2018曼谷華欣親子行

[旅行]泰國龍仔厝府-泰國海魚市場 Talay Thai Market-Noknun 海鮮餐廳-到泰國富基漁港逛市場買尚青海鮮

到泰國富基漁港逛魚市買尚青海鮮

找家有冷氣的餐廳讓他們代客料理

泰國海水產市場 Talay Thai Market-Noknun 海鮮餐廳

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龍仔厝府是泰國著名的海產集中地,是招披耶河下游分支他欽河的出海口,曼谷許多的海產大多都是由這邊供應,之前有去過另一邊的馬哈差鐵道市集,比較像是路邊攤的海鮮攤販,而這次到訪的泰國海水產市場 Talay Thai Market,是政府有規劃的在地海鮮水產交易市集,並有一區做為類似台灣富基漁港的觀光魚市,你可以在這邊攤販直接挑選尚青海鮮,然後找家餐廳請他們代客料理,我們是買好所有的海鮮找了一家有冷氣的餐廳Noknun 海鮮餐廳,請他們代客料理。

延申閱讀:瑪哈猜鐵道市場 MAHACHAI RAILWAY MARKET-海味濃濃的隱藏版鐵道市場

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龍仔厝府他欽河的出海口,相傳鄭和下西洋曾訪過,也多有潮汕移民定居瑪哈猜經商,原泰文發音為沙沒沙空府,在地華人稱為龍仔厝府,從曼谷市中心到這大約40分鐘的車程,我們這次是要出發去華欣的中途,到這邊用餐,過了龍仔厝府就是美功鐵道所在的夜功府,一路向南走就是華欣一帶,但假日回程經過這邊時,可能要特別注意,因為這裡是前往丹嫩沙朵、安怕瓦與華欣的一日遊回程往曼谷都會經過的地方,所以從這邊過去後大多會塞車。

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泰國海市場 Talay Thai Market批發市場的營業時間為凌晨2400到早上0800,跟台灣許多的漁市場一樣,一般零售的攤販則是早上0600到傍晚1900,零售攤販有些是海鮮加工品、有些則是新鮮魚貨,還用水箱在維持新鮮度,海鮮總類也有很多,有螃蟹、蝦子、賴尿蝦、風螺、蛤蜊、透抽與章魚,還有生蠔,而且生蠔超便宜的,三顆才一百元吧!

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在這種魚市場就會怕偷斤減倆,因此在魚市場的走道上有提供公秤,避免來這的遊客被騙。除了某些走道有賣海鮮之外,部份走道還有販售加工品、零食與伴手禮,外圍也有賣水果的,就如同一般的菜市場,市場外面有許多停車場,也有收費廁所。

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會知道泰國海水產市場 Talay Thai Market是來自於好友瓦勒斯的文章介紹,這次自駕前往華欣剛好會經過,所以就安排這個點來用中餐,你可以買完海產之後找這邊的餐廳請他們代客料理,在這邊的餐廳有三家,瓦勒斯是介紹比較大間的PPF海鮮餐廳,而這次我用餐的是位於中間的Noknun 海鮮餐廳,主要他們有提供冷氣的用餐空間,帶小孩來總是要考慮比較多。

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我們買好了大頭蝦、透抽與蛤蜊後就到餐廳,交給服務人員代料理,然後你可以依菜單跟店員說要怎麼樣的處理,最便宜就是用烤的,其餘很多方式價位都會不太一樣,因為我們用餐的人數較少,所以買的海鮮份量都不是很多,其實代料理起來有點不太划算,另外餐廳裡面還有部份現炒菜色可以選擇,最後我們加點青菜、蔥蛋與炒飯。

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透抽,280銖(料理費100銖)

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超大一隻的透抽才兩百八十銖,跟攤販買好後,到餐廳交給服務人員,她會問你要怎麼處理,在菜單上都會有相關的照片,你再跟店家說就好了,我們就選擇最便宜的處理方式,用烤的,然後會附上海鮮醬跟辣醬兩種,吃起來很Q,真的很新鮮,海鮮醬就帶有泰式風味的辣感。

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大頭蝦,300銖(料理費100銖)

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大頭蝦就是秤重的,看你買多少,也有分等級,每一區的價格不太一樣,我們買的蝦子大概都快手掌大,而且都還是活潑亂跳的,價位就比較高一些,選擇用烤的方式額外收取100銖,因為我們只有兩個人吃不多,如果你今天人多,一次就買個一斤左右,再去烤,那感覺料理費就比較划算。

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蛤蜊,50銖(料理費150銖)

像蛤蜊就有一點吃虧,原則上真的很便宜,我們怕太多就跟攤販買的量也不多,可是用炒的料理費用就比較高一些,感覺很吃虧。

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炒芥蘭,70銖

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為了小朋友要均衡飲食,所以加點的青菜,這種炒芥蘭在泰國還蠻常見的,可是我並不是喜歡他們的口感。

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炒飯,100銖

炒飯我覺得可以點,算大盤也還不錯吃。

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蔥蛋,60銖

蔥蛋算蠻厚的,有類似甜辣醬可以沾,只是油了一些。

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海鮮加上代料理費用與飲料,整個大概一千二泰銖左右,真心覺得人多才划算。到泰國海市場 Talay Thai Market還蠻不錯的經驗,我覺得如果你有包車去華欣,可以在途中排上這個點,自己逛買自己要的海鮮,然後再交給餐廳去料理,真的算是很在地體驗,重點海鮮真的很新鮮。

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Noknun Seafood 海鮮餐廳-泰國海市場 Talay Thai Market

地址:Chang Wat Samut Sakhon 74000 Thailand

電話:087 712 0351

營業時間:周一至周五0900-1800;周末0900-1900

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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開