中式麵食 六張犁站

老宋記真善美牛肉麵|捷運六張犁站高CP值五星牛肉麵,肉大塊又便宜湯還能喝到飽,怪味麵也是招牌必點

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在台北市大安區要找到便宜又大碗的牛肉麵真的越來越難找了,隨便一碗都要兩三百塊。但這家位於捷運六張犁站附近的《老宋記真善美牛肉麵》,真的是腰瘦便宜,開業超過60年的老店,還拿過台北牛肉麵節五星評鑑,《老宋記真善美牛肉麵》紅燒牛肉麵一碗才賣140元,重點是那個牛肉塊真的有夠大,湯還能免費喝到飽,完全就是我們這種銅板美食愛好者的天堂,難怪《老宋記真善美牛肉麵》在網路上有超過4000則評價,深受許多網友喜愛。

 

|台北大安平價牛肉麵老宋記真善美牛肉麵

老宋記真善美牛肉麵》其實在台北已經開了很久,算是一間非常有歷史的老店,聽說最早開在公館那邊,後來才搬到現在六張犁站附近的安居街市場這邊。《老宋記真善美牛肉麵》交通方式搭捷運到六張犁站,走路過來大概5到8分鐘左右,雖然是在巷弄裡面,但生意真的相當好,每次經過都是滿滿的人潮。

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一走進老宋記真善美牛肉麵,哇哩勒,整個店裡都是人,雖然是用餐時間,但翻桌率其實蠻快的。《老宋記真善美牛肉麵》店內的環境看起來就是很傳統的那種麵店,沒有太多的裝潢,牆上掛著一些書法字畫,看起來蠻有味道的。

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老宋記真善美牛肉麵》座位雖然稍微擠了一點,但為了吃上一碗好吃的牛肉麵,這點小事哥覺得沒什麼。而且你看那個煮麵的廚房跟切滷味的檯面,幾個阿姨手都沒停過,就知道這家店有多受歡迎了。

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|老宋記真善美牛肉麵菜單價格

來看看老宋記真善美牛肉麵菜單,老實說這價格在台北市中心真的很少見,最便宜的紅燒牛肉麵只要140元,半筋半肉也才170元,還有賣那種這家店獨有的怪味麵跟炸醬麵,價格也都是銅板價。這邊基本上是沒有在訂位的,來了就是排隊找位子,不過因為出餐很快,通常不會等太久。如果要外帶的話直接去櫃台點也可以。點完麵之後就到旁邊的滷味台去挾滷味,會給你一個桌號牌挾盤子。

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|老宋記真善美牛肉麵推薦必點半筋半肉紅燒牛肉麵

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半筋半肉紅燒牛肉麵 NT$170元

哥跟你說,這碗半筋半肉紅燒牛肉麵一上桌,那個份量真的會嚇到,哇哩勒,每一塊牛腱肉都切得這麼大塊,這樣子竟然不用200元,真的是佛心來著。老實說,這個肉咬起來相當過癮,不會乾柴,還帶有一點肉汁,如果你是點140元的牛肉麵也是這麼大塊,感覺真的很划算。

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牛筋的部分表現得也非常滿意,煮得真的很軟爛,但吃起來又不會爛到沒有口感,咬起來還帶有一點QQ的感覺,膠質整個滿滿的。湯頭的部分是那種傳統的紅燒口味,味道夠重但不會死鹹,喝起來很順口,如果喝不夠還可以跟阿姨說要加湯,絕對是讓你喝到爽。

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怪味麵 NT$70元

除了牛肉麵,《老宋記真善美牛肉麵》的怪味麵也是招牌必點。名字聽起來很怪,但其實它是淋上類似怪味雞的醬汁。哥跟你說,這味道真的很有層次,一入口有濃郁的麻醬香氣,接著又有花椒帶來的微微麻感,最後還有醋的酸味跳出來。整個味道相當豐富,雖然口味重,但吃起來意外的順口,會讓你一口接一口停不下來。

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滷味+小魚干 NT$115元

來這種麵店,滷味絕對是不能錯過的。哥這次切了一盤滷味,點了豆皮、花干跟豬耳朵,還加上了小魚干,竟然才115元,價格真的不貴。《老宋記真善美牛肉麵》的滷味滷得相當入味,豬耳朵咬起來脆脆的很有口感,豆皮跟花干吸飽了滷汁,吃起來很夠味。哥特別推薦一定要加他們家的小魚干,那個小魚干吃起來很香,帶有一點甜味,配上麵一起吃,真的是絕配。

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整體來說,《老宋記真善美牛肉麵》真的是一家CP值腰瘦高的店,在台北大安區這種精華地段,能用這種銅板價格吃到這麼大塊的牛肉麵,真的沒什麼好挑剔的。《老宋記真善美牛肉麵》不管是牛肉麵還是怪味麵,吃起來都非常有水準,絕對是哥會想再回訪的店。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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老宋記真善美牛肉麵

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