桃園美食旅行

義興公園臭豆腐|中壢平鎮巷弄超人氣臭豆腐攤車,泡菜給爆、配料滿到看不見豆腐的隱藏版美食

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中壢平鎮巷弄超人氣臭豆腐攤車《義興公園臭豆腐》,就藏在新興路 177 巷裡、義興公園旁邊,用一台餐車+彩虹帳棚撐起整個營業空間,下午時段一到《義興公園臭豆腐》永遠都是滿滿人在排隊,外帶的人多、等待20~30分鐘都很正常。最誇張的是臭豆腐的配料量,泡菜、小黃瓜、香菜直接加到滿出來,重點《義興公園臭豆腐》價格又便宜,整個 CP 值超級高。老實說,哥跟你說這間真的不是觀光店,是在地人會狂推的那種平價小吃。

 

|中壢平鎮巷弄臭豆腐攤車義興公園臭豆腐

義興公園臭豆腐》就位在平鎮新興路177巷24弄裡面,雖然是在平鎮,但這邊可是大中壢不可分割的一部份,《義興公園臭豆腐》位置比你想像的更隱密,第一次來很容易騎過頭。攤位就在義興公園旁,用一台白色餐車加上超醒目的彩虹帳篷搭起來,遠遠就能看到不少人在等餐,以前真的是攤車,現在是有固定位。

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義興公園臭豆腐》用餐環境非常「巷弄小吃感」,內用位子少到不行,大約就是 2 張桌子+幾張矮椅子,更多人選擇外帶。《義興公園臭豆腐》攤位四周貼滿手寫公告、臉書風格小語、客人合照,攤車前玻璃甚至貼滿滿的照片,整個人情味爆棚。下午時段幾乎都是滿單狀態,想吃真的要早點來或耐心等一下。

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|義興公園臭豆腐菜單價格

義興公園臭豆腐菜單非常有老攤車風味。臭豆腐 80 元、蘿蔔糕 40 元、豬血湯 40 元、魯肉飯(小 50/大 60)、泰式奶茶與冬瓜檸檬皆是 40 元左右,甜不辣 30、滴豆乾 100、薯條 30,想加泡菜則另外計價。價格整體偏親民,也能感覺店家對食材很用心,例如蘿蔔糕是每日自製、堅持換油,整體菜色雖然簡單但都蠻實在,份量上也比一般臭豆腐攤大方許多,點完餐會給你號碼牌,憑叫號取餐。

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|義興公園臭豆腐推薦必點臭豆腐與蘿蔔糕

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臭豆腐 NT$80元

哇哩勒,他們家的臭豆腐配料真的豪邁到不像話!滿滿的小黃瓜、香菜,再加上一大堆泡菜,完全不是一般臭豆腐那種「吃到後面泡菜不夠」的狀況,在這裡是泡菜多到可以每口一起吃、還吃不完。泡菜微酸清香剛剛好,爽感很強。臭豆腐本體不是走超酥脆那種,而是 外酥微脆、內裡濕潤多汁,咬下去臭香味立刻飄出來,配上重口味醬汁真的很過癮,越吃越涮嘴。

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蘿蔔糕 NT$40元

我跟你說,這個蘿蔔糕絕對是暗藏版強品,甚至比臭豆腐更驚艷!外層煎到金黃酥脆、帶點恰恰感,裡面卻依然軟嫩濕潤,吃起來完全不乾。香氣很足,口感層次也很棒。重點是這個也給滿滿的小黃瓜與香菜,一整份吃起來清爽又香,完全不會膩,是那種吃完會想立刻再加點一份的好吃程度。

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泰式奶茶 NT$40元

甜度surprisingly不會太高,屬於清爽版的泰奶。茶味明顯、喝起來不膩,很適合配臭豆腐那種濃郁鹹香的口味,喝一口立刻把嘴巴洗乾淨的感覺。

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老實說,《義興公園臭豆腐》真的有夠在地、有夠親切,也有夠便宜。整個攤位就是滿滿巷弄美食氣氛,加上彩虹帳棚與餐車,直接把特色記憶點拉滿。臭豆腐配料量豪邁、味道香濃;蘿蔔糕意外超強;飲料也不隨便,《義興公園臭豆腐》整個吃完真的很滿足。如果覺得哥介紹得不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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義興公園臭豆腐
  • 地址:桃園市平鎮區新興路177巷24弄2號(義興公園旁)
  • 電話:0989-455-846
  • 營業時間:11:00–18:00

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