網路上很多人推薦來台中海線一定要來《嘉新麵包》，結果麵包店不是買麵包是說來一定要來買炸雞，傳說中被麵包耽誤的炸雞店《嘉新麵包》在台中海線一帶總共有三家分店，分別是在沙鹿、清水與梧棲，《嘉新麵包》店裡面除了一堆麵包之外，還賣炸雞、豆漿飲料跟滷味，賣的東西真的很多。
｜被麵包耽擱的台中海線炸雞嘉新麵包
《嘉新麵包》是朋友推薦的台中海線神奇炸雞店，一直存在哥的美食地圖裡面，想說那一天來海線一定要來試試看傳說中被麵包耽擱的炸雞店，《嘉新麵包》在台中海線共有三家店，分別是嘉新麵包沙鹿店、嘉新麵包梧棲店及嘉新麵包清水店，出了海線就沒有其它分店，這感覺有一點像是台中海線飲料霸主華得來。
我這天去的是《嘉新麵包》梧棲店，在梧棲市場跟梧棲泳池中間，旁邊都是停車格，算是蠻好停車的，店面看起來就不太像是麵包店，硬要講很像是那種10元麵包店小攤，但不得不說其麵包品項是不馬虎的，都是烘焙工廠當天做好直接分送的，還有一些糕餅類的點心，選擇真的還蠻多的。
《嘉新麵包》炸物品項也不少，三角鼓、薯條、雞塊、芋圓、雞排、雞塊、雞翅及雞腿等，但是看到這一區本來還疑惑，麵包店裡面賣炸雞炸物，跟新竹美乃斯有87分像，只是美乃斯是麵包店賣滷味， 哥大概四點多來買，很媽媽剛好接完小孩就過來，可能來買個當晚餐加菜或者是當小孩的點心吧！
｜嘉新麵包菜單價格
嘉新麵包菜單主意就是放炸物與滷味價格，還有一整排的飲料，然後麵包的價格都貼在架上，老實說價格都不會太貴，單講飲料好了，大概都是20~30元，然後整瓶的也才50~60元，麵包也都才20~30元，難怪有些客人都是夾上好幾個麵包。
｜嘉新麵包推薦必點炸雞
雞排 NT$65元
《嘉新麵包》厚實又大塊一份65元不貴啊！雞排的外皮不算厚，比較起之前吃過的雞排來說算是表現的中規中矩，比較沒有那麼多汁感，然後不是現炸，但來買的人很多，出餐也都算很多，拿到的跟現炸差不多，炸衣吃起來酥脆感明顯，因為雞排帶有厚度，所以一口咬下的爽度一百，調味上鹹甜剛好，只是放冷了口感差很多，要趁熱。，
雞腿 NT$45元／雞翅 NT$25元
《嘉新麵包》的炸雞重點應該是在皮，咬起來口感真很酥脆，類似派克炸雞那種濕粉脆皮的口感，熱的時候咬下去會有肉汁的感覺，真的還蠻爽的，而且肉的感覺很軟嫩，吃起來不會太乾，但這類的炸雞就是要趕快吃，要不然會變得比較乾一些。
地瓜薯條 NT$50元
地瓜薯條都是先炸好，你點了再回鍋炸一下回溫，一份50元裡面有近近10塊薯條，每一塊都很大塊，就像直接吃地瓜一樣，厚實又香甜，搭配上乾梅粉真的是超級合拍。
《嘉新麵包》的炸雞吃起來真的有80分以上的水準，重點應該是在那個炸衣，走濕粉吃起來真的很酥脆，搭的比例真的很剛好，然後調味上也不會讓人覺得太鹹，趁熱吃真的有夠讚的，只是冷了口感味道差很多，建議來買《嘉新麵包》一律都要快點吃，但不得不多真的很新奇，在麵包店裡面賣炸雞。
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