新北美食旅行桃園美食旅行 2023-03-23

二省道晟鴻羊肉｜網路上沒太多人分享的超低調林口龜山美食一定要點羊骨湯

Q: 二省道晟鴻羊肉在那

桃園市龜山區文化二路156號

意外發現的高評價羊肉湯《二省道晟鴻羊肉》，本來覺得很路人會走過路過錯過的店，但吃過《二省道晟鴻羊肉》才發現是真愛，在網路上有4.5顆星的分數，很多人都說羊肉吃起來完全沒有腥味，然後說店很不起眼但真的很好吃，湯會喝起來甜甜的，到底這家超低調的林口龜山美食《二省道晟鴻羊肉》是多好吃呢？

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｜林口龜山超強羊肉湯二省道晟鴻羊肉

原本是要去家芬火鍋然後意外發現的《二省道晟鴻羊肉》，真的是看網路評價去的《二省道晟鴻羊肉》，它的位置是在家芬前一條路上而已，在文化二路上旁邊是大崗國中，大概傍晚5點就到店裡面來用餐，就只有我一個客人，本來想說是不是要踩雷了，結果我錯了，客人一個一個來，都是一個人然後不到10分鐘整家店就坐滿了，有夠誇張的。

《二省道晟鴻羊肉》當然就是以羊肉料理為主，好像很多賣羊肉的前面都會掛上二省道，老實說還真的不知道為什麼，如果你們知道的話也分享給哥瞭解瞭解一下，再來店裡面用餐環境就是很一般的小吃店，因為賣羊肉湯的話一定會有沾醬，《二省道晟鴻羊肉》是放在門口的地方，看起來是自己有調過的，還有生辣椒可以加。

｜二省道晟鴻羊肉菜單價格

二省道晟鴻羊肉菜單就是羊肉料理為主，羊肉湯就分成好幾種，主要裡面的料不同，像是羊腳湯、羊心湯、羊肚湯與羊鞭湯，再來主食分成有肉的羊肉麵跟沒肉的羊湯麵，還有麵線，最後就是羊雜切盤，小菜都是包好放在門口一進來的地方，一份是50元，第一次建議試試看羊肉麵跟羊骨湯，之後喜歡再來點其它的。

｜二省道晟鴻羊肉推薦必點羊腳湯

羊肉麵 NT$120元

《二省道晟鴻羊肉》羊肉麵不是那種羊肉炒麵之類的，藥膳羊肉湯裡面放了羊腩的羊肉湯麵，湯頭的中藥味不會明顯，喝起來蠻甘醇好喝的，用比較厚也比較粗的寬麵，湯的掛附能力還不錯，帶骨羊腩肉給的份量算是多的，幾乎是整碗滿滿的，羊肉吃起來很軟嫩，而且每個都很入味，完全沒有腥味，單吃就覺得很不錯，沾上醬料後鹹香更為明顯。

羊骨湯 NT$130元

湯頭跟羊肉麵有一點像，看起來中藥味很重但喝起來卻不是那個樣子，是很濃郁很甘甜，但中藥味道不會太強烈，再來油感是控制剛剛好，不會太清湯的感覺卻也不會讓人覺得油膩，湯頭大概有85分以上的水準，喝完湯之後都可以再續湯。

但更強的是那個羊大骨，吸骨髓是基本需求，重點是大骨的肉很像是久燉後的筋，吃起來帶有一點黏性又有一點彈性，整個超好吃的，而且不會吃到太乾柴的肉，大概是近期吃過最強的羊骨。

《二省道晟鴻羊肉》算是近期吃過還蠻喜歡的一家羊肉湯，只是單純看到分數還蠻想來試試看，沒想到吃完之後一試成主顧，《二省道晟鴻羊肉》湯頭跟羊肉都處理的相當好，難怪都是老客人上門，傍晚五點幾乎每一桌都坐滿，而且都是一個人，推薦給你們這家不錯的林口美食，但如果你們也有喜歡的羊肉湯也推薦給哥去試試看吧！