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萬華海鮮粥舖|位於萬華的爆紅海鮮粥給你直球對決滿滿的海產

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這間爆紅的萬華海鮮粥舖,原本只是路邊小攤,開業不到一年,現在直接有店面了,萬華海鮮粥舖是以滿滿食材的海鮮粥聞名,真的是吃得到海產的原汁原味,而且沒在跟你囉嗦該給的份量絕對不縮水,滿滿小卷的鮑魚卷卷粥,吃起來超清甜的,也很爽,萬華海鮮粥舖近期還推出的爆料雞佛粥,蝦子、鮮蚵與雞佛整個就是要補好補滿。

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|浮誇系萬華美食萬華海鮮粥舖

位於西門町附近的萬華海鮮粥舖,原本就是一個小攤然後在萬華家樂福桂林店旁邊,從中午一直營業到凌晨宵夜時段,萬華海鮮粥舖主打就是食材超多浮誇系海鮮粥,引起許多網友的觀注並前來消費,現在除了家樂福旁邊的小攤外,也在下一個街口開了有店面的分店,能在不到一年的時間從攤販到店面,而且竟然在上個月板橋也有開分店,真心覺得強,目前三家店都有營業,只是營業時間不一樣而已。

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夏天有冷氣吹的店面就是爽,萬華海鮮粥舖昆明店移到室內空間真的很舒服,然後採粥品跟飲料雙店面,除了萬華海鮮粥舖外還有成癮手工飲品,整個環境看起來乾乾淨淨的,有簡單的裝潢,蠻有文青風格的很好拍照。餐具跟醬料使採自助取用,放在門一進來的地方。

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|萬華海鮮粥舖菜單價格


萬華海鮮粥舖菜單當然就是以粥品為主,而且是強推鮮味十足的海鮮粥,有綜合的爆料海鮮粥,但會給你滿滿的海鮮,也有專攻蝦子的蝦多粥,會給你滿滿的蝦子,也可以專攻蛤蜊的爆肥蛤蜊粥,價格都不算太貴,一碗用料這麼豐富也才150元以內。另外萬華海鮮粥舖菜單還有季節限定的鮑魚卷埢粥,跟超瘋狂的雙龍痛瘋粥與干貝海鮮粥,雖然價格多一點,但爽度應該更高,目前還會推出一個秘密菜單爆料雞佛粥,滿滿的海鮮跟滿滿的雞佛,一想到是不是就覺得爽度破表。除了粥品外還有販售成癮手作飲品。

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|萬華海鮮粥舖鮮味先決的粥品

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鮑魚卷卷粥 NT$160元

原則上光看萬華海鮮粥舖鮑魚卷卷粥樣式就覺得會爆,滿滿的超過半鍋的小卷就有16隻,老闆是有說要看當天的魚獲狀況,如果今天小卷來的比較大隻,隻數就會少一些,反正一定會給你那個重量,是直接用小卷去煮粥,粥湯會喝到素雅的鮮甜味,味道上並不是太重,粥是白飯去煮所以吃起來不會太爛,小卷口感上夠彈,另外還有加上芹菜跟蒜片去提味,對於我這種重口味的,直接二話不說加胡椒,比較對我胃口,但如果你不是吃那麼重口味的,整個湯清甜清甜的很可以,另外粥裡面還有魚丸、鵪鶉蛋與鮑魚片等配料,讓整個感覺更豐富,但我覺得光是滿滿的小卷就是重擊了。

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爆料雞佛粥 NT$288元

爆料雞佛粥根本就是要讓人爆動,整碗都是料完全看不到粥在那邊,老闆的霸氣到底有沒有想過其他賣粥的怎麼過,蝦子、鮑魚片、虱目魚、鮮蚵、透抽、蛤蜊與滿滿的雞佛,光看就覺得很high,季節對了鮮蚵要肥美是應該的,吃起來還不會有腥味,而是滿口的鮮度,蛤蜊大小是給你用菜市場那種一斤90元以上的等級吧!雞佛就是要讓你補起來,吃起來不會有腥味,咬下去爆掉的感覺很爽,爆料雞佛粥粥湯的味道跟鮑魚卷卷粥會不太一樣,剛剛是比較清甜,這個會比較鮮甜一些,。

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|萬華海鮮粥舖小菜與飲料

紅燒肉 NT$65元;雞捲NT$65元

萬華海鮮粥舖現在除了粥以外,還有推出小菜,目前有雞卷跟紅燒肉,雞卷我個人覺得還不錯吃,第一鹹度是剛剛好,沾醬油好吃,口感上還蠻有層次,有軟嫩跟脆脆的口感。紅燒肉相對來說較普一些,但吃起來不乾柴,我覺得算是能過關了,然後一份也才賣65元,可以了啊!

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阿嬷的手工鳳梨冰 NT$50元

我本來心裡想說,老闆你賣粥就好好賣,還來插手賣飲料,那真的好喝嗎?但阿嬷的手工鳳梨冰第一口下去我真的誤會老闆了,這個阿嬷的手工鳳梨冰真的好喝,酸酸甜甜的還有醃鳳梨的香氣,下面還有鳳梨果粒可以吸,整個不會太甜到膩,夏天來一杯很消暑。

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人生吃補不吃苦,日子過得苦,那一定要吃得補,不能虧待自己,我只能說萬華海鮮粥舖真的很會,食材甚麼的沒有在客氣的,滿滿的海產就是要給你鮮度先決,來萬華海鮮粥舖就是要吃得鮮吃得舒服吃得爽,味道走的就是原汁原味,是清甜掛的,喜歡重口味就一定要加胡椒。

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萬華海鮮粥舖昆明店

地址:台北市昆明街274號

交通:捷運西門站1號出口步行約7分鐘

電話:(02)2331-0258

營業時間:1100-0200(周日公休)