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小丁豆漿店|北投石牌開業近40年的好吃豆漿店必點肉餅跟韭菜盒子

石 牌 永和豆漿,北 投 永和豆漿,小丁豆漿菜單 @布雷克的出走旅行視界

 

 

1985年開業到現在有近40年的北投石牌早餐老店《小丁豆漿店》,幾乎是附近在地人從小吃到大,味道相當的讚,在網路上也有近千則評論,吃過的人都很推薦必點《小丁豆漿店》肉餅跟韭菜盒子,說餡料整個包的很滿,而且之前蛋漲價的時,《小丁豆漿店》有稍微調漲,但回來後是有調回來,真的很有誠信,服務的阿姨態度也是相當好,難怪生意會那麼好。

 

|北投區高評價的好吃豆漿店小丁豆漿店

小丁豆漿店》是北投石牌這一帶近40年豆漿老店了,離最近的明德捷運站約末5分鐘,從石牌站走過來大概也才10分鐘,但《小丁豆漿店》不是在靠捷運的商店街或者是石牌商城,原則上就是一個很大的住宅區裡的早餐店,所以會來《小丁豆漿店》幾乎都是在地人。

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小丁豆漿店》營業時間也是只有在地人才能趕來的,基本上從早上5點半就開門了,一路賣到11點,沒有賣到中午喔!最扯的是我們當天大概10點半左右來到《小丁豆漿店》,結果整個還客滿,真的有夠扯的,不是快休息了嗎?生意真的很好,用餐環境雖然不特別大,但整個用得很乾淨。

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|小丁豆漿店菜單價格

小丁豆漿店菜單就是以傳統豆漿店的內容為主,燒餅是必點,幾乎每個人桌上都有一份,然後夾蛋夾沙拉都可以,肉餅、蔥餅也是暢銷款,晚來會賣光的,以台北市的早餐豆漿店來說,價格並不會貴到那邊去。

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|小丁豆漿店推薦必點韭菜盒子、肉餅

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燒餅夾蛋 NT$35元

燒餅算是這種豆漿早餐店的基本款,真的是看師傅怎麼去處理去烤,《小丁豆漿店》燒餅算是不錯的,吃起來完全不會覺得太乾,然後還帶有一點甜香,是越嚼越香那一種,再加上軟嫩的蔥蛋真的蠻對味,有夠好吃。

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韭菜盒子 NT$40元/肉餅 NT$40元

一開始想說韭菜盒子跟肉餅就那個樣子,有那麼厲害嗎?結果吃完之後真心覺得很猛,韭菜盒子的皮像是乾酪餅,但蠻強的是吃起來一點都不會覺得過油,內餡塞進去的韭菜餡多到爆炸,而且完全不咬舌也不會太嗆,很剛好的鹹香蠻提味的,大推啦!

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肉餅更可怕,處理的很像是胡椒餅,整個肉汁都有鎖住,咬下去整個要噴汁,然後內餡有去醃過,可是並沒有像胡椒餅那麼重,但維持的很剛好,跟餅皮的香氣搭的很讚,吃起來的鹹香很誘人,會讓人一口接著一口,完全停不下來。

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飯糰加蛋 NT$50元

飯糰加蛋一顆賣到50元,雖然不算挺便宜的,但也不會太貴,整個飯糰非常真材實料,份量上絕對沒話說,超有飽足感,然後裡面的菜脯味道很剛好,跟飯糰超搭的,油條帶有一點油感,然後還是脆脆的口感,讓整體吃起來相當有層次。

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鹹豆漿 NT$40元

老實說《小丁豆漿店》豆漿蠻強的,所以搭配鹹豆漿不會失去其水準,吃起來真的完全沒有讓人失望,很像是豆花那種口感的豆漿,吃起來味道相當純淨,搭配整個料來吃就很香了,我個人特別喜歡加上一些辣油,讓味道更衝一些。

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豆漿 NT$20元

小丁豆漿店》真的好喝,不是走炭燒那一派的,跟板橋豆莊豆漿是同一種類型,就是比較乾淨,喝起來很單純的豆香,但又不會讓人覺得有豆渣的感覺,很棒!

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小丁豆漿店》果然是北投石牌一帶在地人的早餐神店,從1985年到現在都已經近40年,韭菜盒跟肉餅真的很強,吃起來都有一種讓人停不下來的好味,再來豆漿真的很乾淨,很純粹的味道,北投早餐推薦《小丁豆漿店》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。

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小丁豆漿店

地址:台北市北投區明德路172號

交通:捷運明德站1號出口步行5分鐘

電話:(02)2828-0007

營業時間:0530~1100(周一公休)

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