真的有夠遠！真的有夠偏僻！你有經過延平北路，但你知道延平北路七段在那裡嗎？從捷運站轉公車還要20幾分鐘，但在這邊竟然有一家超過一甲子的小吃，《社子第一辣》就是位於社子島延平北路七段上的60年隱藏版老店，而且《社子第一辣》就只賣麵線、甜不辣跟肉圓這些，就在網路上也有將近2000則評價，很多人都說《社子第一辣》其辣醬一定要加，到底是什麼味道？
｜位於延平北路七段上的社子第一辣
《社子第一辣》真的是有夠遠，就位於士林社子延平北路七段，你光是從士林站坐公車過來也要花上20幾分鐘以上，來《社子第一辣》真的是要深入社子島，其位置就在下竹圍公車站旁邊，一下公車就能看得到，然後就是一台攤車，最厲害的是就這樣子一間不起眼的攤車竟然開了60年了。
《社子第一辣》就攤車！用餐區算是有遮蔽的戶外座位區，夏天來吃應該會熱到翻掉，但好像不減喜歡來的老饕熱情，《社子第一辣》營業時間是從中午10點半到傍晚7點，當天大概兩點多到，客人幾乎都是都沒有停過，生意真的是有夠好，也有人是來社子島騎腳踏車，順便來吃，有些個人都熟門熟路的，還知道飲料是在家用冰箱裡面，直接拿然後放零錢在餐台上。
｜社子第一辣菜單價格
社子第一辣菜單上只賣六樣東西，主食就是大腸麵線、甜不辣、肉圓跟油粿，另外還有菜頭湯跟貢丸湯，價格都是在30~40元左右，大腸麵線與甜不辣有分大小碗，大碗價格是70元，但大部份來《社子第一辣》都是點小份，一次點兩三種主食，反正我們來也不例外，大腸麵線、甜不辣、肉圓跟菜頭湯都點，幾乎都快全制霸了，醬料是他們的特色，也有單獨販售。
｜社子第一辣必點甜不辣、肉圓跟麵線推薦一定要加辣醬
肉圓 NT$40元
肉圓整個都被醬料給蓋住了，吃起來皮算蠻Q的，但比起之前吃過很強的肉圓來講，Q度有略輸一些些，肉餡的記憶點不大，可以那個酸筍真的很特別，酸度會把整個新鮮度拉來出來，反而越吃越順口，接著秘密武器真正辣下去，吃起來帶有一點辣勁，也是改變整個風味。
大腸麵線 NT$45元
《社子第一辣》第一口吃下去的時候，你會覺得索然無味，本身味道上沒有那麼明顯，就覺得還好，然後大腸是好吃的，有一點Q，但醃的鹹度並不是特別夠勁，但你只要加入麻辣醬之後，整個封印解開，麻辣醬本身帶有一點鹹香很像是帶有一點辣度的沙茶醬，然後均勻拌在麵線裡面後，整個味道超級有中的，大概從原本60分變成90分個感覺，真的有夠厲害。
甜不辣 NT$45元
甜不辣裡面的料還算多，有米血、條狀甜不辣、丸子、蘿蔔跟片狀甜不辣，本身甜不辣醬味略甜鹹，看起來顏色很重但本身味道不會太重，加一點《社子第一辣》的麻辣醬之後，鹹香味會更明顯一些，要不然就是加真正辣，吃起來爽度會加倍，甜不辣吃完之後也能去免費加湯。
菜頭湯 NT$35元
菜頭湯本身風味很濃郁， 喝起來還蠻有味道，不是那種清甜的菜頭湯，會帶有一點油感，根本就是關東煮的湯頭吧！再來菜頭也是很敢給，料算是多的，而起吃起來不會有苦味，整體來說算中上等級的菜頭湯。
《社子第一辣》除了關東煮的湯之外，其餘的味道都略偏輕了一些，最強的還是那些醬料，不管是真正辣還是麻辣醬，加了一些進去之後，整個餐點的風味瞬間升級好幾倍，變得超好吃的，然後很難想像在這種地方竟然有這麼熱門這麼厲害的一家店，社子島美食推薦《社子第一辣》，不知道還有沒有附近好吃的社子美食可以推薦？下次再去試試看。
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