帝一帝王蟹燒烤啤酒吃到飽算是第二次來，初訪時就對其食材與價格大為驚訝，沒想到狂者只有自己才能超越自己，帝一帝王蟹燒烤吃到飽菜單內容竟然升級，雖然價格也有往上略調，但這次只要有消費就有送龍蝦，你沒看錯除了黑毛牛、伊比利豬與帝王蟹之外，還多了龍蝦二吃。帝一燒烤吃到飽一樣全程都有專人幫你烤，像我們這種有小小孩的爸媽來吃，一整個超方便的，真的是懶人烤法。限時特價只要78折

 

 

｜位於內湖的頂級燒烤吃到飽餐廳帝一帝王蟹燒烤吃到飽

 

帝一頂級燒烤吃到飽位於西湖捷運站走路不到五分鐘的距離，明明就有跟布老大提醒在西湖捷運站，她偏偏就在大直捷運站下車，還跑去美麗華逛街，所以我們當天是從美麗華走到餐廳，大約走個十分鐘左右。

 

｜帝一帝王蟹燒烤吃到飽菜單與吃到飽價格

前一次跟朋友來吃一個人是1350元加上一成服務費，這次因為食材有提升，價格也來到1550元加一成服務費，用餐時間限制兩個小時。帝一頂級燒烤吃到飽，除了燒烤吃到飽之外，還有生魚片、握壽司、手捲等等的日式料理，握壽司還幫你炙燒的，另外生蠔與龍蝦也有提供，龍蝦是每人限點半隻。燒烤的食材，牛肉的部份有沙朗、菲力與牛小排等等可以無限量加點，而且都是Prime以上的等級，重點這次菜單升級還多了澳洲的M9和牛；豬肉當然就是伊比利豬，這次還多了肋條與每日精選，這也是無限量提供，雞肉與羊排也有；海鮮的特色食材更多有帝王蟹與干貝。限時特價只要78折

 

｜帝一帝王蟹燒烤吃到飽餐點要點甚麼

上一次來是坐在吧台區，這次兩大一小就做在四人座位區，店內也有六人與包廂的選擇。第一輪到底要點些啥東西，店員都會詢問是否按照他們安排先出精緻套餐，精緻套餐 會前菜、生魚片到熟食，接著肉品盤、海鮮盤與蔬食盤，每一樣食材都由專人幫你烤好，中間還有龍蝦與生蠔，來這用餐當然以放懶為目標，所以第一輪就讓店員決定出精緻套餐，我們只出筷子跟嘴巴就好。限時特價只要78折

 

炙烤蛤蜊

 

我們一坐到位置上，服務上已經在烤蛤蜊，烤好的蛤蜊放在杯子裡並倒入高湯，喝起來超暖胃的。加了魚卵的黃金泡菜，吃起來很順口，筷子沒法停下來。

 

山藥魚子

 

第二道前菜山藥魚子，先用山藥絲鋪底，接著是鮭魚卵，再加上海膽，最後魚子醬點綴，一口進去滿滿的鮮味，軟軟的接著化開繞舌，小小一杯，有種意猶未盡之感。

 

芥末生蠔

 

生蠔跟上給我們滿滿的海味，我還記得上次來吃的時候，生蠔是限點一次，這次菜單升級之後，生蠔是隨你點的，布老大不常吃生蠔，一開始還有一點抗拒，但一口吞進去後，鮮味十足，芥末有去除掉一些腥感，但不會嗆辣，好滿足喔！

 

綜合刺身

 

生食持續上桌，有著干貝、鮭魚、七星甘與鱈魚卵的綜合生魚片，這根本就是日式餐廳的等級，干貝真的很有彈性，鮭魚也很鮮甜，七星甘的口感真的很不賴，鱈魚卵的顏色很奇特，吃起來很像是魚鬆。

 

蟹腳芙蓉

如果是一般蒸蛋就不用太介紹，但這蒸蛋裡頭放了帝王蟹的蟹腳，蒸蛋很滑順，蟹肉也很鮮甜。

 

清水蒸魚(龍膽石斑)

光是前菜生食與熟食出到這就開始有一點飽感，也太多道了啊，龍膽石斑肉質Q彈，吃起來很清甜，上桌的時候還有熱熱的。

 

蝦兵蟹將(軟殼蟹)

這時候是不是應該進入主題燒肉，但你萬萬沒想到還有蝦兵蟹將(軟殼蟹)，軟酥的口感，搭配醬料還不錯吃，從一開始到現在都是兩份喔！真的吃的很多，接下來應該要進入主題了啊，肉肉跟海鮮要來了。

 

18天生啤酒、漂浮汽水、精選調酒

警語：喝酒不開車，開車不喝酒

 

在被海鮮跟肉肉淹沒之前，先來杯飲料，之前的啤酒提供的是KIRIN Bar跟Asahi 乾杯，現在直接升級成18天生啤，直接讓你喝到爽，可以一直續一直續一直續杯的喔！布老大則是點了漂浮汽水，我後來也有嘗試點了調酒，但我覺得太甜了，比較適合女孩兒，最後都喝啤酒，先來肉肉重擊吧。限時特價只要78折

 

伊比利豬二層肉

 

