不起眼沒有門牌號碼的鐵皮屋海鮮餐廳《三協香萬里蟹》,就在萬里最強海鮮餐廳旁邊,《三協香萬里蟹》專賣萬里蟹跟新鮮海產,萬里蟹不是一種品種,而是在萬里一帶抓到的花蟹、三點蟹與石蟳,季節對了去吃都很肥美,在《三協香萬里蟹》消費方式都是論斤秤兩再加上100元的料理費,新鮮好吃價格又公開透明,還不用等太久,在網路上的評價也都還不錯。
|超不起眼的海鮮餐廳三協香萬里蟹
《三協香萬里蟹》就在新北市北海岸基金公路上,對面是萬里漁港,跟隔壁的阿嬌萬里蟹一樣都沒有門牌號碼,一樣是鐵皮屋蓋的,但也不用太擔心直接google地圖定位《三協香萬里蟹》,就可以找得到了,《三協香萬里蟹》是在基隆往金山方向,所以如果你是從基隆過來,要到前面路口迴轉,餐廳往前一點是跟阿嬌共用的免費停車,開車來都很方便。
《三協香萬里蟹》營業時間比較特別,平日是從10點到晚上6點,假日則是從早上9點到晚上7點,主要是《三協香萬里蟹》不只是一間海鮮餐廳,也可以在這邊買到當天現補的新鮮海產,所以有些人是直接來這邊買食材,店門口一進去都是滿滿一整排的活海鮮任你挑,然後店裡面的座位就都以圓桌為主,但就鐵皮屋餐廳看起來是比較簡單。
|三協香萬里蟹菜單價格
《三協香萬里蟹》料理菜分成兩個部份,一個是固定菜色從三協香萬里蟹菜單點餐,有海鮮也有熱炒還有湯跟肉類,價格都直接標在上面,清清楚楚不怕被坑,料理價格都是兩三百,炒麵也才100元到120元,價格也還好,另外活的萬里蟹、龍蝦跟鮮魚就要到前面的水箱點菜,這部份就是秤重,就看一斤多少錢,然後看要怎麼料理,料理費是100元,怎麼吃都很清楚。
|三協香萬里蟹推薦必點花蟹與油條鮮蚵
油條鮮蚵 NT$300元
第一道的油條鮮蚵一上桌,整個份量看起來超大一盤的,然後蚵仔給的很多,調味上沒有多做太多,所以吃起來是有鮮鹹味,但不會太過鹹,重點是蚵仔很肥嫩也沒有腥味,搭配上酥軟的油條真的很不賴。
皮蛋地瓜葉 NT$180元
地瓜葉炒起來還是很水嫩的口感,因為有用皮蛋去煨煮,其味道香氣更夠,而且完全沒有皮蛋原有的臭味,吃起來很鮮鹹,也真的很好吃,重點是這邊的份量也是超多的,這樣子才賣180元,也太便宜了啊!
金沙中卷 NT$400元
金沙料理真的是熱炒必點,《三協香萬里蟹》處理的是比較乾爽一些,有些金沙作法會比較濕一些,這煙裹粉炸過後,再與金沙醬炒到裹在外層上,金沙醬看起來雖然少,但鹹香味道還是很足,吃起來酥脆鮮鹹,裡面的中捲Q彈的口感也是相當的不錯。
盧麻湯(野生石斑) NT$350元
盧麻就是野生深海大石斑,這是當天新鮮魚貨,不一定是每天都有,一樣是秤重,當然不可能整隻吃,就一塊魚排去秤,大概是354元,算350元,然後代客料理10隻內算100元,所以就跟花蟹一起算,可以做清蒸也可以做成湯,我們就用成盧麻湯,石斑肉質真的很彈,完全不會散掉,很紮實,味道吃起來很鮮甜,裡面還有放蛤蜊,整個很豐富。
花蟹 NT$1480元+代料理NT$100元
花蟹都是前面水族箱現挑的,大隻一斤950元,小隻是850元,選小隻份量就很足夠了,外面小花蟹一隻才150g~200g,《三協香萬里蟹》的小隻花蟹差不多都是兩三倍大,兩隻秤重1480元,請餐廳料理加100元,原則上會問你怎麼處理,真的不用想了,就清蒸是最好吃的,其中一隻蟹膏超多的,吃起來超鮮的,完全沒有其他腥味,再來肉也是超多的,吃起來也超爽快的。
《三協香萬里蟹》整個吃下來大該花了2810,我們總共是四大一小,以海鮮料理來說其實也差不多,主要是新鮮萬里蟹花蟹就佔了一半的餐費,但吃起來真的很值得,剛好又產期,超肥美的,其他的菜色也算炒的不錯,雖然價格是有比阿嬌萬里蟹貴一些些,但《三協香萬里蟹》份量上是多了一些,活海鮮的部份就要看當下價格,這就很難比較。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。
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