突然在網路上爆紅的三重臭豆腐名店《樹仔腳林家臭豆腐》，你可能跟我一樣，之前經過只顧著吃旁邊的龍濱麵線，根本沒發現它這麼夯！直到看到網友狂推才知道原來《樹仔腳林家臭豆腐》不只排隊人潮誇張，Google上也累積破千則好評，生意好時甚至要等上半小時才吃得到。《樹仔腳林家臭豆腐》最特別的是臭豆腐用雙油溫炸，外酥內嫩口感超有層次，還用鐵盤裝上桌增添儀式感，整個吃起來就是不一樣，難怪會爆紅！

 

｜三重鐵盤臭豆腐樹仔腳林家臭豆腐

《樹仔腳林家臭豆腐》是位於三重龍濱路上，旁邊是知名的龍濱麵線，從捷運三重國小站下車，從出口走過來約末9分鐘的距離，附近很多機車停車格，騎機車來也算是方便，《樹仔腳林家臭豆腐》營業時間從早上10點一路賣到傍晚7點，之前看社團分享還蠻多人排隊的，我當天下大雨就沒有什麼人。

 

當天去《樹仔腳林家臭豆腐》下大雨，但還是有客人來吃，而且外帶的客人也是陸陸續續都有，內用的座位是用小學生的課桌椅，還滿可慨的，有醬料是在自助區那邊，想吃多辣都可以自己用，吃《樹仔腳林家臭豆腐》時也可以去龍濱點麵線，兩家好像是互相支援，吃完麵線記得把碗拿會去唷。

 

 

｜樹仔腳林家臭豆腐菜單價格

樹仔腳林家臭豆腐菜單招牌當然就是臭豆腐，一份50元價格並不會太貴，然後加一顆炸蛋價格是70元，網友是說花生米血糕也是必點，那就來試試看。

 

｜樹仔腳林家臭豆腐推薦必點臭豆腐

 

炸蛋臭豆腐 NT$70元

《樹仔腳林家臭豆腐》用鐵盤裝臭豆腐還真的有點可愛，而且三格的鐵盤剛好，泡菜、醬料、臭豆腐一個一格，比較不會打架，臭豆腐上有淋蒜泥跟醬油，原則上有過兩次不同油溫的臭豆腐吃起來相當酥脆，而且內裡還保有濕潤感，咬下去還會有汁感，只是臭味比較沒有那麼明顯。

 

泡菜給的份量算是多的，但我覺口味上就還好，不是我喜歡的那種，酸度沒有太過明顯，點的是炸蛋臭豆腐，所以還附了一顆炸蛋，蛋黃可以半生熟，臭豆腐沾著蛋黃也是另一種滋味。

 

花生米血糕 NT$50元

用鐵盤裝花生米血糕看起就很乾淨，讓人蠻有胃口的，重點是那個香菜是打翻了嗎？真的是給超多的，喜歡香菜的一定會很愛，米血糕本身就有先淋了醬汁，吃起來甜香甜香的，口感很Q還不錯，喜歡重口味的朋友可以加辣，吃起來更爽快一些。

 

三重《樹仔腳林家臭豆腐》臭豆腐的部份算是好吃的臭豆腐，兩次油溫炸法吃起來是很酥，但是臭味是比較沒什麼記憶點，泡菜也還好，反而是《樹仔腳林家臭豆腐》花生米血糕印象還不錯，喜歡香菜的朋友絕對不能錯過。如果覺得哥介紹的不錯，那也麻煩推薦你的口袋名單給哥吧！