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一流油飯|大推古亭菜市場裡的古早味彌月油飯

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古亭市場裡的一流油飯,據網友說也是台北知名的油飯之一,因為吃起來粒粒分明清爽不油膩,也有一派的人很喜歡一流油飯這個口味,然後早上時間幾乎都會有排對人潮,還好當天下雨,我還沒順利買到一流油飯,很多推薦除了油飯之外,一流油飯魷魚肉羹湯與芋頭米粉湯,也都蠻推薦的。

 

|古亭菜市場裡的古早味一流油飯

一流油飯是位於古亭菜市場裡面的小攤,是在羅斯福路上的位置,就是古亭市場一進去的第一攤,從古亭站3號或4號出來就會看到,早上常常會有很多婆婆媽媽來排隊,一流油飯還在攤位旁邊排隊順序的示意圖,就知道人一多這家店可是要排隊,我當天去沒有排隊還蠻幸運的,然後一流油飯營業時間是從早上七點四十分到下午一點半。

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|一流油飯菜單價格價錢

一流油飯這個小攤上除了油飯之外,連米粉、冬粉與炒麵等熟食都有賣,一流油飯菜單上都有價格,然後一人份會建議買半斤就好,然後還有芋頭糕、蘿蔔糕及港式蘿蔔糕,湯品聽說也是來一流油飯必買的,有當歸四神湯、魷魚肉羹與芋頭米粉,一碗價格才40元,價格不會太貴,一流油飯菜單還有一些期間限定的,像是冬至就有湯圓,端午節就有肉粽之類的。

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|一流油飯的油飯與魷魚肉羹湯

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油飯(半斤) NT$45元

一流油飯的油飯,我先講結論好了,油飯口感處理得很好,味道上比較沒那麼重偏清爽一些,蠻適合早上就能吃的。一般的油飯麻油的香氣會比較重一些,油感也會比較重,但一流油飯的油飯真的不會那麼油膩,然後油飯口感粒粒分明,吃起來很有Q度,真的很好吃,然後菇跟肉絲也非常入味也很有口感,但肉絲不會太柴,裡面還有蓮子,我最愛是薑味沒有那麼明顯,我很喜歡這樣的味道。

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魷魚肉羹湯 NT$40元

一流油飯魷魚肉羹湯點的時候,會問你要不要加香菜跟辣醬,筍子的羹湯還蠻清甜的,不錯喝,肉羹口感紮實,非常有嚼勁,吃到魷魚的時候會有兩種口感的層次,只是魷魚加比較少一些而已。

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大推古亭市場裡的古早味彌月油飯一流油飯,有別於其家油飯重油、蝦米或薑味,一流油飯相對是比較清爽一些,而且口感真的很棒,然後湯品也是非常推薦,有機會一定要來嘗試一流油飯。

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一流油飯

地址:台北市中正區羅斯福路二段81巷16弄1號

交通捷運古亭站3號或4號出口

電話:(02)2362-6155

營業時間:0730~1330