最強自助吧吃到飽的火鍋《聚日式鍋物》，超過20種野菜時蔬吃到飽竟然只要308元加 1成服務費，《聚日式鍋物》竟然還有牛肉壽喜燒丼飯也是讓你吃到爽，甜點還有超好吃的抹茶與牛奶霜淇淋，記得一定要加價69元選人氣札幌熊起司牛奶湯，直接給你一隻超可愛的牛奶熊，還會現場現場刨起司，真的的是有夠棒的，難怪《聚日式鍋物》在網路上有超過7000則評論。
｜用餐環境超優的聚日式鍋物 台北南京東店
《聚日式鍋物》以前叫做聚北海道鍋物，是比較偏日式昆布涮涮鍋，現在改版成主餐含自助吧吃到飽，老實說原本生意就很好的《聚日式鍋物》直接就爆掉，那天要訂位的才發現超難訂的，好不容易訂到座位後就沒放，結果一個星期就吃《聚日式鍋物》兩次，都是到離捷運松江南京站1號出口才2分鐘的《聚日式鍋物 台北南京東店》用餐。
《聚日式鍋物 台北南京東店》雖然是在是為於地下室餐廳，但整個裝潢有夠日式風格，讓人看起來就很有質感，而且不會有壓迫感，蠻很多人來吃有特別規劃了舒適的候位區，然後店內的用餐空間蠻寬敞的，桌與桌之間隔很開，《聚日式鍋物 台北南京東店》另外還有網美桌，竟然有一桌是有櫻花造景的。
桌上都有餐具跟垃圾筒可以使用，桌子旁邊有小抽屜，裡面是放衛生紙跟溼紙巾，有提供小孩餐具，是在自助吧那邊自取，桌上都有服務鈴，不管你是要點餐、加湯或者是清潔都可以按鈴，現在改成套餐自助吧用餐方式，所以用餐限時是100分鐘，但老實說絕對是足夠的，第二次帶小孩來本來以為不夠時間，但吃飽還沒去吃霜淇淋時還剩20分鐘，真的是綽綽有餘。
｜聚日式鍋物菜單價格與訂位方式
聚日式鍋物菜單就可以看得出來基本上就是點鍋包含自助吧吃到飽，最便宜套餐是428元+1成，自助吧有野菜吧、日式麵食、炊飯、牛肉壽喜燒、飲料和霜淇淋通通都是無限供應，另外你也可以不要肉片海鮮，單點自助吧吃到飽只要308元+1成，未滿120公分免費，，121~140公分218元，真的是很划算，只是座位比較難訂，建議都要先上聚日式鍋物線上訂位確認。聚日式鍋物完整菜單
｜只要308元就能吃到飽聚日式鍋物的自助吧
《聚日式鍋物》改版之後真的是有夠強，只要308元加上1成就可以自助吧火鍋吃到飽，自助吧包含野菜吧、日式麵食、炊飯、牛肉壽喜燒、飲料和霜淇淋吃到飽，價格也太便宜了啦！飲料機選擇超多的，雖然沒有可樂等軟性飲料，但有汽泡飲、冰沙跟咖啡等等也是相當不錯。醬料區也用得超乾淨的，也有多款特別醬料，多蜜醬跟地獄胡麻醬風味我都蠻喜歡的。
《聚日式鍋物》改版就是強調野菜放題，野菜區看起來就很豐富，光是食材就超過20多種，葉菜時蔬也都是選用通過ISO 22000國際食品安全管理系統驗證蔬果截切廠，看起來就是有夠新鮮，有水蓮真的也很不錯，再來玉米有夠甜的，綠色蔬菜選擇也很多，對於愛吃菜的人一定很喜歡。
不只新鮮蔬菜隨便你夾，竟然還有超多款副食隨便你吃，飯的部份有牛肉壽喜燒丼飯跟松露野菇炊飯，野菇炊飯有一點像是油飯的感覺，但沒有到那麼油膩帶有一點淡淡的松露味；牛肉壽喜燒丼飯真的有夠好吃，跟洋蔥一起燉煮，吃起來很甘甜，牛肉本身還有帶筋，但燉的很Q，配著飯吃可以扒上好幾碗；麵的部份也是特選烏龍麵、綠藻烏龍麵跟博多拉麵，我家蔡小小小姐就吃了兩包烏龍麵。
