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大台北石頭火鍋吃那家|7家評價都破千則的石頭火鍋老店一次推薦給你

 @布雷克的出走旅行視界

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台北石頭火鍋到底是要吃那一家?最老牌的小紅莓石頭火鍋、最神好吃的義美石頭火鍋、位置超級遠的福緣火鍋,還有都有30年以上歷史的松江自助石頭火鍋與西門的雅香石頭火鍋,另外喜歡迷你石頭火鍋也可以參考旺角石頭火鍋與天喜迷你火鍋,直接給你7家大台北石頭火鍋,有台北市也有新北市還有基隆等等的石頭火鍋,有些是直接爆香再到湯頭,有些是肉爆香後超嫩超好吃的,有些是沙茶超厲害的,來看看那一家大台北石頭火鍋是你最喜歡的。

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|基隆義美石頭火鍋

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最狂最強最多人排隊的基隆火鍋就是這一家「義美石頭火鍋」,不管那個時間點來人都很多,尤其用餐時段常常就是等到天荒地老,義美石頭火鍋的湯底真很誇張,是我喝過最香甜的湯頭,再加上在地新鮮海產食材火鍋料,幾乎是在其它石頭火鍋店看不到的,絕對是值得推薦的基隆火鍋。原則上店內有規定海鮮食材是不能退的,開鍋一個人基本的費用是30元,義美石頭火鍋價位比起台北石頭火鍋來講不會太貴。

義美石頭火鍋-義美自助火鍋城

地址:基隆市中正區信二路303號

電話:(02)2422-7236

營業時間:1100–2330

湯頭超濃郁超好喝的石頭火鍋

 

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|南京三民站小紅莓石頭火鍋

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台式石頭火鍋可以說是台灣早期的火鍋代表,而小紅莓自助石頭火鍋城便是石頭火鍋界的佼佼者,小紅莓自助石頭火鍋城營業時間是從早上11點30分到凌晨12點,只要用餐時間排隊的人都很多。小紅莓自助石頭火鍋城消費方式,開鍋50元,然後再以一個人頭計價30元醬料費,這算是小紅莓火鍋的基本消費。小紅莓石頭火鍋的湯頭還蠻濃郁的,甘甜帶有麻油的香氣,但甘甜感不太像是義美火鍋那麼的重,清甜還不賴。

小紅莓自助石頭火鍋城

地址:台北市松山區寶清街24號1樓

交通捷運南京三民站4號出口步行約5分鐘

電話:(02)2767-6131

營業時間:1130-0000

講到石頭火鍋就會想到的台北石頭火鍋老店

 

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|行天宮站松江自助石頭火鍋城

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在網路上超過2500則評價並且開業超過35年的老店松江自助石頭火鍋城,算是行天宮站的排隊美食,不只一般台灣人會來,連觀光客也會來,店裡面還有英日韓文的標示,一整個很國際化,松江自助石頭火鍋城店內有重新整理過,整個用餐環淨真的還不錯,然後沙茶也還蠻特別的,算是很值得推薦的台北石頭火鍋。醬料有辣椒粉、辣椒醬、砂糖、花生粉、香油、蔥花、蒜末與沙茶醬,沙茶醬跟外面的不太一樣,感覺帶有一點辣味,而且顆粒感蠻重的。松江自助石頭火鍋城消費方式是以採人頭計價開鍋費,一人為60元,不會額外收取服務費。

松江自助石頭火鍋城

地址:台北市中山區松江路315號

交通捷運行天宮3號出口步行3分鐘

電話:(02)2501-2063

營業時間:1100–2330

連國外觀光客都喜歡的台北石頭火鍋

 

