新北美食旅行 2022-04-04

福星阿嬤筍肉包｜前不巴村後不著店旁邊只有咖啡廳，竟然讓人專程來買淡水阿嬷的筍肉包

Q: 怎麼去福星阿嬤筍肉包

新北市淡水區淡金路四段6號

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只賣一種口味的包子的淡水《福星阿嬤筍肉包》，真的來這就只能買到赤肉筍包，而且《福星阿嬤筍肉包》位置開的很妙，前不巴村後不著店，旁邊就只有一家咖啡廳而已，生意卻是賣到嚇嚇叫，很多人都說《福星阿嬤筍肉包》的赤肉筍包是癡過最強的筍包，來買的人幾乎都是20~30個再帶，到底這個淡水阿嬷的筍肉包到底多厲害？

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｜淡水阿嬷的筍肉包福星阿嬤筍肉包

《福星阿嬤筍肉包》位置真的很妙，是在淡水的邊陲地帶，再過去就快到金山了啊！附近也沒啥店家，只有旁邊一家咖啡店，開在這裡真的需要勇氣，然後《福星阿嬤筍肉包》也真的很強，不像別的包子店賣很多種口味包子，就只賣一種赤肉筍包，就賣到很多人專程來買。

《福星阿嬤筍肉包》門口大概只有四個停車的空間，假日很多人都是併排在路邊也要買，營業十間是9點半到5點，周一是公休日。原則上《福星阿嬤筍肉包》就是一對夫妻在做，一個在內場用餡料包包子，一個隨時看客人來到前場幫忙，《福星阿嬤筍肉包》一天大概出個三爐的包子，基本上很快就被掃光，假日來可能都還要等，先講好數量會發號碼牌，不能再追加。

《福星阿嬤筍肉包》用料都還蠻實在的，直接是自己切的筍塊與本地溫體黑毛豬，料都是當天處理很新鮮，辣醬是用台中源美的，用源美真的很懂啦！

｜福星阿嬤筍肉包價格

福星阿嬤筍肉包價格價格已經在今年二月有調漲過一次了，現在赤肉筍包一顆要價35元，反正物價這種東西已經回不去了。然後《福星阿嬤筍肉包》包子出爐的時間都很固定，夏天跟冬天時間不同，如果想要來一定要買到的話建議這幾個時間去絕對買得到，最後《福星阿嬤筍肉包》也有做冷凍宅配也可以現在或電話詢問。

｜福星阿嬤筍肉包必點阿嬷的筍肉包

赤肉筍包 NT$35元

赤肉筍包超大一個的啊！這樣子賣35元雖然有點貴，但是要看裡面的餡料到底如何？然後有附源美辣椒醬，反正也是台中神醬之一，很多人都會去問說東泉跟源美那個最強，哥是覺得都不錯啊！看到源美辣醬跟包子當然來個台中正統的吃法，直接戳進去噴醬，哈哈！

《福星阿嬤筍肉包》現場趁熱吃真的超好吃的，一般的筍子包有時候會吃到略帶有苦味，這邊完全不會，只有筍子原本的香脆，然後我們有問老闆娘，她是說都是每天現切的而不是叫業務料來包，現切都把邊角帶苦的都去掉了，難怪會完全不刮口還帶點香甜感，然後再來肉餡的部份也完全無法忽視其存在，真的還蠻紮實的，不加醬就好，加源美就無敵了。