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南山路小籠包|沒有店名但在地人都知道專賣小籠包就賣了20年

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真的沒有名字,招牌上面也只是寫著小籠包三個大字,但在中和景安南勢角一帶的在地人都知道,因為在南山路上,所以大家都稱為《南山路小籠包》,原則上都是當天現包現蒸的小籠包,吃起來麵皮很Q彈很有嚼勁,最厲害的是《南山路小籠包》賣小籠包就賣了20多年,到底《南山路小籠包》有那些迷人的地方呢?

 

|在地人激推早上來要排隊的南山路小籠包

南山路小籠包》原則上這家沒有店名啦!因為在南山路上所有就直接稱為《南山路小籠包》,據說已經開業超過20年,原本是在復興國小、頂好那邊,後來才搬到現在南山路的位置,從捷運景安站走過來大約是4分鐘的距離,從南勢角站1號出口走過來大約是6分鐘,現在《南山路小籠包》沒有開放內用,所以來的人就喊要幾顆小籠包什麼飲料就外帶走了。

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南山路小籠包》蒸台上有著滿滿蒸籠,感覺像是家庭式餐廳,就兒子女兒在裡面包小籠包,然後爸爸在蒸小籠包,媽媽則是機動櫃台,有客人來的時候幫忙結帳,《南山路小籠包》營業時間還蠻早就開門了,從早上5點一路賣到中午12點半,周一是公休日,熱門時段是早上七點到九點,哥大概九點半來,人就比較少一些了。

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|中和南山路小籠包菜單價格

南山路小籠包菜單價格看起來還蠻簡單的,因為只有賣小籠包一樣東西,有賣一顆9元,跟一籠10顆,通常就是喊顆數或直接外帶一籠,桌上會有辣醬跟醬油可以讓你拿,飲料的話就比較多選擇,有黑豆漿、豆漿、紅茶與奶茶,有分冰的跟熱的。

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|吃南山路小籠包一定要沾醬

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冰豆漿(小) NT$20元

豆漿都是每天自己煮的,而且是採用非基改黃豆,喝起來不會太甜,很滑順好喝,但還是有一點渣感,不像是豆莊豆漿那樣的乾淨。

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小籠包(顆) NT$9元/ 小籠包(籠) NT$90元

南山路小籠包》不是湯包系的,是走外皮比較有嚼勁的上海小籠包,咬起來皮還蠻彈的,內餡也算是很飽滿,是走豬肉高麗菜,肥肉多一些些,吃起來不會太乾,本身就有先調味過,不用沾醬就有味道,吃起來沒有其他的腥味,算是表現中上的小籠包。

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但哥覺得《南山路小籠包》最厲害的是沾醬,真的還蠻特別的,沒辣的沾醬有一點像是甜辣醬但有沒有那麼重,好像又帶有一點梅子的感覺,有一點甜感,最後還有黑胡椒粒的風味,讓小籠包加分許多,豆辦辣醬就比較一般般。

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南山路小籠包》看起來還真的蠻路人系的早餐店,東西並不多就專賣小籠包,可是要做到那麼耐吃,一開就開了20年,還讓中和南勢角與景安一帶的人都知道,老實說也真不容易,哥是覺得《南山路小籠包》小籠包算好吃,然後沾醬真的還蠻特別,算是值得推薦的南勢角早餐。

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南山路小籠包

地址:新北市中和區南山路307號

交通:捷運景安站出口步行4分鐘或捷運南勢角站1號出口步行6分鐘

電話:0928-841-091

營業時間:0500~1230(週一公休)

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