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|西門站雅香石頭火鍋

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雅香石頭火鍋可以說是知名的台北石頭火鍋之一,也是已經開業超過40年以上,有些人是從小就開始吃雅香石頭火鍋到大的,營業到凌晨五點,很深受日韓觀光客喜愛,每桌都有抽油煙機,用起餐來還蠻舒服的。雅香石頭火鍋店自助火鍋消費方式,開鍋費是100元,醬料費是20元以人頭計價。雅香石頭火鍋湯頭走的是比較清甜,有一點點的鹹香,不是走那種濃郁的重口味,就是沙茶跟麻油的味道而已,如果你是吃慣義美石頭火鍋小紅莓火鍋較甜比較濃郁的口味,可能會覺得雅香吃不慣,會覺得味道太淡一些,沒有好或不好,就看每個人的口味不同而已。

雅香石頭火鍋(西門總店)

地址:台北市萬華區成都路159號

交通捷運西門站6號出口步行約7分鐘

電話:(02)2381-0255

營業時間:1130~0500

開到凌晨5點的40年台北石頭火鍋

 

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|新北金山福緣石頭火鍋

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位於新北金山的福緣石頭火鍋分成大火鍋跟小火鍋,小火鍋就是附菜盤跟肉盤的個人鍋,石頭火鍋跟涮涮鍋都是一鍋200元,你也可以加碼200元,升級成海陸雙拼,兩個人來吃福緣小火鍋會比較划算一些。福緣大火鍋的消費方式就是有個開鍋費200元,然後再來就是看你拿的菜盤跟食材,跟其他石頭火鍋開鍋費低消計算方式不太一樣,人多來吃福緣大火鍋就會覺得其實還蠻划算的。雖然湯頭沒有爆香過,但很清甜,會跟著食材的味道轉變,然後肉有爆香過,吃起來超嫩的。

福緣火鍋

地址:新北市金山區環金路466號1樓

電話:(02)2498-1301

營業時間:1100~2230(周二公休)

位置超級遠的神級石頭火鍋

 

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|旺角石頭火鍋店

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石頭小火鍋應該就是會想到旺角石頭火鍋,旺角石頭火鍋不論是西門店還是三重店在網路上都有著超過2000則的評價,而且用餐的評價都還不錯,主打平價個人石頭火鍋,唯一的負評大多都是排隊太久或者是預約問題,誰叫旺角石頭火鍋真的太夯了,原則上跟石頭火鍋店一樣,都是要先爆香炒肉,肉起來後再放高麗菜跟高湯,一樣是喝得到那麻油香氣跟爆香的蔥蒜香氣,湯頭比義美石頭火鍋或者是小紅莓石頭火鍋沒有那麼的濃郁,主打淡雅清甜的風味,而且加湯也會加上少許的麻油,整個喝起來很暖呼呼的,重點是沾那個沙茶醬,真的好吃,很滑順。

旺角石頭火鍋 永和店

地址:新北市永和區永貞路352-1號

交通捷運永安市場站步行約7分鐘

電話:(02)2926-6116

營業時間:1130-2400

旺角石頭火鍋 西門店

地址:台北市萬華區中華路一段74號

電話:(02)2388-0285

營業時間:1130~0000

旺角迷你石頭火鍋 三重總店

地址:新北市三重區正義南路2-1號

電話:(02)2974-7815

營業時間:1130~0000

最強最多人排隊的迷你石頭火鍋

 

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|北門站天喜迷你火鍋

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天喜迷你小火鍋創立於1980年,網路也有資料是說天喜迷你小火鍋是第一家迷你小火鍋店,在Google上的評價都有超過1000則,相信應該也是個不錯的選擇。豬肉海陸鍋的豬肉本身有爆香過,是在廚房爆香完才放在鍋上面,肉質很軟嫩,不會太柴也不會太油,我覺得很可以,吃起來真的就很有福緣火鍋的感覺,沾沙茶醬後會帶有一點甘甜感的鹹度,豬肉片也算過關可以,但火鍋湯頭真的很清淡,是還好。

 

天喜迷你小火鍋

地址:台北市大同區南京西路 306 號

交通:捷運北門站1號出口步行10分鐘

電話:02-2558-6781

營業時間:1130~2300(周二)

建成圓環40年迷你石頭火鍋老店

 

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