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大龍峒肉羹米粉湯|500碗推薦台北大同區50年老字號美食米粉湯配黑白切、

 

台北大同區美食推薦《大龍峒肉羹米粉湯》!可是大龍峒在地經營超過50年的老字號小吃,從早期攤車一路賣到現在有店面的傳統美食,主打米粉湯、肉羹湯,還有琳瑯滿目的黑白切,《大龍峒肉羹米粉湯》價格相當親民,一碗米粉湯只要NT$25元,搭配幾份小菜就能吃得很滿足。《大龍峒肉羹米粉湯》鄰近大龍峒保安宮,也是2026年500碗推薦店家之一,想找台北大同區早餐、圓山站美食或大龍峒保安宮周邊小吃,絕對值得收進口袋名單。

 

|50年老字號大龍峒肉羹米粉湯

《大龍峒肉羹米粉湯》位於台北市大同區重慶北路三段297號,靠近大龍峒市場與大龍峒保安宮,可以搭乘台北捷運淡水信義線至圓山站,再步行約11至14分鐘抵達;開車的話,可以考慮附近的大龍國小地下停車場,再步行過來。《大龍峒肉羹米粉湯》開業超過50年,是不少在地人從小吃到大的傳統小吃,早期是從路邊攤車起家,後來生意逐漸做起來,才有了現在的店面,傳統小吃能夠在同一個地方經營這麼多年,真的不簡單。

 @布雷克的出走旅行視界

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從外觀看起來,《大龍峒肉羹米粉湯》就是很有傳統店面,店家主要料理區設在店面前方,點餐時也能看著櫃檯上的品項挑選。《大龍峒肉羹米粉湯》內用空間以傳統小吃店的形式為主,桌椅與裝潢走實用路線,不是那種適合久坐聊天的餐廳,但如果是來吃一頓簡單的早餐或早午餐,整個用餐節奏相當直接。

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|大龍峒肉羹米粉湯菜單價格

大龍峒肉羹米粉湯菜單主要分成主食類與小菜類,主食有米粉湯、肉羹湯、肉羹麵、肉羹米粉以及乾麵等選擇。小菜則是傳統台式黑白切路線,包含豆腐、豬皮、豬肺、豬心、豬肝、大腸、豬肚、骨仔肉、嘴邊肉、三層肉、肝連等,價格大約落在NT$25元至NT$55元之間。另外,店家也有販售生鮮肉羹與自製油蔥,適合喜歡在家自己煮湯、煮麵的人。整體來說,這裡的價格走親民路線,不用花大錢就能吃到一碗米粉湯,

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|大龍峒肉羹米粉湯推薦必點米粉湯與肉羹

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米粉湯 NT$25元

來到《大龍峒肉羹米粉湯》,米粉湯絕對是哥覺得可以先點來試試看的基本款,一碗只要NT$25元,價格真的有夠親民。用的是比較粗的米粉,吃起來滑順,搭配清湯一起入口,不是那種味道非常濃厚、油蔥下得很重的路線。湯頭看起來相當清澈,搭配芹菜與蒜酥提味,喝起來是比較清淡的古早味,沒有太多複雜的調味,以NT$25元的價格來說,哥覺得相當可以。

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豆腐 NT$25元

黑白切也是《大龍峒肉羹米粉湯》很重要的一部分,這次點的豆腐一份NT$25元,切成適合入口的大小,再淋上店家的醬汁,看起來相當簡單,卻很有傳統小吃的感覺。豆腐本身帶有淡淡的豆香,搭配鹹甜醬汁一起吃,味道會比單吃豆腐更有層次。

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豬心 NT$50元

豬心也是這次哥點的黑白切之一,切成薄片後搭配薑絲與醬汁,看起來就是傳統黑白切店常見的吃法。豬心吃起來沒有腥味,這點哥覺得還不錯,不過熟度有一點過,少了豬心應該有的脆口感,咬起來沒有那麼俐落。

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骨仔肉 NT$40元

再來是骨仔肉,一份NT$40元。哥跟你說,這次比較有意思的地方,就是這裡的骨仔肉是真的帶有軟骨的骨仔肉,不是單純切幾片瘦肉就端上桌,吃起來可以感受到不同部位的口感。骨仔肉搭配薑絲與醬汁一起入口,肉的部分帶有肉香,軟骨則多了一點咀嚼感,整體吃起來比較有層次。

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肉羹湯 NT$60元

一般大家想到肉羹湯,腦海裡浮現的通常是濃稠的羹湯,不過《大龍峒肉羹米粉湯》的肉羹湯走的是比較清爽的路線,可以看到白蘿蔔,搭配芹菜提香,整體沒有濃厚的勾芡感。肉羹本身以豬肉製作,吃起來有肉感,不是整口都在吃粉漿的那種肉羹。湯頭喝起來比較清淡,帶著白蘿蔔湯底的風味,搭配肉羹一起吃,口味相當樸實。喜歡清湯派肉羹的人,可以來試試看。

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《大龍峒肉羹米粉湯》是一間在台北大同區經營超過50年的傳統小吃老店,主打米粉湯、清湯肉羹與各式黑白切,還入選2026年500碗推薦。哥覺得這家最大的特色,就是價格相當親民,米粉湯NT$25元、豆腐NT$25元、骨仔肉NT$40元,不用花太多錢,就能吃到一頓很有台灣傳統味道的早餐或早午餐。

如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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大龍峒肉羹米粉湯
  • 地址:臺北市大同區保安里重慶北路三段297號
  • 交通:捷運圓山站步行約11–14分鐘
  • 電話:(02)2596-7090
  • 營業時間:06:30–14:30

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