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海岸線美式海鮮|新開幕美式餐廳給你滿滿超浮誇的海鮮痛風餐

海岸線美式海鮮,海岸線餐廳,koastline @布雷克的出走旅行視界

 

有夠浮誇的啦!這麼大一盤的海鮮痛風餐就出自於《海岸線美式海鮮》,這是莫凡彼餐飲集團旗下最新品牌,就開在永和比漾廣場裡面,《海岸線美式海鮮》是一間能把螃蟹、龍蝦、淡菜都端出來的美式餐廳,主打大份量分享餐,其風味手抓海鮮真的是有夠大一盤的,喜歡海鮮的朋友好像不能錯過《海岸線美式海鮮》。

 

|中永和浮誇海鮮料理海岸線美式海鮮

莫凡彼餐飲集團旗下最新品牌《海岸線美式海鮮》,是一家以海鮮為主軸搭配美式料理方式來供餐,第一家店就開在位於永和的比漾廣場裡面,雖然從最近的捷運頂溪站走過來要15分鐘,但是開車來《海岸線美式海鮮》用餐,就直接把車停在比漾廣場地下停車場就好,《海岸線美式海鮮》是位於比漾廣場5樓,平日分午餐與晚餐兩個時段供餐,五六日則是全時段供餐。

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海岸線美式海鮮》整個裝潢就很有美式風格,很像是西雅圖或舊金山那種港口城市的感覺,木質的配色也是相當溫馨,因為有手抓海鮮的料理,所以在餐廳裡面還有內置洗手台方便洗手,很貼心,再來每天晚上《海岸線美式海鮮》會舉辦飛鏢大賽,第一名的還會有獎品,獎品是什麼?我當然不知道,因為沒有拿到第一名,有時是賓果遊戲。

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|海岸線美式海鮮菜單價格

海岸線美式海鮮菜單大多部份都是分享餐為主,就是每一樣餐點的份量都很大,像是主打的風味手抓海鮮盤,有分成小份跟大份兩種價位,另外還有像排餐或龍蝦,義大利麵份量也是比較多,真的是適合多人來聚餐,平日有商業午餐,其份量就會少一些些。

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|海岸線美式海鮮必點紐澳良風味手抓海鮮

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酥炸秋葵 NT$180元

炸秋葵還蠻特別的,不太像一般外面就是單純川燙比較多或者是直接下去炸,海岸線美式海鮮》是裹粉再炸,吃起來外酥內軟黏,很特別的口感,要沾一點醬可以換點口味,也蠻不錯吃。

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坎薩斯炸雞柳 NT$260元

雞柳處理的還不錯,入口不會覺得太乾柴,吃起來還是很嫩帶有微微的肉汁,然後特別的是裹在外面的麵衣吃起來脆脆的,跟日式炸物的麵包粉不太一樣,沾醬讓雞肉吃起來更為滑順一些。

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爐烤起司櫛瓜 NT$140元

烤的火候處理得很好,帶有溼潤感,上面還有起司的鹹香,吃起來還行,只是如果單點這個吃完會比較有一點空虛。

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紹興老酒大蛤蜊細扁麵 NT$450元

海岸線美式海鮮》大多都是以分享餐為主,像這個紹興老酒大蛤蜊細扁麵雖然價格貴一些,但份量真的還蠻多的,蛤蜊也是給很多,一上桌就能聞到紹興酒的香氣,入口酒味沒有那麼濃,但吃起來很鮮蛤蜊也是很肥,細扁麵吃起來也很有口感,不會太軟爛。

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紐澳良風味手抓海鮮 NT$1800元

紐澳良風味手抓海鮮超大一盤看起來就很豐盛,有白蝦、三點蟹、鮑魚、透抽與蛤蜊,另外還有很多蔬食,很像以前去西班牙馬德里海鮮餐Ribeira do Miño,只是在《海岸線美式海鮮》多了許多調味,你可以選擇要紐澳良風味或奶油香蒜,紐澳良風味帶有微微的辣味,吃起來鮮鹹感很棒,有附手套避免沾手,餐廳內也有洗手台,原價1980元當天有開幕特價1800元

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清蒸龍蝦 NT$1380元

看到龍蝦就想到去英國倫敦吃過的Burger & Lobster,龍蝦螯很大一隻,啃起來很有感覺,肉質很彈很鮮,龍蝦肉叉子下去整個就能拉起來,感覺很新鮮,然後龍蝦做法有有香蒜跟焗烤兩種,香蒜主要是提供醬料讓你去沾來,香蒜吃起來帶有奶油的蒜味,讓龍蝦的鮮甜感又不一樣的風味,是好吃的龍蝦。

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香草冰淇淋蘋果派 NT$280元

海岸線美式海鮮》甜點都是搭配莫凡彼自己的香草冰淇淋,蘋果派餅皮吃起來帶有酥軟的口感,重點是蘋果給的很多, 吃起來不會太死甜也沒有太多肉桂味。

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香草熔岩布朗尼 NT$280元

香草熔岩布朗尼本來以為會比較沒有沙沙感,口感是比較紮實一些,裡面的巧克力糖漿沾著吃很棒,然後香草冰淇淋沾一點巧克力漿吃起來會很有層次的甜味。

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Orion生啤 NT$150元/奶油啤酒 NT$180元/浪花 NT$180元

平日來《海岸線美式海鮮》有Happy Hour指定飲品第2杯半價,那當然先來兩杯Orion生啤解解渴,哈哈,但還是要提醒喝酒不開車開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒,另外其調酒也是很特別,像是奶油啤酒就是黑麥啤酒加上奶蓋,喝起來很有特色,浪花是用君度橙酒當做基底,再加入百香果、檸檬與蜂蜜,喝起來酸酸甜甜的,果香的甜味比較明顯一些。

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海岸線美式海鮮》整體用餐下來還蠻不錯的,感覺上很用心,首先食材用的還不錯,像蛤蜊或龍蝦吃起來都很鮮,而且份量都還蠻多的,再來就是調味上也不錯,很適合家庭聚餐或朋友聚餐來《海岸線美式海鮮》,如果覺得哥寫的不錯的話,那也推薦你喜歡的口袋名單給我吧!

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海岸線美式海鮮 永和比漾店

地址:新北市永和區中山路一段238號5樓

交通:永和比漾廣場5樓

電話: (02)8231-5795

營業時間:平日1100~1430、1700~2130/週五~週六 1100-2200/週日 1100~2130

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