在台北有多家分店的《東加炸雞》,幾乎都在菜市場裡面賣,而且有像是食尚玩家與非凡新聞等等媒體都有採訪過,主要是賣的炸物便宜又好吃,而且在智光黃昏市場的《東加炸雞》分店,可以說是在地市場最熱門最強的炸雞,常常看到炸出來放在攤前,就一堆婆婆媽媽手刀立馬夾起來,到底《東加炸雞》有多厲害呢?
|永和智光黃昏市場東加炸雞
《東加炸雞》在台北大概有5家分店,大部份都在菜市場裡面,有些是早市有些則是在黃昏市場裡面,其實《東加炸雞》總店是在板橋,但最有名的是在永春的虎林街黃昏市場,主要曾被食尚玩家採訪過,《東加炸雞》在永和也有兩家店,一家是在早市永和溪州市場,另一家則是在永和智光黃昏市場,就永和中正路轉近民享街上。
智光黃昏市場《東加炸雞》營業時間就跟黃昏市場一起,所以從下午2點半到7點半,只賣短短的5個小時,有時六點多就會提前收攤,《東加炸雞》也曾被非凡新聞、食尚玩家等等媒體採訪過,之前來還沒有壓克力隔板,當炸物一起鍋放在攤位前時,所有婆婆媽媽都是用搶的,一點都不誇張,現在反而比較好一些。
|智光黃昏市場東加炸雞菜單價格
東加炸雞菜單就在攤子上面的價目表,主要是賣炸物為主,當然炸雞是最大宗,有大雞腿、雞翅、棒棒腿、雞腿排、雞脖子跟小雞丁,另外還有花枝丸跟薯條,雞翅一隻是賣20元,大雞腿一隻是65元,雖然價格高一些,但份量很多,只是對比之前的價格來說是有漲一些,記得以前雞腿是50元,雞翅是6隻100元,但沒辦法現在所有原物料都漲價了。
|智光黃昏市場東加炸雞推薦必點雞翅
香香小雞丁(大) NT$100元
香香小雞丁其實有一點像是鹹酥雞啦!好啦!根本就是鹹酥雞!只是就做無骨鹹酥雞,但老實說之前有吃過《東加炸雞》雞腿跟雞翅,主要吃起來肉汁感比較明顯一些,小雞丁雖然肉質軟嫩,可是其肉汁感沒有那麼明顯,有一點小小失望,但外層的麵衣處理的很好,吃起來很酥脆,也還不錯。
雞翅 NT$20元/花枝丸 NT$20元
雞翅可以說是《東加炸雞》的熱門款,每次都是一大鍋炸起來,因為都是現炸熱騰騰的,可以選擇加辣或不加辣,不加辣就只有撒一些些胡椒,吃起來鹹度還好,外皮吃起來脆脆的,裡面的肉質很軟嫩,還不錯,但相對會比較喜歡陳季炸雞多一些。花枝丸一隻也是賣20元,價格也不會太貴,吃起來很Q彈,但內含花枝切塊少了一些,以這個價格來說可以了!
之前常來永和智光黃昏市場,有好幾家都是固定會買的,像是《東加炸雞》就是其中一家,以前的盛況就是一堆婆婆媽媽在等起鍋,然後大家都怕夾輸別人,還沒買就覺得一定要買到,好像很好吃,但《東加炸雞》以前價格真的很便宜,現在看起來有一點貴,只是今年原物料長,光雞肉就漲到翻天,它們不漲嗎?
東加炸雞 永和智光黃昏市場
地址:新北市永和區民享街12號
電話:(02)8668-3335
營業時間:1430~1930
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