《聚日式鍋物》CP值真的有夠高，飯後來能吃個霜淇淋，而且霜淇淋還有抹茶跟札幌風牛奶兩種口味，你可以做單一口味也能做兩種味道混在一起，像我就很喜歡用札幌風牛奶，再加上蜜紅豆跟黑糖珍珠，最後再淋上一些黑糖，這個外面隨隨便便都可以賣個70~80元一份，在這邊就是讓你吃到爽。
｜聚日式鍋物推薦必點札幌熊起司牛奶湯
《聚日式鍋物》基本湯頭是昆布湯頭跟素食湯頭，這是不用加價的，另外札幌熊起司牛奶湯、激辛麻辣湯、關東風壽喜燒湯與仙台風辛味噌湯都是要額外加價69元，第一次來是點了札幌起司牛奶湯與激辛麻辣湯，第二次來點了札幌起司牛奶湯與昆布湯頭，昆布湯頭比較清澈，不論是涮什麼都很搭，札幌起司牛奶湯是搭海鮮很OK，搭肉片比較柔潤，激辛麻辣湯搭肉片會比較好吃。
湯頭-札幌熊起司牛奶湯 +NT$69元
《聚日式鍋物》的招牌湯頭就是這個札幌熊起司牛奶湯，雖然要加價69元，但強烈推薦一定要加，絕對不會後悔，隨湯就會附上牛奶熊跟起司片，然後還可以請店員來現刨起司絲加味道，怎麼想都划算，牛奶的香氣有出來，喝起來湯頭很柔順甘甜，沒有太過厚重的奶味去搶食材的味道，但基本上湯頭好喝又很能幫食材提味。
湯頭-激辛麻辣湯 +NT$69元
激辛麻辣湯也是要加價69元，會給一隻麻辣熊跟一碗辛香料，可以加入麻辣熊與特調辛香料一同熬煮，辣度我是覺得還好，原則上是走比較溫潤順口，小辣中帶有微微的麻度，店裡面還可以兩隻一起點混在一起，做更有層次味道的麻奶鍋，我是沒試過，下次有機會再來試試看。
｜聚日式鍋物雙人海陸瀑布聚
頂級雙人海陸瀑布聚 NT$1698元
真的太巨大了啊！雙人餐直接給你一個平台，上層是海鮮，下層是肉片，看起來不管是海鮮還是肉片份量就是給的超多的啊！自助吧都已經隨便你吃了，主餐還這麼豐富，真的還蠻爽的。
牛肉的部位是採用翼板牛肉，整個油花看起來很漂亮，喜歡重口味的就涮麻辣鍋，喜歡柔順一些的就涮牛奶鍋，大概7~8分熟起鍋，吃起來最軟嫩，翼板部位不會到入口化開，還是有維持一定的口感，油脂感會出來但不會讓人覺得太過油膩，還算不錯的翼板牛肉。
乾冰也太炫炮了啊！放上去小孩都不知道在High啥的，但海鮮也是有夠多種，從旁邊鮮魷、蛤蜊、兩款不同蝦子、三種魚片跟大淡菜，鮮魷吃起來口感上都還不錯，不會縮水太多或太乾，吃起來還是很有Q度，魚片蠻強的，首先切的有夠厚，鮮度也都還行，下鍋去煮不會一下子就散掉。
蝦子有兩款，一種白蝦鮮度還不錯，肉質也很緊實，另一種是大草蝦，老實說我會喜歡大草蝦大於天使紅蝦，主要是吃口感，天使紅蝦有些口感真的太粉了，而且大草蝦的品質也比較穩定一些，海鮮類煮牛奶鍋算是很搭。
基本上超喜歡來《聚日式鍋物》用餐的，短短一周內就來吃了兩次，主要環境真的很不錯，帶小孩來吃都很方便，小孩加價一點點一樣享有自助吧吃到飽，然後記得一定要點《聚日式鍋物》札幌熊起司牛奶鍋，多花一點點湯頭錢，給你一隻熊還有刨起司，超划算的，而且小朋友也很開心，所以短短一周內來吃兩次，只是晚上座位不好訂，第二次都訂到晚上8點。
聚日式鍋物 台北南京東店
地址：台北市中山區南京東路二段72號B1
電話：(02)2571-6500
營業時間：平日1130~1530；1730~2300／假日1100~2300
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