來到京都伏見，除了參觀酒造、買清酒，當然也不能錯過在地美食！哥跟你說，這家《沙拉之店Sancho 伏見店》（サラダの店サンチョ 伏見店）絕對是許多人來伏見會安排的口袋名單。《沙拉之店Sancho 伏見店》在京都可是開業超過50年的老字號和洋餐廳，最特別的是伏見店是用百年舊酒造改建的，整個用餐環境非常有味道，而且還點得到在地清酒喔！餐點部分，各式洋食套餐像是漢堡排、炸物拼盤等都有90分以上水準，隨餐附的生菜沙拉更是招牌必點。如果想在伏見找個舒服又有氣氛的地方吃飯，《沙拉之店Sancho 伏見店》真的很可以。

 

｜京都伏見開業50年和洋餐廳沙拉之店Sancho 伏見店

《沙拉之店Sancho 伏見店》就位在京都伏見區，距離京阪本線伏見桃山站步行大約5到8分鐘。這家店是《沙拉之店Sancho》的分店，本店在京都河原町，已經有超過50年的歷史了。哥跟你說，《沙拉之店Sancho 伏見店》最特別的地方在於餐廳的建築歷史，建築原本是京都伏見超過100年歷史的清酒釀酒廠「玉龍」，後來被改建成了現在的餐廳。外觀保留了傳統的木造建築特色，走過路過真的會被它獨特的氣氛吸引。平日中午來要先登記才能進去用餐，幾乎都客滿。

 

《沙拉之店Sancho 伏見店》店內的用餐環境滿舒服的，木質調的裝潢搭配暖色系的燈光，營造出一種溫馨又帶點復古的洋食館氛圍。座位區有吧檯也有一般桌位，不管是自己一個人來還是跟朋友聚餐都很適合。《沙拉之店Sancho 伏見店》營業時間平常午餐是從11點半到下午3點半，晚餐則是下午5點到晚上9點，假日則是全天候營業。因為生意很好，建議避開用餐尖峰時段來，比較不用等。

 

｜沙拉之店Sancho 伏見店菜單價格

《沙拉之店Sancho 伏見店》菜單選擇相當豐富，主要以各種洋食套餐為主。午餐時段（平日11:30~14:00）有提供比較划算的商業午餐，像是日替午餐、A/B/C綜合午餐、炸物午餐、自製漢堡排午餐等等，每個套餐都會附湯、沙拉、白飯或麵包。另外也有單點的沙拉、炸物、漢堡排、牛排等，還有期間限定的焗烤料理。飲料部分除了咖啡、果汁，既然來到伏見，當然也點得到在地清酒，像是月桂冠、玉之光等，價格大概在980日圓到1380日圓不等。

 

｜沙拉之店Sancho 伏見店推薦必點

 

A綜合午餐 (Aミックスランチ) ￥1280日圓

A綜合午餐是結合了漢堡排（ハンバーグ）跟紫蘇風味炸雞排（しそ風味チキンカツ）的雙拼組合。漢堡排吃起來非常紮實，咬下去還保有肉汁，搭配特製的醬汁，味道相當濃郁。紫蘇風味炸雞排外層酥脆，裡面包著起司跟紫蘇葉，紫蘇的香氣整個在嘴裡散開，吃起來很有層次感。當然還有那招牌的生菜沙拉，淋上特製沙拉醬，整個非常解膩。

 

 

照燒可樂餅午餐 (テリコロランチ) ￥1620日圓

照燒可樂餅午餐則是照燒牛排（照焼ステーキ）搭配蟹肉奶油可樂餅（カニクリームコロッケ）。你都可以選擇要白飯還是要麵包當主食，照燒牛排切成好入口的大小，淋上鹹甜鹹甜的照燒醬汁，肉質軟嫩，吃起來非常下飯，完全是白飯殺手，像我當然就是點白飯來配。

 

 

旁邊那塊蟹肉奶油可樂餅更是招牌必點，外層炸得金黃酥脆，一口咬下裡面是滿滿的奶油香氣與蟹肉鮮甜，奶香濃郁卻不膩口，老實說，這炸物的表現真的是無敵強大。

 

《沙拉之店Sancho 伏見店》不僅用餐環境舒服有特色，餐點口味也都有維持在一定的高水準之上。不管是漢堡排還是炸物拼盤，搭配上招牌的生菜沙拉，真的讓人非常滿意。重點是在百年舊酒造裡吃洋食配清酒，這種體驗真的是太特別了！難怪在伏見這區會有這麼多人推薦。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。