新店中興路合菜餐廳《宸軒園粵菜海鮮》，不只是假日用餐時間總是滿座，連尾牙、春酒、過年圍爐，這裡也都是在地人第一時間想到的口袋名單。《宸軒園粵菜海鮮》餐廳有兩層樓空間，一樓採光明亮，還有一間包廂可以使用，地下室則能容納6~8桌大圓桌，還有投影幕跟KTV設備，整個超適合公司尾牙聚餐或家族團圓。不論是尾牙或年菜桌菜，從冷盤到甜點整整十道，每一道都霸氣上桌，真的超澎湃！

 

｜2025尾牙推薦宸軒園粵菜海鮮

《宸軒園粵菜海鮮》就在新北新店區中興路一段141號，離捷運新店區公所站大約步行8分鐘，門口就是大馬路，開車也能就近找停車場或路邊停車格，距離捷運新店區公所站大約8分鐘步行時間，公車也能直接搭到中興路一段站（8、647、綠3 都會停）。鄰近碧潭、烏來與獅子山步道，剛好能排個景點行程後再來大啖桌菜，超級符合家庭、公司或團體的需求。《宸軒園粵菜海鮮》目前有兩家分店，除了新店區中興路，另一家是位於新店安民街。

 

《宸軒園粵菜海鮮》店面藍底白字招牌相當顯眼，走進店內一樓靠窗區光線充足，氣氛輕鬆；B1地下室則是有6-8張的合菜大圓桌，也可以當做獨立的包廂空間，有提供投影幕與KTV設備，像一般30~40人的公司尾牙或活動辦在這邊也是挺方便的。《宸軒園粵菜海鮮》假日時段幾乎每桌都坐滿人，真的很有過節的熱鬧氛圍。《宸軒園粵菜海鮮》對旅遊團體也很友善，最多能同時容納兩台遊覽車、十桌客人，對旅行社安排行程來說相當實用。

 

《宸軒園粵菜海鮮》更貼心的是，遇到連續假期一樣正常營業，完全不用擔心沒地方訂桌。而且宸軒園有香港老師傅長駐掌廚，港式料理保證原汁原味，像白斬雞、清蒸龍虎斑、佛跳牆這些經典菜色都能吃到正宗手法。

 

｜宸軒園粵菜海鮮菜單與尾牙、年菜菜單

宸軒園粵菜海鮮菜單目前年菜與尾牙桌菜分為 NT$8,800、NT$10,000、NT$10,800 與 NT$15,800不同方案，從經典雅饌到尊爵御饌都有，不同價位都能吃到佛跳牆、清蒸龍虎斑、米糕與甜點。這次分享的「萬馬奔騰」就是最高檔的組合，帝王蟹、鮑魚、佛跳牆一次全上桌，完全就是過年桌菜桌菜的最強組合。

宸軒園年菜除了內用，也提供外帶與宅配，像是過年圍爐或母親節合菜，都能直接帶回家；加上餐廳連續假期照常營業，完全不用擔心訂不到。最特別的是，針對餐飲業與晚間聚會，《宸軒園》還有宵夜尾牙加開時段，從晚上 9 點到 12 點都能開桌，三桌以上即可預訂，真的超彈性。再加上香港老師傅駐店，讓粵菜、港點都能保持原汁原味，是2025 尾牙、2026年菜最值得推薦的選擇。

 

｜宸軒園粵菜海鮮尾牙年菜菜色

 

萬馬五福拼盤

冷盤一上桌就超有氣勢！搞得好像服務生要練重訓，冷盤包含蟹肉、鮑魚片、粉肝、油雞與鯊魚煙，份量很大方。蟹肉鮮甜、油雞皮香肉嫩，鮑魚片Q彈帶海味，粉肝滑潤，鯊魚煙鹹香夠勁，搭配芥末醬油更開胃，聚餐開場就先把氣氛炒熱。

 

櫻蝦蒲燒魚米糕

過年桌菜必備的壓軸米糕，《宸軒園》直接端上滿滿誠意。米糕蒸得粒粒分明，拌入油蔥與醬汁香氣超迷人，上面鋪著蒲燒鰻魚油亮閃閃，鹹甜滋味讓人停不下來。再灑上櫻花蝦，香氣層次直接提升，咬起來還帶點脆感。這道不只長輩喜歡，小孩也能輕鬆接受。

