桃園美食旅行

韓奶奶韓式滷味|韓式滷味你沒吃過吧!韓式甘甜醬搭上魚板跟年糕真的是有夠誘人的

韓奶奶 @布雷克的出走旅行視界

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你吃過台式滷味也應該吃過麻辣滷味,但有聽過韓式滷味嗎?《韓奶奶韓式滷味》就是一家在中壢以韓式滷味料理為主的餐廳,很多賣韓式料理都會用得好看,可是吃起來都是中看不好吃,《韓奶奶韓式滷味》算是異類吧!在網路上還蠻多好評的,重點大家都不是說店面好看而已,很多人都推拉麵很大一碗、韓式甘甜醬搭滷味很道地韓味,然後飲料也很推薦,到底《韓奶奶韓式滷味》這家中壢美食究竟是多厲害呢?

 

|位於中壢元化商圈的韓奶奶韓式滷味

韓奶奶韓式滷味》就位於中壢最熱鬧的元化商圈,走到威尼斯影城不用5分鐘,附近有許多餐廳跟咖啡都藏在巷子裡面,《韓奶奶韓式滷味》便是在其中一條恩德街裡面,店門口的裝飾與顏色搭配很活潑,感覺的出來跟旁邊的店家不太一樣,但這種看起來很好拍的店總是會擔心到底好不好吃,還是一次性的網紅店。

韓奶奶 @布雷克的出走旅行視界

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韓奶奶韓式滷味》就跟一般滷味攤一樣都是採開放式廚房,然後滷味都是現點現燙,辣炒年糕就在攤頭,紅紅的醬汁看起來就覺得很好吃的感覺!《韓奶奶韓式滷味》主要湯頭佐料都是老闆奶奶親自傳授道地韓國風味,真的是韓奶奶,點餐方式採全自助式,叫號取餐,用完餐也要自己收到自助回收餐檯,用餐空間也是非常韓風,感覺也很好拍照,重點也很乾淨啦!

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差不多中午時段來《韓奶奶韓式滷味》用餐,生意真的還不錯,雖然座位不多但平日中午幾乎是8~9成滿,感覺大部份是附近的上班族還有學生族群,《韓奶奶韓式滷味》滷味櫃裡面有許多食材,全部都是採秤重,想吃什麼就夾什麼,基本上不秤重的食材會用牌子上面有價格,標示都很清楚。

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|韓奶奶韓式滷味菜單價格

韓奶奶韓式滷味》的滷都都是自己夾食材,秤重的價格則是100公克35元,稱重好就會先結帳,店員會給你一張號碼單,憑號碼取餐,滷味有三種做法,韓式泡菜湯、韓式魚板湯兩種湯與韓式甘甜醬做乾拌,你可以直接點拉麵在去夾你要的食材,整個點餐很有彈性,外送的話才會依食材計價,另外還有賣一些飲料,點餐再點飲料會有折價。

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|韓奶奶韓式滷味推薦必點辣炒年糕

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辣炒年糕 NT$60元

這一盤辣炒年糕竟然才賣60元,也太便宜了,份量真的很多,有年糕外還有三角魚板跟滷蛋,有一些韓式小吃店做的辣炒年糕,常常就是醬沒有吃的很足,但在《韓奶奶韓式滷味》蠻夠味的,醬汁是偏甜一些,但尾韻會有一點辣度,算是很溫和的辣度,三角魚板吃起來也很舒服,但你覺得不夠辣的一定要加辣粉,吃起來才夠勁。

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韓式魚板拉麵 NT$80元+韓式滷味 NT$66元

韓奶奶韓式滷味》你以可以點麵再去加滷味,韓式魚板拉麵是比較清甜的湯頭,裡面用的是韓國拉麵,麵條吃起來還蠻Q彈且滑溜,像是細一點的烏龍麵的感覺,份量真的很多,一個男生吃絕對可以吃飽飽,這樣一碗80元不加料真的可以,但你喜歡吃什麼也可以隨便你加,滷味都是秤重的。

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夾了一些丸子類的滷味,搭著湯來吃也是還不賴,丸子都蠻大顆的,吃起來也很彈,整個韓式魚板拉麵覺得很豐富,雖然湯頭還不錯,但吃韓式總是希望有一點辣的感覺,店裡面也有辣粉可以加,加了之後還蠻夠味的。

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金萱烏龍 NT$55元/歐妮臉紅紅 NT$55元

吃東西總是想配點飲料來喝,《韓奶奶韓式滷味》賣的都是冷泡茶為主,搭餐的話會折10元,以一瓶45元的冷泡茶而且還是在餐廳裡面賣的,老實說沒有太多的期待,但我錯了,金萱烏龍一入口就有淡淡的奶味,是茶本身的風味,不是給你偷加奶精的那一種,也太好喝了,再來歐妮臉紅紅是蘋果紅茶,雖然是三分糖,但甜味剛剛好,然後帶有微微的果香跟紅茶底也是很搭,講真的如果是單拉飲料出來賣,我會專呈來勒!

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吃完《韓奶奶韓式滷味》之後要說聲對不起,原本以為就聊天拍照的網美店而已,沒想到東西做的還蠻實在的,該有的味道都不會太糢糊,而且以這個價格來說真的是每天都可以來用餐的,下次來應該會想再試試看乾拌韓式甘甜醬,而且這次也忘了夾起司片有點可惜,再來原本以為《韓奶奶韓式滷味》的飲料就一般配餐飲料而已,沒想到會那麼強,都可以單拉出來開飲料店了,想試點不一樣的中壢美食,可以來吃吃看《韓奶奶韓式滷味》。

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韓奶奶韓式滷味

地址:桃園市中壢區恩德街50號

電話:(03)280-5086

營業時間:1200~1400;1600~2030

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