如果你以為迪化街只有南北貨,那你就真的大錯特錯了!在迪化街二段的巷弄裡,有一間低調到不行的《咖芳工作室》,在網路上可是有著4.7顆星的高分評價,而且《咖芳工作室》已經默默開了超過30年。老實說,《咖芳工作室》絕對是內行人才知道的隱藏版伴手禮,尤其是他們家那顆包了整顆草莓的水果大福,吃過真的會回不去!當初也是在介紹其他家草莓大福時,看到網友強力推薦才知道這間。
|迪化街隱藏伴手禮咖芳工作室
《咖芳工作室》位置真的很有趣,就在迪化街二段的安靜巷弄內,不論從捷運圓山站或大橋頭站走過來都要15分鐘,外觀看起來就像是一般的民宅工作室。《咖芳工作室》門口掛著簡單的布條寫著「水果大福、雪球」,沒仔細看真的會不小心錯過。老闆人真的有夠客氣,看到我家小孩,還很大方地拿了兩顆草莓給小朋友吃,整個讓人感覺超級溫暖。


走進《咖芳工作室》店裡,整個空間雖然不大,但充滿了懷舊與溫馨感。你可以看到老闆跟店員忙進忙出,現做的點心擺滿了櫃台。牆上還貼滿了各種媒體報導和藝人來訪的照片,像是吳宗憲、食尚玩家等人都曾大力推薦過。《咖芳工作室》這種老字號的用餐環境,雖然沒有華麗的裝潢,但那種日常的親切感就是它的招牌。



|咖芳工作室菜單價格
咖芳工作室菜單非常直覺,直接寫在店內的黑板上。
- 水果大福(草莓):單顆 NT$70,小盒(6入)NT$380,大盒(12入)NT$750。
- 水果大福(綜合/其他):單顆 NT$65,小盒(6入)NT$350,大盒(12入)NT$690。
- 雪球/手工西餅:每盒 NT$330 起,依重量計算。
如果想吃建議先電話預約,尤其是草莓季的時候,現場去真的很容易撲空。

|咖芳工作室推薦必點草莓大福

水果大福(草莓/哈密瓜/奇異果/甜柿) NT$65-70元
單顆大概是在NT$65-70元,買整盒比較便宜,我們是買了三顆草莓與哈密瓜、奇異果與甜柿各一顆,單買原價應該是405,我們湊到6顆盒裝才370元,不算太貴。哥跟你說,咖芳的水果大福真的跟別家不一樣!一般大福都是用紅豆泥,但他們家是用「毛綠豆」做成的白豆沙。老闆娘說雖然毛綠豆每年都在漲價,但為了味道,她還是堅持要用。



大福皮咬起來非常有驚喜,是用葛粉和寒天做的,吃起來比一般的糯米皮更Q、更透亮。草莓大福咬起來裡面是整顆新鮮大福,搭配清爽的白豆沙,完全不會太甜膩,90分以上水準,整個非常好吃!哈密瓜和奇異果大福吃起來酸酸甜甜的,果香味有夠濃郁,甜柿大福的口感也相當不錯,也有80分的水準。老實說,這大福建議帶回家冰過之後再吃,冰冰涼涼的口感會更好。




整體來說,《咖芳工作室》雖然藏在巷弄裡,但憑藉著真材實料和獨特的毛綠豆白豆沙做成的水果大福,能在迪化街屹立不倒30年真的有它的道理。如果你喜歡吃水果大福,《咖芳工作室》這間絕對是口袋名單。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

- 地址:台北市大同區迪化街二段296巷9號
- 交通:捷運圓山站或大橋頭站步行約15分鐘
- 電話:(02) 2598-9720
- 營業時間:09:30–21:00
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