 

金蒜帝王蟹腳

哇哩勒！金蒜帝王蟹腳真的超霸氣！整盤帝王蟹腳排得滿滿，上面撒了滿滿金蒜酥，一端上桌就香氣逼人。蟹肉超厚實，咬下去鮮甜，蒜酥鹹香把海鮮的鮮度整個襯托出來。吃起來不只爽度爆表，連視覺效果也超震撼，難怪全桌的人都忍不住先拍照，下方還有板條，吃起來很有飽足感。

 

桂花白玉雞

雞肉一上桌就很吸睛，金黃色的外皮閃閃發亮，上面還灑上桂花增香。雞肉經過冰鎮處理，皮薄肉嫩，咬起來帶點彈性，入口清爽不膩。帶著桂花的幽香，讓整體多了股淡雅的層次感，吃起來鮮甜滑順。

 

清蒸龍虎斑

大尾龍虎斑上桌，視覺效果直接滿分！魚肉細緻雪白，輕輕一夾就能分開，肉質吃起來鮮甜滑嫩。魚皮帶Q度完全沒有腥味，反而多了股膠質感。上面鋪滿蔥絲與辣椒絲，搭配醬油鹹香提味，整體味道清爽又下飯。

 

鮑魚黃金蟲草雞

整隻雞放進砂鍋慢燉，端上桌香氣四溢。雞肉燉得軟嫩入味，湯頭清甜中帶著草本香氣，暖胃又滋補。裡頭還有大顆鮑魚，數量給得很有誠意，每一顆都厚實飽滿。黃金蟲草融入湯裡讓風味更高雅，喝起來順口不膩。冬天或年節喝上一碗，整個身子都暖了起來，超適合全家人共享。

 

花膠魚翅佛跳牆

佛跳牆整甕一端上桌就超有氣勢，\裡面用料超澎湃，有花膠、魚翅、干貝、栗子、豬腳筋等滿滿食材。湯頭濃郁卻不會油膩，喝起來滿是膠質感，花膠軟嫩Q彈，吸飽湯汁更是鮮美。魚翅與豬肚咬起來有勁道，搭配香菇、栗子讓層次更豐富。

 

黑椒豬肋排

上桌就是一股豪邁感！豬肋排裡頭的肉還保有嫩度與肉汁，最讚的是可以直接整根拿起來啃，骨邊肉帶點膠質與筋膜，吃起來特別過癮。旁邊附上的黑椒醬鹹香帶辣，沾著吃層次更豐富，讓人一口接一口完全停不下來。

 

干貝鮑片扒時蔬

干貝鮑片扒時蔬沒想到也是這麼大氣！鮑魚片切得厚實有彈性，咬起來Q嫩有勁道，搭配整顆干貝下去煨煮，海味完全釋放出來。醬汁濃郁帶鮮甜，淋在底下的白菜上，讓清脆的口感中帶點奢華的鮮味。大魚大肉之間能來上一盤這樣的料理，不只解膩還提升整桌的層次感，真的吃得出用心。

 

精緻甜美點

《宸軒園粵菜海鮮》本身港點就很厲害，飯後甜點就給拿手的芝麻球與花生球！芝麻球外皮酥脆，一壓下去整個芝麻香濃，還會爆漿；花生球口感綿密帶顆粒感，香氣濃郁不膩，搭配熱茶收尾很剛好。

 

寶島鮮果皿

最後以水果盤劃下句點，依當季提供不同的水果，清爽解膩，讓大餐有個完美收尾。

 

如果你正在找 2025尾牙聚餐餐廳或2026年菜桌菜，哥跟你說《宸軒園》真的很適合！有大圓桌、KTV設備、投影幕，桌菜組合從萬元有找到萬元以上都有，超適合公司尾牙或春酒，場地氛圍直接拉滿，帝王蟹、佛跳牆、龍虎斑、蒲燒米糕一次上桌，菜色澎湃又有年味，《宸軒園》不論是尾牙春酒還是年菜桌菜，整個來說都非常滿意。如果覺得哥介紹得不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。