來到宜蘭三星鄉，如果你還只在吃那種到處都有的炸蔥油餅，那就真的落伍了！位於三星路八段的《羅家蔥捲餅》，在Google 地圖上有超過千則評論且評價相當高。《羅家蔥捲餅》最厲害的地方在於用的不是一般的蔥，而是店家自家種的「二憨蔥」，而且做法跟傳統蔥餅完全不同，吃起來真的很特別，《羅家蔥捲餅》也是許多人前往清水地熱谷必買的美食之一。

｜宜蘭三星必吃美食羅家蔥捲餅

《羅家蔥捲餅》的地點就在三星路八段，雖然這一帶看起來有點偏遠，但路口轉角處停滿車的地方通常就是它了，這邊其實也是前往清水地熱谷的轉彎處，很多人會停在這邊吃東西。開車過來《羅家蔥捲餅》的話，路邊還算好停車，只是假日遊客一多可能就要停遠一點。

《羅家蔥捲餅》這家店其實就是一個簡單的攤位，非常有那種鄉下老店的親民感。從店面外觀可以看到《羅家蔥捲餅》早就被台視、民視、八大等各大媒體強力推薦過，人氣真的有夠旺。

《羅家蔥捲餅》攤位前面會擺著一籃一籃自家種的三星二憨蔥直接販售，看起來就非常有說服力，蔥白真的特別長，大部份的人都是買了直接在車上吃或外帶，店門口常常可以看到滿滿的排隊人龍。

一律現場排隊，而且哥跟你說，《羅家蔥捲餅》真的要等！因為老闆一次只能處理四片餅皮，再加上每片都要慢慢煎到酥脆，平均等候時間大概都要15到30分鐘。

｜羅家蔥捲餅菜單價格

羅家蔥捲餅的菜單非常單純，主要就是蔥捲餅，可以選擇加蛋或不加蛋，現在一份加蛋的價格是 NT$60元，不加蛋是50元。

｜羅家蔥捲餅推薦必點蔥捲餅加蛋

蔥捲餅加蛋 NT$60元

《羅家蔥捲餅》吃起來跟我們印象中那種厚實、充滿油脂的宜蘭蔥餅完全不同。它的餅皮看起來薄薄的，反而比較像是墨西哥捲餅那種感覺。老闆在煎的時候，是把切成長段的二憨蔥大把大把地灑下去，這真的跟別人用小小蔥花的方式完全不一樣。

咬起來那個蔥白的部分非常細緻且甜美，汁多到一個爆炸，完全沒有那種嗆辣感，反而是滿滿的鮮甜。餅皮煎到整個脆脆的，口感相當好，雖然冷掉後皮會稍微變韌，但趁熱吃絕對是 90 分以上的水準！這種直接吃到整段蔥脆甜口感的體驗，真的非常有特色，整個很襯托蔥本身的香氣。

整體來說，《羅家蔥捲餅》絕對是來到三星必吃美食的名單，你去清水地熱谷的途中一定會經過，雖然要排隊等很久，但為了《羅家蔥捲餅》那個自家種的二憨蔥，哥覺得相當值得。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。