西式餐廳

紅屋牛排館 南京店|老派約會必來的超過40年經典台北牛排館

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對於老一輩的台北人來說《紅屋牛排館》算是一個蠻特別的存在,算是那個年代西餐或牛排館的代表,也很多人第一次約會餐廳,至今40年過去了仍然屹立不搖,目前《紅屋牛排館》有民生店跟南京店兩家,但是看起來好似各自經營,可是餐點的內容都差不多,這次用餐的《紅屋牛排館》南京店在網路上就有將近2000則評價,是大家口中的老派牛排館。

 

|40年經典台北牛排館紅屋牛排館 南京店

紅屋牛排館》南京店就位於南京東路上面,離捷運南京三民站大約是4分鐘的距離,《紅屋牛排館》一開始最有名是在忠孝東路上面,後來收了之後,就只剩下民生店跟南京店,但在網路上看到兩家店都是各自經營,可是餐點都是大同小異,在猜應該是有些關係,民生店現在可以在網路上訂位,但南京店一如過往都是要電話訂位。

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紅屋牛排館》南京店用餐空間很特別,很有那種70~80年代的高檔餐廳感覺,整個桌椅跟裝潢非常的老派,很適合來懷舊,但整個環境還是維持的相當好,很一絲不茍的感覺,連桌上的擺盤都是放的整整齊齊,《紅屋牛排館》南京店服務生每一個都好像經歷過許多訓練相當有經驗,每一個感覺都很老練。

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|紅屋牛排館 南京店菜單

當天紅屋牛排館 南京店菜單沒有拍到,我們大概是十多個人一起去用餐,當是提前先訂好餐,付錢的是行政同仁,所以也忘了大概都少錢,但好像都是選擇不到千元以下的商業午餐,附麵包、湯、生菜沙拉、咖啡或茶、甜點,目前看到是紅屋牛排館 民生店菜單的,因為兩家店我不確定是不是有關係或者是獨立經營,但還是給大家參考。

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|紅屋牛排館 南京店推薦必點牛小排與生菜沙拉棒

生菜沙拉棒

紅屋牛排館》最經典的就是這個生菜沙拉棒,以前來吃的時候,服務生還特別說明,每一條生菜沙拉棒大小都是一樣的,都有特別處理,所以完全是吃不到土味,像紅蘿蔔棒也是一樣,沾上沙拉醬吃真的蠻新鮮的。

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餐前麵包

餐前麵包也是都相當經點,有大蒜麵包跟小軟法,小軟法可以抹上奶油一起吃,原則上吃不夠還可以續麵包,雖然看起來有點台式,但吃起來也蠻經典的。

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洋蔥湯/海鮮濃湯

湯品有洋蔥湯跟法式海鮮濃湯可以選,洋蔥湯看起來就是很經典,真的是非常有誠意,裡頭滿滿真材實料的洋蔥,吃起來超濃郁,那個甜味讓人著迷;法式海鮮濃湯料真的也是有夠多的,整汁的大蝦,然後湯非常的稠,味道也是很濃。

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法式羊排

法式羊排是一次給三隻羊排,羊肉的熟度蠻剛好的,切下去還是有粉嫩的熟度,肉汁跟油脂還蠻不錯的,吃起來腥味並不會太重,然後沾上黑胡椒醬之後,吃起來味道會比較鮮鹹一些。

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明蝦+深海龍鱈魚

醬的部份是上桌之後會來桌邊服務,詢問要蘑菇還是黑胡椒,也可以混醬,同事點的明蝦配深海龍鱈魚,看比來份量上也還行。

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菲力牛排

菲力牛排看起來也是蠻大一塊的,《紅屋牛排館》排餐配菜也是相當經典,不是放紅蘿蔔是放地瓜,是不是很特別,後面有一些牛排館也都是這樣子做法,像是阿里瀧厚都有像前輩致敬。

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美國無骨牛小排

紅屋牛排館》無骨牛小排還不錯,熟度大概3~5分差不多,因為鐵板還是會加熱,牛排吃起來外層恰洽洽,內裡還是很粉嫩,帶有肉汁感很不錯。

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提拉米蘇/布丁

餐後的甜點有提拉米蘇跟布丁,提拉米蘇老實說我覺得還可以,但不是很有記憶點,反而是布丁蠻不錯的,那個甜味是很剛好的,然後蛋香很足。

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紅屋牛排館》在台北牛排館裡算是一個很經典的存在,爸爸媽媽那一輩約會好像都會約在《紅屋牛排館》,就是一種誠意的展現,然後不得不說整個裝潢跟餐點也是相當經典老派,但味道上還是蠻不錯的,以午餐價格來說是很優惠,但晚餐沒有吃過,不確定是不是很划算,下次有機會想試看看菲力米濃。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。

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紅屋牛排館 南京店

地址:台北市松山區南京東路五段56號

交通:捷運南京三民站2號出口步行4分鐘

電話:(02)2747-2197

營業時間:1130~1500;1730~2230

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