小吃便當

金樺城鵝肉担 延三店|大橋頭網評4.8顆星的鵝肉店推薦必點鵝肉切盤跟鵝腸

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

大橋頭延三夜市有夠強大的鵝肉攤《金樺城鵝肉担》延三店,開店不到一年竟然就有500評論,還有4.8顆星,原來是,北投石牌在地30年鵝肉老店《金樺城鵝肉担》在延三夜市開分店了,網路上還蠻多好評的,很多人都說店裡面用餐環境很乾淨,鵝肉新鮮好吃,自製辣椒醬一定要試試看,只是《金樺城鵝肉担》延三店座位區比較小一些,很快就客滿。

 

|大橋頭站厲害的金樺城鵝肉担 延三店

金樺城鵝肉担延三店是位於北投石牌30年鵝肉老店《金樺城鵝肉担》到延三夜市開的分店,兩家店有些不一樣,石牌店是以熱炒為主,《金樺城鵝肉担》延三店則是以鵝肉跟麵飯為主,然後從捷運大橋頭站1號出口步行到《金樺城鵝肉担》延三店大約是3分鐘的距離,算是延三夜市頭段這一邊。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

金樺城鵝肉担》延三店營業時間從早上11點一路賣到晚上9點,周三公休,雖然是後來才開的店,而且開業不到1年,但是生意相當的好,當天中午來用餐整家店幾乎是滿的,還有蠻多附近的上班族來這邊外帶,因為是新店面所以店裡面環境還不錯,只是座位跟座位之間比較擠一些些,醬料區有專門沾鵝肉的甜辣醬,還有自家炒的辣椒醬,蠻多網友是推薦辣椒醬的。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

|金樺城鵝肉担菜單價格

金樺城鵝肉担延三店菜單跟金樺城鵝肉担石牌總店菜單不太一樣,主要是石牌店以熱炒料理為主,但在《金樺城鵝肉担》延三店是以飯麵與鵝肉料理為主,比較像是小吃攤的感覺,菜單上有分乾麵、湯麵跟飯類,還有一些小菜,鵝肉的話有分大中小份,你可以選擇鹹水鵝或者是甘蔗煙燻鵝兩種不同口味,再來也可以選擇前段或後段部位。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

|金樺城鵝肉担推薦必點鵝肉、鵝腸、鵝肝跟鵝胗

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

小份鵝肉 NT$190元

鵝肉切盤可以分成鹹水或甘蔗煙燻的,原則上最愛鹽水鵝肉,吃起來鹹香帶有鮮甜感,然後你可以切大中小份,小份適合1~2人享用,鵝肉本身吃起來很嫩口,切的每一厚度都差不多,吃起來完全不乾柴,而且鮮鹹的感覺很明顯,沾點鵝肉甜辣醬味道會更多元一些,重口味一定要試試《金樺城鵝肉担》自家炒的辣椒,吃起來頗爽快的。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

鵝胗 NT$80元

大多外面賣的鵝胗沒有處理好的話,吃起來很韌口感上都不會太好,但在《金樺城鵝肉担》竟然把鵝胗用得非常好吃,應該是有用鹽水處理過,所以吃起來自身帶有鮮鹹感,沒有腥味,重點是口感是脆的,帶有一點Q度,完全不會太硬,有夠好吃的。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

鵝肝 NT$50元

不得不說內臟類處理的都很好,鵝肝有時吃起來會粉粉的口感不好或者是腥味太重,但這邊的口感是軟的,不會太粉,然後也是完全沒有腥味,自帶鹹味,那個調味雖重一些些但也還好,就很好配飯或配麵來吃。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

下水韭菜 NT$100元

下水就是鵝的內臟,剛剛單吃川燙過鵝肝與鵝胗的就覺得很好吃,這個下水韭菜也是有很好的熟度,搭配韭菜口感跟味道會有不同的層次感,微微的辣度提味也是相當不錯。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

乾拌鵝腸 NT$100元

鵝腸一直是我的心頭愛,很喜歡那種脆軟的口感,搭豆芽菜吃會有兩種不同的口感,調味上也是很乾淨,就單純的鹹水鮮鹹而已,但還是喜歡帶有一點酸菜或辣一點,吃起來會更爽快。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

米血糕 NT$50元

正式宣布《金樺城鵝肉担》米血糕是目前吃過的第一名,有夠強的,那是那個軟度跟熟度控制的剛剛好,咬下去還會有濕潤感,然後花生粉的助攻也很剛好,整體吃起來非常均衡,反正就是必點啦!

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

魯肉飯 NT$35元+鵝油炸蛋 NT$20元

魯肉飯是用手切的絞肉,肥瘦比例各半但是分開的,吃起來還不錯,但滷汁還少一些些醬香,就是少了老滷的厚重味道,鵝油炸蛋處理的很好,邊緣有一點酥感,內裡很軟嫩,蛋黃很濃郁。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

鵝肉意麵 NT$100元

鵝肉麵的鵝肉口味不能指定,甘蔗煙燻鵝肉吃起來口感比較有嚼勁,因為切的薄度剛剛好,吃起來不會太韌,意麵口感就比較軟一些。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

鵝油飯 NT$20元

不想點麵或魯肉飯,也可以來碗簡單的鵝油飯,但記得也是要拌一下才能把底部的鵝油拌開,然後也要趁熱吃,味道還蠻香的。

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

金樺城鵝肉担》延三店吃起來只有一個感覺,就是處理的非常乾淨,不管是鵝肉還是內臟類的下水,每一樣吃起來很鮮,口感也是相當的好,老實說還蠻厲害的,然後《金樺城鵝肉担》米血糕一定要點,那個熟度真的是用得剛剛好,超好吃的,如果覺得哥介紹的不錯,那就推薦你的口袋名單給哥吧!

金樺城鵝肉擔地址,金樺城鵝肉担延三店,石牌鵝肉擔菜單,石牌鵝肉店,延三夜市鵝肉 @布雷克的出走旅行視界

 

金樺城鵝肉担 延三店

地址:台北市大同區延平北路三段24號

交通:捷運大橋頭站1號出口步行3分鐘

電話:(02)2595-8609

營業時間:1100~2100(周三公休)

foodpanda外送Ubereats外送

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:20,514

You Might Also Like

Blogimove部落格搬家技術服務