有夠多人！每天晚上幾乎都客滿的台北吉林路熱炒餐廳《紅翻天生猛海鮮》，位於吉林路熱炒一條街上，交通最便利的方式就是搭到行天宮站再步行過來，《紅翻天生猛海鮮》菜色選擇多到讓人會有選擇障礙，重點是價格卻是那麼親民，難怪一到晚上幾乎都是客滿，連外國觀光客也會來吃，《紅翻天生猛海鮮》光是在網路上就有近4000則評論，你就知道有多猛了！

 

｜台北吉林路熱炒餐廳紅翻天生猛海鮮

位於吉林路熱炒一條街的《紅翻天生猛海鮮》，是靠近錦洲街跟民權東路二段，從捷運行天宮站4號出口步行大約是 5分鐘的路程，《紅翻天生猛海鮮》營業時間是從傍晚5點開到凌晨1點半，我來吃過三次都是平日晚上，其中一次竟然還要登記候位，你就知道生意有多好了，門口都有許多海鮮，看得出來是尚青的台北熱炒。

 

《紅翻天生猛海鮮》一到晚上整個很爆炸，幾乎都是人，連櫃台的單也是滿滿的，座位區就如同一般熱炒店，用的都是矮桌矮板凳，桌與桌之間距離很近，有時要出去都要左閃右躲的，但整體環境比一般熱炒店來得乾淨。

 

《紅翻天生猛海鮮》後方是飲料櫃，前方則是餐具跟醬料區，然後有白飯免費讓你吃到飽，不用加價的啦！醬料也都是隨便你自己裝。

 

｜紅翻天生猛海鮮菜單價格

紅翻天生猛海鮮菜單就是以常見的熱炒菜為主，還有部份海鮮料理，主要是以價格分，有180元、190元、200元到630元不等，然後還有些海鮮大菜價格就會比較高一些，但是比一般餐廳價格便宜很多了。

 

｜紅翻天生猛海鮮推薦必點炸牛蒡天與蔥爆牛肉

 

宮保雞丁 NT$190元

宮保雞丁的雞丁有先去炸過再炒，吃起來帶有一點脆度，然後整個醬的味道都有炒進去，搭配花生跟蔥段一起吃，還蠻有層次感的，辣度也不會太嗆，順順的很涮嘴。

 

蔥爆牛肉 NT$190元

蔥爆牛肉主要是蔥段的水份很飽足，搭配牛肉吃起來相當爽脆，而且不會讓你覺得太死鹹，只是牛肉口感會比較潤一些，可能要多咬幾口。

 

鹹酥龍珠 NT$190元

鹹酥龍珠也是熱炒餐廳最常點的一道料理，《紅翻天生猛海鮮》龍珠算是給的蠻多的，不像一般餐廳都是花生比龍珠還多，炸過之後吃起來外酥內軟Q，吃龍珠就是要去享受那Q彈的口感，調味上不會太鹹，還蠻剛好的。

 

脆皮肥腸 NT$190元

肥腸沒有到很脆，吃起來是Q中帶有一點韌度，內裡還是有肥嫩的感覺，整體來說不會有太多腥味，只是中間的蔥段存在感還蠻低的。

 

炸牛篣天 NT$190元

炸牛篣天還蠻大一份的，整個炸起像是鱈魚絲的感覺，吃起來很脆很涮嘴，會一根接著一根吃，沾一點胡椒粉會更鹹香一些，拿來配酒也是很可以。

 

炒水蓮 NT$190元

炒水蓮算是炒的很豐盛，裡面有肉絲跟香菇，吃起來挺脆口的，還是很有水份，微微的辣度帶有提味的效果，

 

蒜泥白肉 NT$190元

熱炒店必點菜色蒜泥白肉，白肉很嫩很好入口，蒜泥很配飯，吃起來就是白飯殺手，加點薑絲一同吃味道上更有層次感。。

 

蝦仁炒蛋 NT$190元

蝦仁炒蛋份量上也算多，蛋的部份沒有到半熟的滑嫩，有一點過熟，蛋的香氣很足，蝦仁口感很彈很脆，以190元的價格來說很可以了！

 

蚵仔酥 NT$190元

蚵仔酥裹粉比較重一些，有灑上一些胡椒粉，炸起來並沒有太過油膩，咬起來外面酥脆，內裡則是熱呼呼的軟嫩還有些肉汁。

 

鮭魚味噌湯 NT$190元

鮮魚味噌湯味噌味道並不會太重太鹹，湯味道會有一點甘味一點鹹度，裡面的魚肉是用鮭魚，肉的份量也算剛好，不會說太多啦！但也不會少得可憐。只是這麼一大鍋才190元，價格真的很親民。

 

讓你從晚餐吃到宵夜場的台北吉林路熱炒餐廳《紅翻天生猛海鮮》，我自己是吃過三次的人，每次來生意都很好，菜色真的選擇很多，而且很便宜，前幾次結帳酒還比菜多錢，哈，台北熱炒餐廳推薦《紅翻天生猛海鮮》。如果覺得哥介紹得不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。