新竹美食旅行 2023-01-15

CaCa越南法國麵包｜店面像是SUBWAY法國麵包都是自己做的新竹越南法國麵包

Q: CaCa越南法國麵包在那

新竹市東區東門街77號1樓

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別騙了啦！看起來就是Subway的店面竟然是越南法國麵包專賣店，《CaCa越南法國麵包專賣店》是位於新竹東門圓環附近，是一家開幕不到一年的新竹越南法國麵包，《CaCa越南法國麵包專賣店》主打是北越口味的越南法國麵包，吃起來味道比較清爽，《CaCa越南法國麵包專賣店》在網路評價都還不錯，有4.7顆星的高分，很多網友都說麵包酥脆但不會太硬跟其它人賣的不太一樣。

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｜有夠像SUBWAY的CaCa越南法國麵包

綠色招牌的看起來有夠像Subway的《CaCa越南法國麵包專賣店》，就位於新竹東門圓環旁邊，離東門市市場跟護城河人行步道都近，從新竹車站走過來《CaCa越南法國麵包專賣店》大約是5分鐘的距離，《CaCa越南法國麵包專賣店》店面完全不像是賣越南法國麵包，就整個很乾淨還有內用區，你把它當做速食店或簡餐咖啡廳都可以。

不要看《CaCa越南法國麵包專賣店》這麼新穎的感覺，就覺得口味一定很不越南，但《CaCa越南法國麵包專賣店》真的是越南媳婦開的啦！只是它們把店面用的相對乾淨，再來麵包的部份也是自己烘焙自己去烤的，看起來也比較實在，開幕不到一年，就蠻多公司行號都會叫外送，直接買一大袋十幾個越南法國麵包，你就知道生意有多好了。

《CaCa越南法國麵包專賣店》營業時間從早上9點半一路賣到晚上9點半，你可以來這邊買來當早午餐、下午茶或晚餐都可以，《CaCa越南法國麵包專賣店》竟然有內用座位，看起來超舒適的，也有提供洗手台，座位區也有插座使用，重點是目前內用沒有限時也無低消還沒有服務費的規定，真的有夠讚，只是說沒有提供廁所，這可能要注意而已吧！

｜CaCa越南法國麵包菜單價格

CaCa越南法國麵包菜單上面主要分成越南法國麵包、軟法麵包跟甜點口味三種，鹹的口味都會抹上法式肉醬，然後加入越式泡菜雙色蘿蔔與小黃瓜，然後口味超多的，鹹的竟然有獅子頭、德國香腸、花枝丸，甜也有冰淇淋的口味，算是蠻不一樣的越南法國麵包，豐富度真的可以跟Subway可以比了，另外麵包竟然還有竹炭麵包，可以加10元更換，但如果太創意東西不好吃也是不OK的啦！還好《CaCa越南法國麵包專賣店》處理的蠻厲害的。

｜CaCa越南法國麵包推薦必點竹炭雞火腿叉燒麵包

竹碳雞火腿叉燒麵包 NT$109元

真的是別地方看不到的竹碳越南法國麵包，看起來黑黑的感覺很不一樣，裡面包的像是綜合版本，直接把雞絲、火腿與叉燒通通都有，光看就覺得很滿，吃起來很有飽足感，每一口都有肉肉，而越南法國麵包裡的越式泡菜的地位就像是投球的左手，左手只是輔助，做的好的越式泡菜會讓整個麵包跟主料搭的很柔和，帶有清爽開味的酸味，又有微微的辛讓其不會太單調，吃完之後完全就是這樣子的感受。

蜂蜜叉燒火腿麵包 NT$99元

《CaCa越南法國麵包專賣店》的越南法國麵包相較其他家不太一樣，外面的外層雖然會比較酥脆一些，但有些會比較咬口，然後這邊硬度沒有那麼的高，雖然比較偏軟一些，但也不會軟到像一般的麵包，比較適合普羅大眾，而且魚露的味道沒有那麼的重，法式豬肝醬的味道也不會太腥，搭配上越式火腿肉跟紅通通的叉燒肉，還蠻不錯的，再加上白色甜醬以及越南甜辣醬，整個層次很豐富，份量上也很大，一個就能當做一餐吃飽飽。

花枝丸麵包+玫瑰紅茶 NT$116元

對啊！你沒看錯啦！是用花枝丸當做越南法國麵包的口味，還真的是包進去花枝丸，吃起來口感還蠻Q的，沒想到的是也跟帶有酸味的越南生菜很搭，還有那個越南甜辣醬，也讓整個很有層次感，花枝丸麵包可以搭玫瑰紅茶會有優惠價，然後花枝丸麵包是比較偏台式口味，如果出越南魚丸口味感覺上也可以。

檸檬雞軟麵包 NT$89元

沒想到吧！竟然在越南法國麵包吃到正港的軟法，老實說就是有自己的烘焙才能去做出不一樣的法國麵包，軟法就很像是潛艇堡，但對於牙口不好的人或當天不想吃太硬的來說很不錯，軟法裡面一樣加了越式生菜，然後主食是檸檬雞柳條，吃起來也是相當清爽，不像用沙拉醬那樣的拖泥帶水。

檸檬茶加椰果加珍珠 NT$50元／椰奶咖啡冰沙 NT$75元／玫瑰紅茶

檸檬茶算是《CaCa越南法國麵包專賣店》招牌飲料，酸度會比較明顯，所以店員是建議半糖會比較順，可是忘了有加了椰果跟珍珠，反而半糖會過甜，原則上單喝用3分糖或半糖，有加料的話就無糖或3分糖，喝起來檸檬的香氣還蠻不錯的。咖啡冰沙用的是較甜的越南咖啡，所以3分糖就好了，喝起來真的有咖啡的味道，但並不會太濃，然後中間椰奶有口感也有味道還不賴；最後搭餐的玫瑰紅茶，喝起來跟一般紅茶不太一樣，多了花茶的香氣。

老實說第一眼看到《CaCa越南法國麵包專賣店》真的不會覺得是一家賣越南法國麵包的，看起來很新穎很不一樣，真的很像是Subway，但吃以來還真的不太一樣，《CaCa越南法國麵包專賣店》是比較清爽一些，味道上不會太重，也不會那麼的辣，就很闔家欣賞的感覺，《CaCa越南法國麵包專賣店》有自己的烘焙室，除了越南法國麵包自己做之外，還會做一些造型麵包，那天還買了一個螃蟹麵包裡面是有包起司的，結果我們家蔡小小小姐一個人就吃完了。