新北三峽火鍋吃到飽討論度超高的選擇《蒙古勾勾 三峽店》，主打蒙古風味湯頭的火鍋店，用餐方式是依照價位選餐，再搭配超過50幾種食材自助吧與肉品海鮮QRcode點餐，不管你是愛吃肉還是海鮮通通有得挑。《蒙古勾勾 三峽店》價位從 599元起，最高到1399元，就能爽吃美國牛、松阪豬、大扇貝、天使紅蝦等高檔海鮮肉品，《蒙古勾勾 三峽店》在Google地圖上竟然有4.4高分，好評不少。

 

｜新北三峽麻辣火鍋吃到飽蒙古勾勾 三峽店

《蒙古勾勾》三峽店就位於 新北市三峽區國光街386-2號，鄰近三峽老街與北大商圈，開車過來的話附近有停車場，交通相當便利。《蒙古勾勾》三峽店用餐環境乾淨明亮，座位空間也算寬敞，適合家庭聚餐或朋友聚會。最特別的是整體裝潢融合了蒙古風元素，搭配上自助吧取餐的模式，用餐起來相當輕鬆自在，還可以穿上蒙古服裝Cosplay一下。

 

｜蒙古勾勾菜單價格

《蒙古勾勾》火鍋吃到飽共有四種價位，A 方案 NT$599，提供澳洲嫩肩牛、梅花豬、櫻桃鴨等基本肉品，搭配白蝦、鯛魚、多利魚等海鮮；B 方案 NT$799，升級有美國Prime 安格斯牛招待，還能享受霜降羊、板腱牛與天使紅蝦等高檔食材；C 方案 NT$999，主打精選蝦蛄，加上松阪豬、美國霜降牛、雪花牛，以及扇貝與鱸魚；D 方案 NT$1399，直接升級小龍蝦、美國牛小排，每人還能享受和牛肩胛、日本生蠔與北海道生食級干貝，海陸頂級一次滿足。（依照現場菜單為主，均有詳細標示）

 

另外值得一提的是，《蒙古勾勾》用餐方式結合自助吧＋QRCODE點餐，像火鍋料、熟食、冰品都在自助區隨你拿，肉品與海鮮則是直接用手機掃描點餐，送餐速度快，整個流程很方便。

 

｜蒙古勾勾超過50樣食材的自助吧

醬料鴨血與滷肉飯區

醬料選擇相當多，像是醬油、香油、烏醋、白醋都能自己調配，還有蒜泥、辣椒、香菜、韭菜花醬等，搭肉超對味。旁邊提供鴨血跟滷肉飯，不管是單吃或是配火鍋湯頭都很涮嘴。

 

蔬食火鍋料海鮮區

冰櫃裡滿滿都是料，火鍋丸子、餃類、豆皮、米血糕應有盡有，還有多種菇類、時蔬，甚至連螺肉、淡菜都放進去。蔬菜種類非常齊全，青江菜、茼蒿、豆芽、玉米通通都有，新鮮度也不錯。

 

麵食區

這裡的麵食選擇超級有趣，除了冬粉、油條，還有王子麵、科學麵，甚至連彩色蘆薈麵都有，口感比一般火鍋店更豐富，想怎麼搭配都行。

 

生菜沙拉飲料區

想清爽一點的可以來這區，冰鎮生菜、玉米粒、番茄等，搭配優格或千島醬就很開胃。飲料機更是誠意滿滿，UCC咖啡、果醋、汽水、熱飲通通到位。

 

冰品甜點區

最後當然少不了甜點收尾！冰櫃裡放著蛋塔、布朗尼、小蛋糕，還有日式麻糬捲，選擇超多。冰淇淋用的是明果跟莫凡彼兩種，另外還有明果冰棒， 吃起來還蠻爽的。

 

 

｜蒙古勾勾999元價位麻辣鴛鴦火鍋吃到飽

 

烈焰麻辣鍋／極品甘蔗鍋

火鍋靈魂絕對是湯底！烈焰麻辣鍋裡面有鴨血、豆腐，麻辣香氣十足，喝起來帶點中藥回甘，辣得過癮卻不會太嗆；想清爽一點，極品甘蔗鍋喝起來帶有自然甜味，涮肉特別解膩。兩種組合成鴛鴦鍋，麻辣跟清甜交錯，吃起來超舒服。

 

美國修清雪花牛

雪花牛油脂分布漂亮，入口香氣濃郁，涮到麻辣鍋裡特別過癮，肉片切得厚薄適中，吃起來既嫩又帶點咬勁。尤其油脂融進湯底之後，整個湯頭更添層次感，一次可以連吃好幾片完全不膩。

 

美國霜降牛

美國霜降牛的油花分布超漂亮，下鍋輕輕一涮就能看到粉嫩色澤，吃起來軟嫩中帶點嚼勁。肉質香氣濃郁，帶有恰到好處的油脂甜味，搭配麻辣鍋吸附湯汁更是銷魂，涮在甘蔗鍋裡則是多了一股清甜，兩種湯底風味都很對味，肉控必點！

 

御用松阪豬

松阪豬切得厚實，下鍋輕涮幾秒就能吃，咬下去帶有脆彈口感，肉汁在嘴裡散開。搭配極品甘蔗鍋的甜香更能凸顯豬肉原味，真的有夠好吃，難怪是店內人氣必點。

 

蝦蛄

蝦蛄真的太霸氣啦！這在一般火鍋店可遇不可求，《蒙古勾勾》居然直接放進吃到飽方案裡。我們兩個人用餐，直接送上一整隻，肉質厚實飽滿，殼一剝開就是滿滿鮮甜滋味，丟進火鍋裡涮煮後更是爆汁。

 

海鮮拼盤

海鮮真的超猛，包含扇貝、鱸魚、鯛魚片、東石鮮蚵、天使紅蝦，整艘船端上桌超有氣勢。蝦子大隻又新鮮，蚵仔肥美飽滿，扇貝肉質厚實，海鮮控一定會愛。

 

滷三寶（大腸／牛筋／牛肚）

來《蒙古勾勾》一定要試試滷三寶！聽說是店裡面自己滷的，大腸滷得軟Q帶點嚼勁，牛筋滑嫩入味，牛肚則是吸飽滷汁後越嚼越香，每一樣都處理得很乾淨不帶腥味，直接丟進火鍋裡加熱後，配上一碗熱騰騰的滷肉飯或，整個鹹香濃郁超下飯。

 

老實說《蒙古勾勾》三峽店整體真的很超值，不管你選599元起的平價方案，還是升級到999元的高檔方案，都能吃到滿滿肉品與海鮮，再搭配豐盛自助吧，真的很適合大胃王或聚餐。如果你正在找新北三峽火鍋吃到飽的好選擇，這間哥真的很推薦！如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。