台中火車站附近的爆汁系早餐《天津苟不理湯包》，原本就是位於信義街上的無名湯包攤，雖然沒有醒目招牌，卻在Google上累積了超過6000則評論，人氣有夠扯。《天津苟不理湯包》每天早上五點半一開攤，現場立馬開始排隊，許多老饕一早就是為了這顆咬下去會噴湯的手工湯包。雖然地圖上寫著《天津苟不理湯包》，但熟客都叫它「信義街無名湯包」，除了湯包之外還有獨特設計的飲料自取機制，像 COSTCO 那樣買杯子自己裝，不過記得不能無限續杯啦！

｜台中車站信義街無名湯包天津苟不理湯包

人氣超夯的《天津苟不理湯包》就在大魯閣新時代購物中心後方附近，從台中車站走過來大約5分鐘的距離，位於大勇街與信義街交叉口，也有人稱為信義街無名湯包，生意真的很好，就看之前網友的分享幾乎都是在排隊，天津苟不理湯包營業時間從早上5點半一直到中午11點半，我大概11點到，雖然《天津苟不理湯包》已經在種準備打烊，但還是有許多人來消費。

《天津苟不理湯包》台中車站這間早餐店已經開業好十幾年都有了，而且只賣湯包、蛋餅跟蔥蛋生意就超好的，不管是本地人還是觀光客人都很多，《天津苟不理湯包》料理區分成包子區、蛋餅煎台區與包餡區三處，一個小小店面就有十多人在備料處理，店內座位是一個L型座位區，現在沒有椅子喔，桌子上提供蒜蓉醬油及台中辣椒醬等調味料。

｜天津苟不理湯包菜單價格價錢

天津苟不理湯包菜單價目表就掛在牆上，原則上人多的時候內用就是要先去找座位再點餐，湯包一顆是17元，然後天津苟不理湯包已經是老店了，湯包價格從很早很早以前一顆8元到現在19元了，相對現在很多包子店一顆都要賣到20元來說也算便宜很多， 而且每次漲價都是1元1元漲很佛心，飲料有豆漿、米漿、紅茶等等，一杯一律都是15元，重點是採自助式取用。

｜天津苟不理湯包推薦必點湯包跟自助飲料

紅茶 NT$15元

來《天津苟不理湯包》有一個很妙也很有趣的地方，飲料通通都是一杯12元，不論你是點豆漿、米漿還是紅茶，而且我吃了三年還是一樣12元，點完後不會有人送上桌喔！跟COSTCO一樣就是買杯子，要自己拿著杯子去飲料區自己裝，有些人還會裝豆漿與米漿各一半來喝或者是豆僵加紅茶，但記得雖然飲料是自助但不是讓你喝到飽喔！

湯包 NT$19元

茍不理湯包一顆是賣19元，都是從蒸籠剛拿出來的，還冒著白煙，用手拿還會燙手，一咬下去整個噴汁，內餡的湯汁真的很多，一定要注意啦！我第一顆一咬下去，擠壓之下湯汁是從尾端噴出來，別家的湯包可能是用噴的，在《天津苟不理湯包》是用流的，真的很誇張。

《天津苟不理湯包》內餡跟湯汁整個都滿滿的，內餡真很扎實，肥瘦比例剛剛好，包子皮咬一口可以感受到那甜味，吃起來還蠻爽的，台中人的吃法就是要加上那個甜辣醬，有些人會直接從包子堵下去然後把醬汁噴進去，爽度再生上一等，整個超好吃的，難怪會有那麼多人來排隊。

荷包蛋 NT$15元

我有加點一顆荷包蛋來吃，反正在台中吃小吃，炒麵也要加甜辣醬，包子也要加甜辣醬，油豆腐一定要加甜辣醬，那麼荷包蛋加甜辣醬也是必要的啦！

《天津苟不理湯包》真是一個有趣又好吃又划算的早餐店，包子一顆才賣19元，每次調漲都是1元在調真的很佛心，而且湯包裡面的湯汁滿滿到流出來，幾乎是邊吃邊吸，吃起來真的很爽，再加上以飲料消費方式也很有趣，自幾裝自己封膠，還能混著加，感覺蠻好玩的。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給我啊！