在網路上有超過2500則評價的三重高人氣小吃《三重大台北豬腸冬粉》,不僅是在地人喜歡連外地人都會特地跑來,只要用餐時間《三重大台北豬腸冬粉》排隊人朝真的很多,但沒想到《三重大台北豬腸冬粉》竟然開在這麼三重疏洪道旁邊超偏僻的地方,還能吸引那麼多人來吃,真的蠻誇張的。
|超人氣三重美食小吃三重大台北豬腸冬粉
《三重大台北豬腸冬粉》就開在三重疏洪道旁邊金華街,然後這邊老實說交通並不是很方便,離捷運站跟公車站都有一段距離,最近的菜寮站或三重站最少都要超過15分鐘的步行距離,《三重大台北豬腸冬粉》算是當地的老店中的老店了,在地人幾乎都知道這家店,《三重大台北豬腸冬粉》營業時間從早上9點開始,一路賣到下午2~3點,反正賣完就先收攤。
《三重大台北豬腸冬粉》目前沒有內用,但是外面還是有擺三張桌子,你要在現場吃也行,但就是給你紙碗就在路邊吃,大部份來的都是外帶為主,桌上都會有辣椒醬跟胡椒粉可以使用,我們大概是平日中午來《三重大台北豬腸冬粉》用餐,沒想到當天下雨,還是一堆人穿著雨衣來買,生意真的很好。
|三重大台北豬腸冬粉菜單價格
三重大台北豬腸冬粉菜單看起來超豐富的,但實際上就是賣一種東西的組合,就豬腸、貢丸與冬粉的組合,另外還有賣單品部份,原則上來幾乎就是大全配豬腸冬粉加貢丸,一碗是80元,比較特別竟然可以挑要肥的豬腸或瘦豬腸。
|三重大台北豬腸冬粉推薦必點豬腸冬粉加貢丸
豬腸冬粉加貢丸 NT$80元
《三重大台北豬腸冬粉》現在內用現在也是像外帶一樣,哈哈,但不得不說整個料有夠多的,豬腸也太多了吧!多到整個看不到冬粉,隨便一挖就是一堆冬粉,然後豬腸切的有夠長的,每一條都像是手指那麼長,吃起來完全沒有腥味,口感相當軟嫩,裡面還是帶有一點肥嫩的感覺,冬粉吸湯頭吃起來很順口,湯頭真的還不錯非常濃郁,加一點胡椒,味道更鮮。
點大全配還有貢丸,吃起來真的蠻彈的,肉吃起來很紮實,真的還不錯,然後都會附醃高麗菜,可以直接加在湯裡面一起吃,也可以單吃,並沒有醃的很重鹹,吃起來帶有微微辣度,但相當清脆。
《三重大台北豬腸冬粉》僅此一家別無分店,重點就豬腸跟湯頭,豬腸處理的很厲害,完全沒有腥味,然後大條份量又多,吃起來真的很爽,湯頭也是很厲害,喝起來很甘甜,整個很濃郁相當不錯,三重美食小吃推薦《三重大台北豬腸冬粉》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。
延伸閱讀
-
知味香烤玉米|北海岸萬里知名烤玉米一根破百元還是一堆人排隊
-
紅林包子舖 景平店|用老麵去做成的新北中和包子店包子皮吃起來真的Q彈有勁
-
入魂燒味 燒臘餐廳|永和最強燒臘店主廚曾任香港米其林一星餐廳大推脆皮燒肉跟蜜汁叉燒
-
四木欣福|在蘆洲也能吃得到鼎泰豐師傅的麵點與炒飯重點價格很實在
-
楊媽媽小食堂 (阿給&甜不辣)|在地人譽為比淡水好吃的阿給的蘆洲三民高中巷弄裡的小吃美食
-
吉米頁-紅燒牛肉麵|傳承20多年老媽媽味道的板橋紅燒牛肉麵
-
龍門胡椒餅|每天都在排隊三重最強胡椒餅一天只賣7小時連小酥餅也很強
-
蘆洲大廟口切仔麵|賣濃郁大骨湯的布丁麵就賣到超過90年的蘆洲美食老店