肉盤上有兩款伊比利豬與四款牛肉，之前伊比利只有梅花肉部位，這次還多了肋條與每日精選，每日精選當然是每天看到貨狀況，才會知道是伊比利那個部位，今天提供是伊比利豬二層肉，算是里肌部位，里肌算是重口感，但吃起來還是很有肉汁感，軟嫩好嚼。

 

伊比利豬肋條

 

伊比利豬肋條口感上QQ的，油花很足，吃起來會有肉的甘甜感，拿來配酒剛剛好，還不用加任何醬料，直接吃就很好吃了。

 

去骨牛小排

 

去骨牛小排油脂看起來比較多一點，服務生會建議我們烤到七分熟左右，不能全熟，在專人烤肉服務下，我覺得他們的烤功都很利害，烤好的牛小排還能看到肉的粉嫩，吃起來偏油一點，肉質很軟嫩。

 

澳洲M9和牛橫膈膜

 

菜單升級的重點來了，澳洲M9和牛橫膈膜，布老大說這吃起來油花比較多，而且是很鮮甜的，不會感到太膩口。

 

和牛三角肉

 

三角肉位於牛後腿外側靠近股骨的地方，從臀肉中分割而出，肥瘦均勻，肉成三角狀而命名之，吃起來偏軟一些，烤起來帶有一點生感，可是肉質上也是很甜，油脂沒有那麼明顯。

 

帶骨牛小排

 

帶骨牛小排還搭配了秋葵，如果換個盤子，這應該是西餐廳的主餐，牛小排的肉質也很軟嫩，但口感多一些，油脂也是很豐富。

 

海鮮盤

 

肉肉重擊後，接著上來的是海鮮盤，海鮮盤上就有六種海鮮，分別為透抽、鯖魚、干貝、蝦子與帝王蟹。今天的第二顆干貝，生食等級的干貝，烤完之後鮮度有出來，帶有微微的甜度；透抽肉質很有彈性，很好配酒；蝦子肉質紮實，算滿新鮮的；帶皮鯖魚還有一些油脂與焦感，烤功了得；扇貝一直以來都是看烤功的食材，我自己烤的話每次都烤縮水縮很小，貝柱吃起來很像是干貝的口感，還不錯。

 

帝王蟹

 

上一次來吃帝王蟹，我一整個很不流利，這次完全是靠技巧從殻裡面取出肉來，每一隻蟹腳裡面肉都很多的，肉質吃起來還滿細緻的，烤的剛剛好，帶有微微的鮮甜，一整個就是好吃，聰明的人就會一直加點，感覺會很划算。

 

蔬菜盤

 

第一輪的最後是蔬菜盤，吃了那麼多的海鮮跟肉肉，真的要均衡一下，我覺得來帝一點蔬菜盤也很值得，以前自己烤蔬菜，不是太乾就是烤到焦到，這裡不用自己動手，店員就幫你烤到漂漂亮亮，每一樣蔬菜都保有水份，該脆的脆，然後沒有臭灰搭的味道，沾點胡椒或鹽巴就很好吃。

 

特選雪花牛、蔥花牛舌、鹽烤沙朗

 

Round1結束後，牛肉的部份加點了特選雪花牛、蔥花牛舌、鹽烤沙朗，鹽烤沙朗份量就是足夠，口感上偏軟，跟牛小排比起來沒有那麼多筋與韌度，咬下去肉汁還是有，帝一這邊還有加上松露醬，讓味道豐富許多；雪花牛油花比較多，較有嚼勁，但吃過澳洲M9和牛，有一種回不去的感覺；牛舌較厚一些，算是吃口感。

 

伊比利豬梅花

 

我的Round2豬肉部份，就加點了伊比利豬梅花與伊比利豬肋條，上次來的時候光伊比利豬梅花我就不知道點上幾盤了，伊比利豬梅花吃起來肉汁豐滿，很甜，完全沒有惱人的豬腥味，真的會讓人一盤接著一盤點，講真的不吃牛肉的我，光是點這個可以點到很值回票價。

 

蝦子手捲、山葵章魚手捲

最後我們還點了兩個手捲來吃吃，蝦子手捲有加上美奶滋，山葵章魚手捲意外的驚喜，之前帝一有小菜山葵章魚，吃起來味道上我覺得有少一味的感覺，但這次我卻覺得嗆的不錯，然後章魚很Q，這手捲還不錯。

 

甜點-提拉米蘇

 

甜點也真的很狂，竟然是用來自花蓮的提拉米蘇，這家的提拉米蘇我以前常買，一個就要240元，雖然是一個人一片，但這也是無限加點，另外還有起司蛋糕可以點。

 

甜點-冰品

 

冰品有三種，最一般的是霜淇淋，另外還有莫凡比的巧克力，另外還有來自紐西蘭的冰，這就有四種口味，選擇性還滿多的。

 

甜點-蘋果

 

烤蘋果上次來就覺得很好吃，有黑糖的甜度，蘋果的鬆脆，一點都不膩口，水準還是有維持在，不錯不錯。

 

只有帝一才能超越帝一，帝一頂級帝王蟹燒烤啤酒吃到飽 帝王蟹/黑毛牛/伊比利豬這次菜單升級，真的多了更多頂極的食材，價格才比原本的多個兩百元，就能吃到不同部位的伊比利豬，牛肉還有澳洲M9和牛，再來無限加點的生蠔，最後連啤酒都換成台啤18天純生，1550元加一成服務費，我倒覺得偶爾這樣放懶來吃一次，真的還不錯啦！

 

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