沒鮮砍頭啦!當季尚青現剖現吃龜吼漁港路邊《馬糞海膽現剖》,有夠不起眼的攤位,但門口總是滿滿人潮,沒有Google顯示,但卻突然在IG網路爆紅的《馬糞海膽現剖》,真的還蠻猛還蠻有噱頭的,直接在路邊現剖馬糞海膽,然後讓你現吃,夏天海膽算是盛產,《馬糞海膽現剖》吃起來有夠鮮甜的,難怪一堆人都在門口排隊。
|龜吼漁港路邊馬糞海膽現剖
之前就有在IG看過其它人分享位於龜吼漁港路邊《馬糞海膽現剖》,看起來真的很猛,然後我們當天經過看到一堆人在門口排隊,於是當下決定停車到龜吼漁港停車場,去會會《馬糞海膽現剖》,其位置就在停車場附近走路不用1分鐘,在新北市萬里區漁澳路86號斜對面。
我們是平日中午經過《馬糞海膽現剖》,門口就是一堆人,難保假日會大排長龍吧,《馬糞海膽現剖》主要有馬糞海膽與紫海膽兩種海膽,然後分大小顆價位會不一樣,大顆的一顆400元,兩顆700元,三顆1000元,小的一顆200元,三顆500元,但應該都是時價,可能冬天來價格也會不一樣,然後海膽都是活的,在水槽裡動來動去。
|馬糞海膽現剖大推鮮甜的馬糞海膽
直接點了兩顆大顆的馬糞海膽,一顆400元,兩顆算我們700元,原則上看起來像是海陸退伍的阿伯會先把海膽清洗過,然後直接現剖,接著去除內臟,然後給你小湯匙挖來吃,海陸阿伯還會提醒說不要用嘴巴靠近海膽吃,因為刺有毒刺到嘴巴會麻麻,然後先吃黃色部分的海膽,接著再吃中間透明的海膽胎盤。
老實說價格不算太便宜,但現剖就是優勢啊!每個人都想嘗鮮啊!不得不說當季的馬糞海膽真的很強,整個海膽肉超多超厚的,一挖下去一整條,入口整個帶有奶香味的鮮鹹感,香氣很棒不會讓你覺得太鹹,而且入口即化,真的有夠好吃的,只是這快樂的滿足還蠻短暫的,沒幾口就吃完了,但有夠爽的啦!
就真的很不起眼的小攤,可能連門牌都沒有,但海陸阿伯就只有穿著小泳褲真的還蠻酷的,然後《馬糞海膽現剖》海陸阿伯說這些海膽都是當天去撈的,所以每天海膽的數量有限,賣完就真的沒有了,《馬糞海膽現剖》雖然價格不算太便宜,但都出來一趟,來都來了,總是要嘗嘗鮮吧!如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。
馬糞海膽現剖
地址:新北市萬里區漁澳路86號斜對面
營業時間:每日開店賣完為止
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