突然在網路爆紅的三重鐵盤臭豆腐《樹仔腳林家臭豆腐》,之前來吃旁邊的龍濱麵線都沒有注意到,後來看到別人分享才知道原來這麼紅,在網路上也有超過千則評價,網友是說《樹仔腳林家臭豆腐》生意好的時候都要等上半小時,是說臭豆腐是用兩個油溫去炸,吃起來口感特別不一樣,而且《樹仔腳林家臭豆腐》更特別的是用鐵盤去裝。
|三重鐵盤臭豆腐樹仔腳林家臭豆腐
《樹仔腳林家臭豆腐》是位於三重龍濱路上,旁邊是知名的龍濱麵線,從捷運三重國小站下車,從出口走過來約末9分鐘的距離,附近很多機車停車格,騎機車來也算是方便,《樹仔腳林家臭豆腐》營業時間從早上10點一路賣到傍晚7點,之前看社團分享還蠻多人排隊的,我當天下大雨就沒有什麼人。
當天去《樹仔腳林家臭豆腐》下大雨,但還是有客人來吃,而且外帶的客人也是陸陸續續都有,內用的座位是用小學生的課桌椅,還滿可慨的,有醬料是在自助區那邊,想吃多辣都可以自己用,吃《樹仔腳林家臭豆腐》時也可以去龍濱點麵線,兩家好像是互相支援,吃完麵線記得把碗拿會去唷。
|樹仔腳林家臭豆腐菜單價格
樹仔腳林家臭豆腐菜單招牌當然就是臭豆腐,一份50元價格並不會太貴,然後加一顆炸蛋價格是70元,網友是說花生米血糕也是必點,那就來試試看。
|樹仔腳林家臭豆腐推薦必點臭豆腐
炸蛋臭豆腐 NT$70元
《樹仔腳林家臭豆腐》用鐵盤裝臭豆腐還真的有點可愛,而且三格的鐵盤剛好,泡菜、醬料、臭豆腐一個一格,比較不會打架,臭豆腐上有淋蒜泥跟醬油,原則上有過兩次不同油溫的臭豆腐吃起來相當酥脆,而且內裡還保有濕潤感,咬下去還會有汁感,只是臭味比較沒有那麼明顯。
泡菜給的份量算是多的,但我覺口味上就還好,不是我喜歡的那種,酸度沒有太過明顯,點的是炸蛋臭豆腐,所以還附了一顆炸蛋,蛋黃可以半生熟,臭豆腐沾著蛋黃也是另一種滋味。
花生米血糕 NT$50元
用鐵盤裝花生米血糕看起就很乾淨,讓人蠻有胃口的,重點是那個香菜是打翻了嗎?真的是給超多的,喜歡香菜的一定會很愛,米血糕本身就有先淋了醬汁,吃起來甜香甜香的,口感很Q還不錯,喜歡重口味的朋友可以加辣,吃起來更爽快一些。
三重《樹仔腳林家臭豆腐》臭豆腐的部份算是好吃的臭豆腐,兩次油溫炸法吃起來是很酥,但是臭味是比較沒什麼記憶點,泡菜也還好,反而是《樹仔腳林家臭豆腐》花生米血糕印象還不錯,喜歡香菜的朋友絕對不能錯過。如果覺得哥介紹的不錯,那也麻煩推薦你的口袋名單給哥吧!
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