沒有的喔！現在有做Googel評價或者FB按讚留言分享活動，就有送烤起酥與棉花糖，不限899元價位的，烤起酥就是原本酥皮玉米濃湯上面那個起酥，烤過之後酥酥的，沾一點煉乳吃還不錯，棉花糖就烤熱熱會在口中融化，記得不要烤太久，然後899元價位有烤麻糬，可以先沾煉乳再沾黃豆粉，我個人都還蠻喜歡這個甜點的。