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三色豆花|藏在蘆洲菜市場裡超大碗公豆花通通都只賣30元

三色豆花 @布雷克的出走旅行視界

 

三色豆花》是蘆洲菜市場裡的隱藏版甜點小吃,雖然你可以在Google上面看到有標記《三色豆花》,但因為在市場裡面,看地圖還真的不容易找到,然後朋友說《三色豆花》賣的豆花、紅豆湯或綠豆湯應該是台北最大碗的,而且這麼大碗公的豆花甜湯一律都才30元,這也太便宜了啊! 到底有沒有賺錢啊?

 

|蘆洲菜市場裡三色豆花

三色豆花》就位於蘆洲傳統早市,附近就是湧蓮寺,從捷運三民高中站1號出口走過來大約是6分鐘的距離,《三色豆花》附近還有中山豆花添丁切仔麵老上海包子大廟口切仔麵這一帶早上有早市晚上又夜市,所以《三色豆花》營業時間是從一大早10點半一路賣到晚上8點半。

三色豆花 @布雷克的出走旅行視界

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三色豆花》旁邊的環境就是很接地氣,有些剛買完菜的就直接過去吃豆花,雖然座位不多,很多人不是外帶,就是坐在吧台區,老闆娘還蠻健談,可以聊上一兩句,點餐就直接跟老闆娘講,要先付款,只是沒座位的話就會開桌子旁邊可以坐就好。

三色豆花 @布雷克的出走旅行視界

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|三色豆花菜單價格

三色豆花》沒有菜單,就只有一個價目表是在攤子前面,然後《三色豆花》一整排的項目有紅綠豆、粉圓、愛玉跟豆花幾種的搭配,不管是那一種,隨便通通都是30元,多一種料也才多5元,這個價格真的也太便宜了啊!這真的是在台北嗎?

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|三色豆花推薦必點三色豆花與粉圓紅豆

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綠豆湯 NT$30元

這麼大一碗的綠豆湯才賣30元也太便宜了啦!喝起來不會太甜也不會太膩,但也不會到完全沒有味道,淡淡的甜度很消暑,然後綠豆燉的很剛好,煮到很軟爛,咬下去是綿綿化開的感覺,搭配較粗的刨冰,真的很棒啦。

三色豆花 @布雷克的出走旅行視界

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粉圓紅豆冰 NT$30元

紅豆真的是煮道綿綿的,甜度跟口感都是相當的不錯,紅豆湯也不會太死甜,一大碗也才賣30元,還有加了粉圓,粉圓個頭偏小顆,咬起來QQ軟軟的,讓口感的層次很不一樣。

三色豆花 @布雷克的出走旅行視界

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三色豆花 NT$30元

豆花有分成主要兩個派系,一種就是傳統豆花會有氣孔的比較綿,像附近的中山豆花就是這個派流,另一種就是像布丁的口感,就是我們常吃的三色布丁吃起來比較滑溜,沒有那麼綿密,三色指的就是可可、牛奶和布丁三種不同顏色口味,甜度是很剛好的,吃起來不會太膩,小朋友也會很喜歡的口味。

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愛玉冰 NT$30元

愛玉冰老實說還好,雖然吃起來很清爽,也很冰涼,但少了純檸檬汁的糖水,就酸度沒有那麼明顯,感覺好像少了些什麼,有一點可惜,但愛玉口感還是蠻滑溜的。

三色豆花 @布雷克的出走旅行視界

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蘆洲菜市場裡的《三色豆花》真的是有夠便宜,一碗都才賣30元,份量多到有夠誇張,現在都2023年了還有人這麼子賣,有夠佛心的,然後雖然賣得很便宜,用料卻不會隨隨便便,很真材實料啦!如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥吧!

三色豆花 @布雷克的出走旅行視界

 

三色豆花

地址:新北市蘆洲區成功路126巷

交通:捷運三民高中站1號出口步行6分鐘

營業時間:1030~2030

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