周休三天只要有營業生意爆好的貓空美食《山上豆花》,專賣專賣豆花、剉冰與燒麻糬而已,生意就好到假日坐無需席,《山上豆花》離貓纜貓空站真的很近,位置就在樟樹步道的入口處,門口一堆在排隊,想吃都要先抽號碼牌候位,《山上豆花》在網路上評價就有4.5顆星,很多網友都說是來貓空必吃美食。
|貓空一帶只開假日生意無敵好的山上豆花
就位於貓空上面的《山上豆花》,來這最方便就是搭貓空纜車,從貓空站步行過來不用2分鐘,《山上豆花》在貓空最好走的樟樹步道出入口旁,不管是你從山下走上來還是準備出發往山下走,都很適合來一碗,而且離明鏡池、彩雲亭、魯冰花海等等貓空景點也很近。
《山上豆花》只要一店就是客滿的保證,基本上只有四五六日有開,周休三日,然後還會不定期公休,所以要特別注意。內用環境就蠻一般民宅,並不是特別的好,但是清潔卻是做得相當的好,因為《山上豆花》假日人潮特別多,規矩也特別多,首先是填單付費後會給你號碼牌,叫號才入座,雖然沒有規定低消,但一份豆花只給兩隻湯匙,可帶外食但適可而止。
|山上豆花菜單價格
山上豆花菜單上面大多都是55元一份,有紅豆牛奶冰、鳳梨冰、粉圓冰、黑糖剉冰、綜合豆花與燒麻糬等等,以貓空觀光區來說價格並不會太貴,豆花你可以點冰的也可以點熱的,再來可以選兩種料,熱都花還可以加薑汁,大部份來的都是一份綜合豆花加上燒麻糬。
|山上豆花推薦必點豆花與燒麻糬
綜合豆花 NT$55元
《山上豆花》有特別強調是用非基因改造黃豆去製成的豆花,而且也是自家做的,豆花本身很容易就碎掉,很像是豆腐腦的感覺,但吃起來很感真的很綿密滑順,而且豆香味還蠻足的,跟糖水的搭配還不錯,另外冰豆花可以選擇碎冰或去冰外,老闆娘還能幫你用少冰,有夠貼心。
《山上豆花》綜合豆花的料給的一點都不小氣,如果是你點紅豆的話會直接給你一大球紅豆泥,看起來就超豐富,豐富到另一半問哥說其他桌是點啥?怎麼看起來那麼多,哈哈,其實都是一樣只是他們點紅豆泥,我們是粉圓跟花生,給的也是蠻多的,花生吃起來很綿密但不會太死甜,粉圓QQ的也是相當有口感。
花生燒麻糬 NT$55元
幾乎來《山上豆花》都會直接一碗豆花配上一份燒麻糬,絕大部份原因就是看著麻糬泡在糖水裡煮,看起來真的很誘人,不點好像對不起自己,上桌的時候已經用花生糖粉緊緊包覆完全不留一點空間,吃起來軟Q軟Q的,花生香氣十足,咬起來會有一點黏牙,但不會太粘,是蠻恰恰好的口感,算是中上等級的燒麻糬。
《山上豆花》真的只有開五六日三天然後又不定期休息,所以上貓空能吃得到算是蠻幸運的,再來價格部份也是在能接受範圍內,即使在山下開店一點也不會輸給那些台北豆花名店,難怪會有人說《山上豆花》是貓空必吃美食,下次有機會也可以來試試看。
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