1985年開業到現在有近40年的北投石牌早餐老店《小丁豆漿店》,幾乎是附近在地人從小吃到大,味道相當的讚,在網路上也有近千則評論,吃過的人都很推薦必點《小丁豆漿店》肉餅跟韭菜盒子,說餡料整個包的很滿,而且之前蛋漲價的時,《小丁豆漿店》有稍微調漲,但回來後是有調回來,真的很有誠信,服務的阿姨態度也是相當好,難怪生意會那麼好。
|北投區高評價的好吃豆漿店小丁豆漿店
《小丁豆漿店》是北投石牌這一帶近40年豆漿老店了,離最近的明德捷運站約末5分鐘,從石牌站走過來大概也才10分鐘,但《小丁豆漿店》不是在靠捷運的商店街或者是石牌商城,原則上就是一個很大的住宅區裡的早餐店,所以會來《小丁豆漿店》幾乎都是在地人。
《小丁豆漿店》營業時間也是只有在地人才能趕來的,基本上從早上5點半就開門了,一路賣到11點,沒有賣到中午喔!最扯的是我們當天大概10點半左右來到《小丁豆漿店》,結果整個還客滿,真的有夠扯的,不是快休息了嗎?生意真的很好,用餐環境雖然不特別大,但整個用得很乾淨。
|小丁豆漿店菜單價格
小丁豆漿店菜單就是以傳統豆漿店的內容為主,燒餅是必點,幾乎每個人桌上都有一份,然後夾蛋夾沙拉都可以,肉餅、蔥餅也是暢銷款,晚來會賣光的,以台北市的早餐豆漿店來說,價格並不會貴到那邊去。
|小丁豆漿店推薦必點韭菜盒子、肉餅
燒餅夾蛋 NT$35元
燒餅算是這種豆漿早餐店的基本款,真的是看師傅怎麼去處理去烤,《小丁豆漿店》燒餅算是不錯的,吃起來完全不會覺得太乾,然後還帶有一點甜香,是越嚼越香那一種,再加上軟嫩的蔥蛋真的蠻對味,有夠好吃。
韭菜盒子 NT$40元/肉餅 NT$40元
一開始想說韭菜盒子跟肉餅就那個樣子,有那麼厲害嗎?結果吃完之後真心覺得很猛,韭菜盒子的皮像是乾酪餅,但蠻強的是吃起來一點都不會覺得過油,內餡塞進去的韭菜餡多到爆炸,而且完全不咬舌也不會太嗆,很剛好的鹹香蠻提味的,大推啦!
肉餅更可怕,處理的很像是胡椒餅,整個肉汁都有鎖住,咬下去整個要噴汁,然後內餡有去醃過,可是並沒有像胡椒餅那麼重,但維持的很剛好,跟餅皮的香氣搭的很讚,吃起來的鹹香很誘人,會讓人一口接著一口,完全停不下來。
飯糰加蛋 NT$50元
飯糰加蛋一顆賣到50元,雖然不算挺便宜的,但也不會太貴,整個飯糰非常真材實料,份量上絕對沒話說,超有飽足感,然後裡面的菜脯味道很剛好,跟飯糰超搭的,油條帶有一點油感,然後還是脆脆的口感,讓整體吃起來相當有層次。
鹹豆漿 NT$40元
老實說《小丁豆漿店》豆漿蠻強的,所以搭配鹹豆漿不會失去其水準,吃起來真的完全沒有讓人失望,很像是豆花那種口感的豆漿,吃起來味道相當純淨,搭配整個料來吃就很香了,我個人特別喜歡加上一些辣油,讓味道更衝一些。
豆漿 NT$20元
《小丁豆漿店》真的好喝,不是走炭燒那一派的,跟板橋的豆莊豆漿算是同一種類型,就是比較乾淨,喝起來很單純的豆香,但又不會讓人覺得有豆渣的感覺,很棒!
《小丁豆漿店》果然是北投石牌一帶在地人的早餐神店,從1985年到現在都已經近40年,韭菜盒跟肉餅真的很強,吃起來都有一種讓人停不下來的好味,再來豆漿真的很乾淨,很純粹的味道,北投早餐推薦《小丁豆漿店》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。
延伸閱讀
- 這一家麵店|到底是那一家麵店?藏在文山興德市場裡傳承三代的萬芳醫院麵店
- 藍天小吃店|民生社區隱藏版麵店很容易走過路過就錯過但卻是在地人從小吃到大的回憶
- 東引快刀手|台北松山宵夜美食推薦夜貓族必來環境真的比東引小吃來得好
- 北大荒水餃|傳說中被水餃耽擱的滷味店但點五顆就會飽的巨無霸水餃
- 謝家川味凉麵|近南京三民站的南京公寓市場30年老字號涼麵店
- 施家鮮肉湯圓|連續多年米其林必比登推薦創立於1964年的台北最有名鮮肉湯圓
- 東時鮮蚵|延三夜市好吃的蚵仔煎用的是每日新鮮直送蚵仔
- 蒸好吃佛跳牆|華西街美食料都滿出來的一個人也能吃的大甕佛跳牆只要95元