平日中午也會客滿的深坑高評價臭豆腐《古早厝臭豆腐》,來深坑就是要吃臭豆腐,可是深坑臭豆腐超多家,到底要吃那一家?《深坑古早厝》光是在Google評價有超過3000則,竟然還有4.1顆星,老實說在觀光區算是很猛的,網友是說來《古早厝臭豆腐》,必點菜單上的麻辣鴨血臭豆腐、黃金白斬閹雞與招牌清蒸臭豆腐,而且用餐空間冷氣真的很舒服。
|連平日中午都客滿的深坑古早厝臭豆腐
《古早厝臭豆腐》就位在深坑老街前段,從大樹下走過來遠處就會看到,開車來的朋友可以停在深坑公有停車塔,再來過來也很快,公有停車塔旁邊有一家幸福芋頭米粉湯也是蠻推薦的深坑美食,《古早厝臭豆腐》外觀就是一棟懷舊磚造建築,真的是古早厝,然後《古早厝臭豆腐》生意好到在廟口旁邊還有一家二店,店門口寫上冷氣超強,馬上吸引我走進去,哈哈。
《古早厝臭豆腐》店門口滿的黃金閹雞與臭豆腐看起來就很誘人,讓人真的很想吃,營業時間是從早上10點一路開到晚上8點,我們大概是中午快12點來用餐,整家店都是滿的,一樓滿,二樓也滿,《古早厝臭豆腐》用餐空間桌與桌之間的距離還蠻足的,只是客滿時,人少來用餐都要併桌。
|深坑古早厝臭豆腐菜單價格
深坑古早厝臭豆腐菜單上必點清蒸臭豆腐、麻辣鴨血臭豆腐與白斬黃金閹雞等等,然後有打星星的是店內招牌,原則上份量都還蠻多的,人少算比較難點,人多還有桌菜合菜可以選。
|深坑古早厝臭豆腐推薦必點麻辣鴨血臭豆腐與黃金閹雞
金牌豆腐捲 NT$160元
金牌豆腐捲很像是炸香蕉捲,就是把臭豆腐跺碎放入餡料再用豆皮包覆下去炸,吃起來外酥內軟,口味上挺複雜的,聞起來帶有一點臭味,但吃起進去有一點甜味,有一點臭味,然後很有層次,沾辣椒醬一起吃,味道會更多一些。
白斬黃金閹雞 NT$450元
閹雞就比貴一些些,1/4就要450元,閹雞用的是玉米雞,所以雞皮呈現的是黃金色,雞皮薄油脂少吃起來很是清爽不油膩,雞肉本身相當嫩口,是切雞胸配雞腿部味都有,雞腿肉質是緊實的,但沒想到雞胸吃起來完全不乾柴,沾上醬料之後,吃起來會更鮮甜一些。
麻辣鴨血臭豆腐 NT$200元
這一鍋只要200元,看起來就像是麻辣火鍋,裡面滿滿的鴨血、豆腐與火鍋料等等,整個CP值很高,看起來紅通通的感覺頗辣,吃起來是小辣等級,鴨血跟豆腐整個很入味,鴨血口感相當軟嫩,咬下去都是滿滿湯汁,吃起來蠻爽的,臭豆腐也是很強,整個佈滿孔洞,吸附飽滿的麻辣湯汁,咬下去都會噴出來,臭豆腐很細緻很好吃。
清蒸臭豆腐 NT$200元
《古早厝臭豆腐》招牌清蒸臭豆腐,跟麻辣顏色都不太一樣,但看起來也很像是小火鍋,吃起來相當臭香,臭豆腐咬下去都很有水份,鹹香伴著微微的辣度,吃起來頗爽的,而且份量還算蠻多的。
《古早厝臭豆腐》算是深坑老街生意還不錯的餐廳,臭豆腐跟雞肉都還蠻厲害的,只是每一樣的份量都還蠻大的,人少可能就點臭豆腐料理來吃就好,人多才能點的多,深坑老街美食推薦《古早厝臭豆腐》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥吧!
深坑古早厝臭豆腐
地址:新北市深坑區深坑街138號
電話:(02)2662-2534
營業時間:1000~2000
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