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烏來台雞店|前往烏來新烏路上油亮亮皮脆肉香的烤甕仔雞推薦

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位於新店與烏來交界處的《烏來台雞店》,是烏來烤甕仔雞推薦餐廳之一,有些網友分享說每次去烏來都會來《烏來台雞店》報到,主要是烤雞處理的還不錯,雞皮的香氣很迷人,再加上雞肉超軟嫩,沾上胡椒粉後吃起來涮嘴,但《烏來台雞店》在網路上的評分並不太高,有看了很多一星負評大多都是2年前,就來看看近期有沒有比較好些。

 

|位於新烏路上的土雞城烏來台雞店

烏來台雞店》當然就是位烏來,是台北往烏來的路上,地址是新北市烏來區新烏路四段1號,原則上就是一過新店交界就是《烏來台雞店》,這邊車流量一到假日就很多,還好店門口都有停車場,停車也算是方便,《烏來台雞店》營業時間是從中午11點到晚上7點,假日則是營業到7點半,餐間沒有休息,所以下午來還是可以吃得到烤雞。

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烏來台雞店》店裡面空間還蠻大的,主要以大的方桌為主,超適合與家人朋友一起聚餐,來《烏來台雞店》已經過了用餐時間,大約是3點多左右,雖然進去都沒有人,但不過一會兒,店裡面就有四組人來用餐,還有客人直接來這邊外帶烤甕仔雞。

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|烏來台雞店菜單價格

都叫《台雞店》了,台雞店菜單上當然就是以雞料理為主,有白斬雞、烤桶仔雞、炸脆皮雞、馬告桶仔雞、茶籽油雞與三杯雞等等,再來就是一些野菜跟山產,價位大概算中上等級,但有一個好處是烤雞可以點半隻,其實對於小家庭或人數不多來說還挺方便的,所以就點了一份招牌烤桶仔雞,跟幾道菜與湯,對了,白飯是另外計價的。

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|烏來台雞店推薦必點烤桶仔雞與椒鹽蝦仁杏鮑菇

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烤桶仔雞 NT$350元

烏來台雞店》的烤甕仔雞是可以一次點半隻的,我們兩大一小來用餐老實說還蠻方便的,而且上桌都已經分切好了,還不用自己去撕開,雖然撕開挺好玩的,但這樣子也很方便,整個烤桶仔雞外層看起來很油油亮亮的,雞皮烤到有一點酥脆感,外層的雞皮後會有一股很香的炭燒味,然後肉質很軟嫩還帶有雞汁感,沾點胡椒粉味道更鮮鹹一些,但比較可惜竟然沒有提供雞油。

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竹筍大骨湯 NT$150元

就小家庭要吃只有點個小碗,份量上還算大,原則上湯頭還蠻順口的,帶有一點鮮甜感,筍子也很爽脆,口感相當的可以。

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椒鹽蝦仁杏鮑菇 NT$280元

椒鹽蝦仁杏鮑菇還蠻意外的對胃口,主要是椒鹽調味很像是輕了一些的黑胡椒醬,但整個很夠味卻不會太重,大人吃不會覺得沒味道,但也是可以给小孩,不會讓他覺得太辣,杏鮑菇水份還蠻多的,搭配上蝦仁一起吃也是很不錯。

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月見山貓 NT$200元

都來到烤甕仔雞的山產店了,怎麼會錯過最經典的月見過貓,在《烏來台雞店》叫山貓感覺是比較逗一些,要吃之前就把蛋黃整個拌下去,吃起來會有一點黏綿感覺,加上蛋黃之後會比較稠一些,因為有過貓有些炒過小魚干跟辣椒與蒜片,所以本身帶有一點鹹度,只是整個湯汁太多,吃起來頗濕的。

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其實每次來烏來都會經過《烏來台雞店》,總是看著有人來用餐,所以才想說來看看,下午過餐期還有那麼多客人,老實說第一印像會是地利之便吧!但吃過後大概覺得有85分以上的水準,像是烤甕仔雞,雞皮真的很油油亮亮還帶有一點脆口,雞肉也很軟嫩,來烏來也可以試試看這家烤甕仔雞《烏來台雞店》,。

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台雞店

地址:新北市烏來區新烏路四段1號

電話:(02) 2661-7711

營業時間:1100~2030

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