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[美食]台北中山大直-高雄黑輪大王(正)-北安路上的宵夜場

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大直捷運站出口北安路上的宵夜場

許多實踐人回憶的暖呼呼好滋味

大直-高雄黑輪大王

大直-高雄黑輪大王

 


還記得在實踐念書的時候,晚上肚子餓

就會自動來到北安路上面這條充滿美食的這一排

有聞名以久的台灣第一家鹹酥雞、高雄黑輪大王

想喝涼的還有晴光豆花跟愛弟豆花

今天想要介紹的這一家大直-高雄黑輪大王

布老大最喜歡在冬天去吃的一家美食

在寒冷的冬天,坐在街上,前面一大鍋熱滾滾的關東煮

嘴裡面咬著黑輪,再喝上一口暖呼呼高湯

真的是人生的一大享受

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這幾次布雷克在去的時候卻發現在北安路口的店面已悄悄的拆掉了

實際上往裡面移了,大約50公尺左右

大家不用太擔心,二號出口一出來就可以發現到店面

但是就少了一股在街邊暖呼呼的感覺,失去那了很日式的FU

大直美食-高雄黑輪大王

 

來到大直高雄黑輪大王用餐,點關東煮之後

湯是隨便你喝,外帶也可以包湯頭回去喝,超讚

每次點東西的時候,總覺得都會被店員拐走

大直高雄黑輪大王跟台灣第一家鹹酥雞都一樣

每當布雷克點完一樣還在猶豫還要不要的時候

店員都會出現一聲迷之音「那再來?

布雷克常常情不自盡的一直再來點再來點

等到一回頭才發現點太多吃不完了

大直美食-高雄黑輪大王

 

每一樣東西大概20~30左右,常常一下子就會點超過7樣

兩個人吃剛剛好,大約花個$150元~$200元

價格算不太貴,只是在路邊位置不多

排隊的人算有一些,內用通常都要等一下下

再來店員的服務態度算是比較冷淡

可能生意太好了,常常講話都會冷冷的

第一次來的客人或不熟的客人都會被嚇到

大直美食-高雄黑輪大王

大直美食-高雄黑輪大王

 

大直高雄黑輪大王有提供醬油、甜辣醬、辣渣油與蒜末

供客人使用,通常布雷克都會用醬油與甜辣醬淋上好幾條線

辣渣油與蒜末就會用一點點放在盤子旁邊

大直美食-高雄黑輪大王

 

關東煮煮料加上大直高雄黑輪大王提供的醬料

又是另一種口味,點綴煮料的口味

重點是很多煮料,在裡面煮那麼久,也不會煮到沒有口感

大直美食-高雄黑輪大王

 

布雷克個人是很喜愛百頁豆腐跟香菇貢丸

都是屬於很Q,百頁豆腐一定要沾醬

吃起來會很順口,香菇貢丸很有肉味

大直美食-高雄黑輪大王

 

大直美食-高雄黑輪大王

 

布老大則是喜歡菜頭跟甜不辣

菜頭的部份外圍煮得很爛,但是內心很紮實

尤其吸了湯汁之後,一咬下去很燙

甜不辣跟黑輪算是招牌吧!很Q很有彈性

大直美食-高雄黑輪大王

 

大直美食-高雄黑輪大王

 

布雷克跟布老大都特愛暖呼呼的關東煮高湯

而且還一定要是菜頭或者是高麗菜捲那一區的湯頭

雖然每次店員都說沒有差別,但是心裡作用總是會舀那一區的湯

大直美食-高雄黑輪大王

 

另外布雷克也喜歡在關東煮的湯頭裡面加一些蒜末

喝起來鹹鹹甘甘的,再帶一點點鮮味的蒜味

個人偏愛,如果覺得不錯,下次有去的朋友也可以試試看喔

大直美食-高雄黑輪大王

 

布老大一直說晚上想喝熱的或者是好朋友來的時候想喝熱的

都會想起大直高雄黑輪大王,都會暫時讓身體暖暖的,也比較不會不舒服

這真的算是一家冬天及宵夜必推的美食之一

大直美食-高雄黑輪大王

 

大直美食-高雄黑輪大王

 

高雄黑輪大王(正)

地址:台北市中山區北安路534號(大直捷運站2號出口旁)

(目前已往後移50公尺)

電話:02-25336304


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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

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